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哥倫比亞,祖母綠和一個8月的女兒

我的丈夫Adán不確定他是否想去哥倫比亞,但是在我懷孕期間,我敦促他同意這次旅行。 最後,我在勞動中,在極度痛苦的收縮之間,他擠了我的手,“通過這個,”他說,“我們將去哥倫比亞。 我們會給你買祖母綠。“

這枚戒指來自波哥大的祖母綠貿易中心,這是購買祖母綠的好地方。 照片安德烈米勒

這枚戒指來自波哥大的祖母綠貿易中心,這是購買祖母綠的好地方。 照片AdánCano Cabrera

八個月後,我和阿丹以及我們的小女兒亞歷山德拉一起在波哥大接觸。 這是她的第一次旅行。

波哥大坐落在安第斯山脈。 照片安德烈米勒

波哥大坐落在安第斯山脈。 照片AdánCano Cabrera

Adán來自墨西哥,他的大部分家庭仍然住在那裡。 他的母親和妹妹以前從未見過亞歷山德拉,所以他們飛到波哥大和我們一起度假。 雖然我們大部分時間都在首都度過,但我們還在卡塔赫納度過了四天,這是一個殖民地城市,擁有聯合國教科文組織世界遺產。 在這兩個地方,我們住在神話般的Airbnb物業。

我需要了解哥倫比亞的第一件事是,我將不得不擱置我對兒童安全的第一世界焦慮。 我們帶著亞歷山德拉龐大的汽車座椅認為我們能夠使用它。 然而,我很快發現,哥倫比亞的出租車上的安全帶沒有鎖定功能,這使得我能夠保護它。 亞歷山德拉結束了騎在我的腿上,雖然這讓我心悸,她喜歡它。 當我們遇到交通堵塞時,我抱著她唱歌,當我們穿過街道時 - 窗戶向下,風吹在她的頭髮上 - 她欣賞了景色。

卡塔赫納以其帶陽台的殖民地建築而聞名

卡塔赫納以其帶陽台的殖民地建築而聞名。 照片AdánCano Cabrera

這是去卡塔赫納以外的海灘,我把我帶到了我的安全意識極限。 我們的出租車司機 - 八歲的父親! - 推薦我們乘汽艇前往一個他聲稱擁有更好食物的地區。 我對亞歷山德拉沒有救生衣表示擔憂,他向我保證這是一個短暫的旅程,我們會留在岸邊。 也許這是一個快速的過程,但它不是這樣,我們絕對不會靠近岸邊。 我堅持到亞歷山德拉,併計劃我的策略,以防船沉沒。 與此同時,亞歷山德拉卻因顛簸的波浪和溫暖的噴水而感到無所適從。

在亞歷山德拉在哥倫比亞的各種第一次嘗試中,嘗試新類型的食物是最愉快的。 很多食物對我來說也是新鮮的,所以我發現了和我女兒一起體驗新鮮口味的特殊快感。

哥倫比亞是一個水果愛好者的天堂。 就我所見,椰子和大蕉是該國美食的核心。 兩次炸大蕉是無處不在的patacones,這使得脆皮的開胃菜或一個不尋常的披薩的基地,但大蕉也以許多其他形式進入哥倫比亞的桌子上。 我特別喜歡它,以及大塊的土豆和木薯,在家常湯碗雞湯叫sancocho。

詩人命名的椰子交響曲(Sinfoníade Coco)在Cartagena的PasteleríaMila。 照片AdánCano Cabrera

Arroz con coco是用醃椰奶製成的白米,這是魚的典型配菜。 魚本身也用椰奶煮熟,這讓我想起一些泰國和印度菜減去咖哩。 然後是有夢幻般的哥倫比亞版本的果餡餅,它使用椰子奶而不是牛奶。

至於其他水果,還有山竹果,刺果,番石榴,費約果,火龍果,盧羅等等。 我們吃了這個切片,切塊和整體的賞金,然後在無盡的新鮮果汁和水果注入水中選擇。 亞歷山德拉,儘管我禁止果汁,被吸引到高大的五顏六色的杯子,她的父親幾乎每頓飯都偷偷啜飲。

哥倫比亞沒有咖啡會怎麼樣? 我們每天至少去過一次咖啡店。 在卡塔赫納,我們一直在尋求逃離高溫,我們喝了冰。 在溫帶波哥大,我們喜歡它熱。 一次當我們在一個豪華的波哥大附近的Juan ValdezCafé咖啡館時,亞歷山德拉開始在旁邊一個男人的臉上閃爍著輕快的笑容。 他也喜歡她,他們進行了動畫交換。 我們很快就發現他是哥倫比亞的一位telenovela明星,這促使我的嫂子諷刺說,亞歷山德拉顯然對男人有很好的品味。

除了在咖啡廳揮之不去外,我們確保能看到景點。 在卡塔赫納,我們最喜歡沿著圍繞城鎮舊區的牆壁漫步。 它最初是為了防止海盜而建的,但現在這堵牆是關於浪漫的。 有年輕的夫婦在任何地方接吻和握手。

提交人和她的丈夫與當地人一起在卡塔赫納的城牆上浪漫起來。 照片安德烈米勒

提交人和她的丈夫與當地人一起在卡塔赫納的城牆上浪漫起來。 照片AdánCano Cabrera

在波哥大及其周邊地區,亮點包括通過Museo Botero,Museo del Oro和Catedral de Sal deZipaquirá駕駛亞歷山德拉的嬰兒車。 博物館博物館是一個博物館巧克力團體,與哥倫比亞藝術家費爾南多博特羅的胖乎乎的色彩豐富的人物,而博物館德爾奧羅專業從前殖民地國家的每個角落的黃金和閃光的所有東西。 它最著名的作品是Muisca Golden Raft,它與El Dorado傳奇的眾多變體相連。

在1952舉行的鹽大教堂致力於為礦工的守護神聖母玫瑰。 照片安德烈米勒

在1952舉行的鹽大教堂致力於為礦工的守護神聖母玫瑰。 照片AdánCano Cabrera

Catedral de Sal deZipaquirá是一座功能齊全的教堂,位於鹽礦隧道內的深處。 教堂的祭壇和十字架站與陌生和斯巴達人的環境處於超現代的和諧之中,一切都靜靜地發出彩光。 我們碰巧在那里為彌撒,後來,我們朝祭壇祝福亞歷山德拉的祭壇走去。 雖然我傾向於不可知論,他的祝福很快,但我發現它很感人。 這讓我想起了我們試圖讓我們的小女孩有多辛苦,我們多麼幸運擁有她。

在成為天主教朝聖地之前,瓜達盧佩山(圖中)和蒙塞拉特對於土著人來說都是神聖的。 照片安德烈米勒

在成為天主教朝聖地之前,瓜達盧佩山(圖中)和蒙塞拉特對於土著人來說都是神聖的。 照片AdánCano Cabrera

在我們在哥倫比亞的最後一天的下午晚些時候,我們乘坐纜車前往Monserrate,一座守衛波哥大的山峰。 我們希望這將是一個晴朗的日子,讓我們看到城市景觀的完美景象,但是卻有一層厚厚的白霧。 更糟糕的是,山頂的教堂已經關閉了,所以我們只能在場地上巡視。 直到巡迴演出結束,我感到很失望 - 我決定霧和鎖定的教堂並不重要。 事實上,他們是完美的。 我們棲息在一個擁有大約一千萬人口的城市的頂端,它很安靜,和平。 十字架的車站被描繪成雕像和植物,而薄霧為他們提供了一些特別的權力。 透過迷霧,我們可以看到另一座山,瓜達盧佩山,以及它的遙遠的維爾京雕像。

第二天,我們乘坐飛機返回加拿大,亞歷山德拉在我的腿上,祖母綠螺柱在我耳邊閃閃發光。



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