在我们家，尼亚加拉大瀑布一直是家庭的目的地——水上乐园、迷你高尔夫球场、蜡像馆、高空滑索，当然还有尼亚加拉城市游轮的乘船游览。 但是我们的孩子现在已经十几岁了，我和我的搭档决定以完全不同的身份参观尼亚加拉大瀑布，作为一个浪漫的度假胜地和一个美食胜地。 这是我们发现的。
瀑布是一个浪漫的背景，从各个角度来看都是主要景点。 从我们位于 27 楼的希尔顿尼亚加拉瀑布/瀑布景观套房酒店的房间，我们可以欣赏到美国瀑布和加拿大马蹄瀑布的美景。 在 Skylon Tower 的旋转餐厅用餐时，我们凝视了 775 英尺高的瀑布。 当我们乘坐 SkyWheel 时，我们的缆车在瀑布上空翱翔 175 英尺。 如果不是因为恶劣的天气，我们会乘坐直升机飞越瀑布。
尼亚加拉大瀑布 SkyWheel 照片来源 Diana Ballon
我们也去了瀑布后面。 乘电梯下降 125 英尺，我们穿过隧道，来到瀑布脚下的两个户外观景台，在我们的瀑布之旅中，我们穿着亮黄色的雨披以保护我们免受浪花的伤害。 这感觉就像身临其境——身后却是在强大的落水之中，被雾气笼罩。
瀑布背后之旅的作者。 照片来源蓝色汽车旅馆房间摄影
我们还参加了晚上在新修复的尼亚加拉公园发电站内举行的互动视听表演，电流：尼亚加拉的电力转型。 我们走过这座拥有 115 年历史的退役水力发电厂，它拥有拱形窗户、20 米高的天花板和明亮的蓝色发电机，激光灯和图像投射到墙壁、地板和几台发电机上。
尼亚加拉发电站的戴安娜——图片来源 Blue Motel Room Photography
在整个过程中，视觉和声音描绘了尼亚加拉河在冰河时代之前结冰之前的故事，然后是地球变暖，利用河流的能量发电，以及描述发电厂如何重新焕发生机。 这种体验伴随着音乐，涡轮机的嗡嗡声，碎石的碎石和我们周围的水流。 效果如此令人信服，有时，感觉就像一条河流从我身边奔流而过； 在其他时候，我想把脚跺在地上，就好像投射的水坑真的在那里一样。 虽然我不知道会发生什么，但我喜欢沉浸在体验中的感觉，而不是被动地盯着屏幕，这是我们大多数人在整个大流行期间一直在做的事情。
尼亚加拉大瀑布水流秀——图片来源 Blue Motel Room Photography
在 Currents 表演之后，我们欣赏了尼亚加拉大瀑布的灯光秀，瀑布被无数种变化的颜色照亮。 我们也很喜欢冬季灯光节（一直持续到 XNUMX 月下旬），这让我感受到了即将到来的假期的魔力，闪烁的灯光、庆祝活动以及我们本赛季第一场降雪的背景。
尼亚加拉尼亚加拉加拿大瀑布在晚上。 照片来源蓝色汽车旅馆房间摄影
按照这里的地图了解路线 它沿着尼亚加拉公园大道、达弗林群岛和各个旅游区行驶，展示了 20 万盏灯——照亮了一条树木的小路、一座巨大的姜饼屋、一只 XNUMX 英尺高的驼鹿、糖果手杖、姜饼家族等等。
美食冒险？ 我知道尼亚加拉大瀑布迎合游客，但美食家？ 我很惊喜。 我们最喜欢的餐厅是 Old Stone Inn 的 Flour Mill Scratch Kitchen，晚餐是在一个巨大的石墙房间里进行的，房间里有毛绒皮革天鹅绒长椅、深色木材和栗色装饰，旁边是熊熊燃烧的木柴。 如果可能的话，这里的大部分食物都是当地采购的和有机的。 我们从他们美味的酸味鸡尾酒开始，上面放着泡沫蛋白，然后转移到一个丰富的熟食板上，配上 Pingue 腌肉和尼亚加拉奶酪，然后是甜菜沙拉。 然后我的伙伴吃了丰盛的鹿肉配红烧蘑菇，他将其描述为“深秋的完美表达”，而我则吃了煎鳟鱼。 我们分享了浓郁的巧克力慕斯和清淡的柑橘味焦糖布丁，结束了这顿饭。
面粉厂刮厨房。 照片来源戴安娜气球
虽然我们喜欢在火堆里窝在里面，但您也可以在他们的一间小屋里吃饭，或者与最多五个其他人一起在外面看透“雪球”。 周六晚上，您可以早点享用晚餐并参加他们非常有趣的 MIND TRIX 表演，其中 Edward Stone 将魔术和“心理幻觉”结合起来，用我仍在尝试的技巧吸引观众参与表演几天后弄清楚。
美国瀑布景观 - 图片来源 Blue Motel Room Photography
另一个美食亮点是在 Table Rock House 餐厅享用晚餐，在那里您可以一览无余地欣赏瀑布，这是夜间最神奇的风景，并以每对夫妇 99 美元的价格享用特别的约会之夜菜单，包括一杯起泡酒鸡尾酒。 我们最终从主菜单上订购了他们的大西洋烟熏三文鱼开胃菜和黄油烤箱烘烤的乔治亚湾鲫鱼，以及香脆的马尼图林岛虹鳟鱼油条。 他们的酒单包括许多有趣的当地选择，包括来自两姐妹、菲尔丁庄园和峡谷葡萄园的尼亚加拉葡萄酒。
Skylon 餐厅的旋转餐厅菜单也有一些很棒的午餐选择，包括几种鲑鱼选择和美味的菲力牛排。 这家餐厅让我想起了多伦多加拿大国家电视塔的 360 度餐厅：美味的食物和旋转的用餐体验——在这种情况下，可以 360 度全方位欣赏世界上最伟大的自然奇观之一。
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作者由 Niagara Falls Tourism 主办，发表前未对本文进行审核。 所有的意见都是她自己的。
戴安娜气球
Diana Ballon 是多伦多的作家和编辑。 她还在 CAMH 从事传播与公共事务部门的工作。 查看更多她的作品 www.dianaballon.com
