雖然卡爾加里周圍可能沒有滿是甜甜的紅蘋果或多汁飽滿的櫻桃的果園，但在八月和九月，有多種方式可以在城市周圍享受當季的水果。 如果您知道自己使用的食物可能會被浪費，那就更好了，所以帶上您的水桶和梯子，加入卡爾加里社區的豐收活動吧！
社區果園
像這樣的組織 Enactus 卡爾加里 已經在城市周圍種植了一些社區果園。 這些舉措有助於美化我們的空間，減少我們的碳足跡，並提供營養食品，即使是在此類項目的早期階段。 我們偶然發現了 卡爾加里市拉爾夫克萊因公園果園 幾年前的一個夏天的晚上，我裝滿了一袋美味的海棠果，非常適合當零食。
卡爾加里市社區果園在拉爾夫克萊恩公園
卡爾加里豐收
卡爾加里豐收 是卡爾加里永續農業協會旗下的一個項目，旨在從卡爾加里市註冊的樹木中收穫當地水果，以便卡爾加里人可以享受美味的當地食物來源。 他們將結有多餘果實的樹木與收割機相匹配，以確保好的食物不會被浪費。 任何擁有果樹的人如果不想自己使用所有水果，都可以註冊他們的樹，任何想要收穫的人都可以註冊以了解收穫的時間和地點。 當一隊收割機出發時，房主有權獲得 1/3 的收成，卡爾加里豐收局需要 1/3 來分配（想想可以使用這些產品的當地食品組織），另外 1/3 則分配給收割機。 大多數水果是蘋果和海棠，但有時你會得到梨、李子和酸櫻桃。
尋找你附近的水果
您如何接觸到您附近提供的水果？ 一個網站是 www.fallingfruit.org. 這個綜合性網站有不少卡爾加里地點，他們將自己描述為“慶祝我們城市街道上被忽視的美食盛宴”。 請務必仔細檢查準確性並考慮 城市覓食倫理. 卡爾加里地圖上的許多標記也是私人的 - 請務必遵守所有有關非法侵入的法律。
新鮮的當地食物和社區合作等於更健康的社區，在我們的食物循環中減少浪費。 今年加入卡爾加里的收穫！
