大马南岛：家庭乐趣、冒险……和令人惊讶的好咖啡场景

在卡斯塔利亚沼泽观鸟

Castalia Marsh Eco Retreat/照片来源：Helen Earley

大马南是许多鸟类繁殖、越冬和迁徙的重要场所。 它在鸟类世界中的重要性也许最好体现在著名鸟类学家约翰詹姆斯奥杜邦在 1830 年代访问该岛的事实中。

住在 Grand Manan 上最放松和最古怪的地方之一是生态旅馆 卡斯塔利亚沼泽，芦苇丛中掩映着各种色彩鲜艳的自成一体的小屋、小屋和蒙古包。 到达综合体后，游客被要求将车停在一个小停车场，沿着狭窄的小路穿过树木和灌木丛，找到他们的住处。 需要行李帮助吗？ 提供手推车用于搬运行李！

Castalia Marsh 的 Fern Alley/照片来源：Helen Earley

在我们访问大马南时，我和我的朋友住在最宏伟的小屋之一， 蕨巷，一幢质朴的大型建筑，主楼层有巨大的落地窗，上面有一个令人惊叹的阳光甲板。

从我们在 Castalia Marsh 的阳台上看到的景色：令人惊叹/照片来源：Helen Earley

我不是观鸟者，但在这个极其宁静的甲板上几分钟，俯瞰说服我尝试这项运动。 我的朋友，一位新手鸟类学家，向我展示了一些技巧：显然，你所要做的就是看——听！

虽然以前到过 Castalia Marsh 的游客报告说看到了秃鹰、游隼、梅林、短嘴鹬、鹬和 Plover 等物种，但我能够识别的唯一鸟类是一群 LBJ（棕色小工作）。 尽管我在观鸟方面失败了，但只是在那个美丽的甲板上喝咖啡（假装观鸟！）事实上，这是旅途中最平静、最可爱的时刻之一。

Swallowtail Lightstation，大马南岛/照片来源：Helen Earley

如今，参观灯塔提供了一次充满活力的步行，并通过位于灯塔内的博物馆一瞥海洋生活。 爬上山顶，看看为什么 Grand Manan 的居民如此热衷于拯救这座建筑。 芬迪湾的景色是无与伦比的。

燕尾灯塔的景色/照片来源：Helen Earley

Adventure High and the Compass Rose Heritage Inn酒店

Adventure High Sea 皮划艇/照片由 Adventure High 提供

在 Adventure High 取得多年成功后，Sampson 和他的妻子 Linda Stackhouse 决定买下隔壁的餐厅和旅馆， 罗盘玫瑰遗产旅馆，提供一流的新鲜沙拉菜单和龙虾晚餐。 现在，皮划艇之旅可以与床、早餐……和美味的食物无缝连接。

Compass Rose Inn 的龙虾晚餐/图片来源：Helen Earley

Carly Fleet 带领我们的团队进行了一次带导游的徒步旅行，以壮丽的景色结束/照片来源：Helen Earley

大马南咖啡场景

对于一个小岛来说，Grand Manan 拥有令人难以置信的各种美味的餐饮场所，令人耳目一新，没有一家快餐店或 Tim Horton's 就在眼前。 我们在渡轮码头后的第一站是 凯伦的甜点，红色和黄色的小亭子，属于凯伦麦克唐纳，他不是来自岛上，但已经在这里 30 年了。

“我是蒂姆霍顿的，”她开玩笑说，“我只是煮普通的咖啡，但我把它做得又好又浓。”

当我们聊天时，麦克唐纳请我们吃一袋新鲜油炸的迷你甜甜圈，上面裹着细白糖。 “这些比蒂姆霍顿的要好，”她说。 她是对的。

Karen 和 Alan MacDonald 在进入甜甜圈业务之前曾经经营过观鲸之旅和餐厅/照片来源：Helen Earley

另一个在 Grand Manan 吃饭的好地方是 老井楼咖啡厅。 这是我们在岛上的第一顿饭，完全令人难忘。 在舒适的氛围中，价格合理的菜单提供汤、三明治和点心，很快就会面带微笑地端上来。 这里的咖啡很棒，可以随心所欲：卡布奇诺、拿铁、热巧克力。

Old Well House 咖啡厅提供快速、美味的咖啡风味美食/照片来源：Helen Earley

业主 Keira Dall'Osto 最初是作为扶轮青年交换生从澳大利亚汤斯维尔来到 Grand Manan 的，但她无法忘记加拿大。 在全国多次旅行之后，包括与萨斯喀彻温省的短暂恋情，在那里她遇到了她的丈夫，Dall'Osto 不断发现自己在 Grand Manan。 最后，两人回到大马南接管老井楼。

Dall'Osto 说：“我来自外地，但我已经被拥抱了，……我最喜欢的事情之一就是询问人们是如何来到这里的，因为这总是一个有趣的故事。”

Keira Dall'Osto 和丈夫 Ian Gray 回来把 Grand Manan 作为他们的家/照片来源：Helen Earley

大马南的墨西哥美食场景

说到故事，以詹妮弗·休厄尔为例，他的家人来自大马南。 10 年前，她前往墨西哥梅里达，沉浸在美食和文化中。 多年后，当食品卡车革命发生时，她跳上船，从安大略省买了一辆卡车，和她的三个孩子一起搬回岛上提供美味的墨西哥食物。

“住在大马南是一个梦想，”她说。 “我今天早上亲自起床看日出......它是橙色和粉红色的，很漂亮。”

詹妮弗·休厄尔回到大马南，开了一辆墨西哥食品卡车/照片来源：Helen Earley

在我们短暂的访问期间，大马南岛提供了很多惊喜。 我迫不及待地想和家人一起在新不伦瑞克省芬迪湾中部这个凉爽的小岛上体验友好的人民、迷人的风景和彻头彻尾的古怪饮食文化。