萨斯卡通的Babysitter Worthy餐厅

萨斯卡通的烹饪场景的势头正在像妈妈一样起飞回到学校销售。 这里有许多新的餐厅和焕发活力的社区,为烹饪界提供独特的视角。 他们已经超越了世界上最大的芥菜种子和平原草原土地出口国; 萨斯卡通正在改变我们吃的方式,我们如何吃它,以及为什么我们应该尽可能地使用新鲜的当地食材。



它是唯一一个在纽约时报上列出的52 2018名单中唯一的加拿大城市,它的餐馆是一个巨大的吸引力。 这里有一个餐馆列表,可以让您通过911紧急情况给您的保姆发短信,我的味蕾必须满足!

1)巴巴的Perogies:

作为世界上唯一的驱车通过证明一个人自己停下来。 随着33多年的发展,Baba's知道一个很好的知觉,所以你可以尝试许多不同的品种,包括蘑菇酱,煮熟和油炸,或者我最喜欢的马铃薯和切达干酪炒星期三! 搭配美味的香肠和卷心菜卷,您一定会满意。

萨斯卡通食品 - 巴巴斯 - 照片Sabrina Pirillo

照片Sabrina Pirillo

2)壁炉:

对于当地人来说,这个空间被称为疯狂仙人掌,但截至6月2018,它是Hearth餐厅。 拥有各种各样的鱼翅,你可以像鸡翅一样吃,香肠配豌豆面疙瘩,花生酱和果酱冰淇淋吧,主人Beth Rogers和Thayne Robstad为他们的客人做饭都不会更开心。

萨斯卡通食品 - 炉边 - 照片Sabrina Pirillo

照片Sabrina Pirillo

3)ParkCafé:

无论如何,每个人都有这一点,你永远记得。 自'60s以来,ParkCafé一直是萨斯卡通社区的主食。 共同所有人帕特里克·赫恩(Patrick Hearn)讲述了老故事,同时他展示了餐馆的独特物品,如他在柜台后面的小陶瓷头,老式浴室海报和旧时菜单,价格如0.60牛排和鸡蛋。
菜单包含您可能想象的每个早午餐(以及一些)。

4)空心:

店主Christie Peters在附近觅食,为您提供最新鲜的食材。 她搜索从草药到蒲公英的一切,她将用于你的晚餐。 即使是特色饮品也是用锻造的花朵制成的! 曾经拥有一间古老的中餐厅,仍然拥有一些装饰,从农场到餐桌,她都有了全新的含义。 随着油炸蒲公英,她提供的茶叶和令人难以置信的新鲜豌豆,她液化成纯粹的黄金,放在口中融化的馄饨壳里,有很多选择可供选择。 确保你订购不同的东西尝试和分享......如果你敢。

萨斯卡通食品 - 圣器 - 照片Sabrina Pirillo

照片Sabrina Pirillo

5) 奇怪的情侣餐厅 9 Mile Legacy Brewing:

Andy和Rachel是Odd Couple背后的拥有者,并且在Andy与家人的关系之后给自己起了个名字。 他们的食物只能被描述为你永远不想停止来的盘子。 亚洲风味的美食包括从蘑菇到饺子,茉莉香米到枫树泰式罗勒排骨等各种美食......让我轻松一点,只需带来胃口。

他们与9 Mile Legacy Brewing的合作,您可以直接在街对面找到,将奇怪的情侣菜肴搭配用柠檬草,生姜和四川辣椒制成的金色啤酒。 9 Mile Legacy是一个很棒的地方,一旦你做完晚餐就可以去乘坐飞机。

萨斯卡通食品 - 奇怪的情侣 - 照片萨布丽娜皮里洛

照片Sabrina Pirillo

6)草原上的小松鸡:

加拿大顶级厨师Dale McKay的Grassroots餐厅集团的一部分在The Prairie开设了Little Grouse,由他的一位合伙人兼主厨Jesse Zuber(也是Top Chef Canada)主持。 杰西在意大利学习,他的杰作在他创作的盘子上看到。 风格是alla famiglia,意大利人一直吃的方式。 我应该知道。 我孤身一人。 在外面吃饭时总是很难尝试食物,因为在用餐时你的判断至关重要。 然而,这个充满血统的意大利人会告诉你,这里的任何订单都不会出错。 采用开放式厨房概念,您可以享用包括意大利调味饭和时令鲜花盛开的菜肴,沙丁鱼和油炸食用的小吃,羊排将让您在每次吃到后垂涎欲滴,意大利式饺子都是盛大的!

萨斯卡通食品 - 小松鸡 - 照片萨布丽娜皮里洛

萨斯卡通食品 - 小松鸡 - 照片萨布丽娜皮里洛

7)转向Remai Modern:

萨斯卡通艺术界的最新成员是Remai Modern,不要与Remy Martin混淆。 这些装置既独特又古怪,当然,你会发现毕加索的藏品被置于这座建筑之美。

在探索这座宏伟的建筑后,您可以在Shift酒店享用美食,这是Oliver和Bonacini餐厅的一部分。 我可能会建议尝试他们的早午餐菜单或更丰富的三奶酪和奶酪。

想要一个前期或后期的鸡尾酒? 以下是一些建议,可以添加到您的特殊夜晚:

Lucky Bastard Distillery:

这家酿酒厂开始在2012上销售,但是就像Lucky Bastard这样的名字,你可以想象到这个过程。 那个故事,更有趣。 共同拥有者Cary Bowman解释说,他的合伙人和前医生迈克尔·戈德尼(Michael Goldney)赢得了彩票,并且正在购买购买Dom Perignon瓶子的酒类商店。 当收银员带着更多的庆祝活动返回时,他要求从后面请求,她问他在庆祝什么。 当Goldney回应时,我赢了彩票,站在他身后的女士说祝贺......你是幸运的混蛋。 因此,这个名字诞生了。
我的建议虽然坐在他们令人惊叹的黑暗家具oaked房间将是枫树迷迭香朗姆酒酸。 什么方式开始约会之夜!

萨斯卡通食品 -  Lucky Bastard  - 照片Sabrina Pirillo

照片Sabrina Pirillo

黑狐农场和酿酒厂:

Black Fox农场和酿酒厂年仅三岁,使用萨斯喀彻温省的当地谷物,也是伦敦以外的Nuffield Scholar奖的获奖者。 5有不同的杜松子酒可供选择,还有一个大面积的农场,可以在品尝杜松子酒的同时亲自行走,探索大自然的宁静之美,这就是约会之夜。



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