火鸡汤和大卡布奇诺：新贝德福德盆地农贸市场的盆地咖啡馆和小酒馆

在楼上的休息区 盆地咖啡厅和小酒馆， 在新贝德福德盆地农贸市场, 九个长长的观景窗让您可以欣赏到波光粼粼的贝德福德盆地的壮丽景色。伴随着愉快的交谈声和柔和的管乐，我数了数八种不同类型的瓷砖和大理石，五种闪闪发光的灯具，以及令人印象深刻的各种座位选择：用于用餐的硬背咖啡椅、柔软的躺椅、沙发和舒适的扶手椅进行交谈。气氛优雅，但足够放松，我无法抗拒将汤碗举到嘴边的冲动，喝了最后几口美味的自制火鸡面条汤。在这个工作日的下午，我的咖啡馆同伴包括一个和我年龄相仿，在他的笔记本电脑上轻拍的男人，几对夫妇，一个乖巧的蹒跚学步的孩子，以及一群戴着老花镜，戴着五颜六色的围巾，提着足够小的手提包的中年妇女表示他们的孩子都长大了。我敢打赌，这是读书俱乐部。我可以想象周末带我的孩子来这里看火车（铁轨就在这里！），但今天，只有我，也在我的笔记本电脑上轻敲并欣赏美景。喝完火鸡汤后，我沉迷于卡布奇诺和巧克力曲奇。只有一种尺寸的卡布奇诺，而且非常大（只需 3.50 美元就可以买到很多东西），但令人失望的是，我的巧克力曲奇只有两片巧克力片。我原谅 Basin Cafe 和 Bistro 没有巧克力片，因为整顿饭都是用厚厚的白色瓷器和干净的银器及时供应的，咖啡杯放在碟子上（嗯，一个小盘子），还有一个茶匙和一个下面的餐巾纸可防止打滑和滴水。既然要求一个瓷杯，更不用说一个茶托在你的杯子下——上帝保佑，一个真正的勺子– 经常遇到我习惯与星巴克咖啡师讨价还价的眉毛（或者只是过度刺穿？），我感谢 盆地咖啡厅和小酒馆 提供精致的欧洲服务。楼下，农贸市场本身的产品与您最近在 Farmer Clem's 发现的非常相似，但欧洲商品的数量越来越多：大桶的芝麻酱、一排排希腊的橄榄油、大罐的dolmades . 我咨询了一位最近也参观了新市场的希腊朋友，她说希腊食物的选择范围非常广泛，符合哈利法克斯的标准。她的家人来自大陆，从产品来看，她怀疑业主来自克里特岛。我从来没有去过克里特岛，但我去过一次圣托里尼岛，我突然想到今天贝德福德盆地的颜色实际上和爱琴海的颜色非常相似。希腊蓝。市场的肉类区出售来自 Cogmagun 家禽，以及有限的精选牛肉、羊肉和猪肉威斯罗农贸市场. 屠夫瑞恩为我解释了定价，因为我通常是杂货店的顾客（老实说，我只在打折时买鸡肉）。他说，散养鸡肉的价格总是会是杂货店价格的两倍左右（但值得），但就其他肉类而言，他可以有竞争力的价格。事实上，他向我提出了一个挑战：如果我能在杂货店找到价格更低的羊肉、牛肉或猪肉，他会和我做交易！我发现的另一笔交易是一篮子（？）面包，每条面包仅需 1.00 美元。现在值得一游！
我对新贝德福德市场唯一的批评是停车位，虽然充足，但仍然有点棘手，就像在 Farmer Clem's 的日子里一样。然而，从我在后院发现的压路机和前装载机来看，我怀疑市场正在创造一个额外的后停车场。或者它可能是一个户外座位区......这将是惊人的。小酒馆的气氛很欢乐。当我轻拍并拍摄这些照片时，我发现自己正在结交朋友。读书会的一位女士要我为她们拍一张合影。我这个年纪的单身男人高兴地分享了我点菜时忘记询问的wifi密码。在我访问即将结束时，一位母亲和她十几岁的女儿到达并取代了单身男人的位置。他们注意到我在拍照。 “这里不是很神奇吗？” 妈妈赞叹道，“我不知道还有这样的地方。我认为这将是下一件大事”。我完全同意她的看法。