Mai 2012
Letzte Nacht habe ich mir die brandneue Famoso Neapolitan Pizzeria in McKenzie Towne angesehen. Wir sind immer auf der Suche nach großartigen familienfreundlichen Orten, um mit unseren Kindern zu speisen. Das Famoso's bietet traditionelle neapolitanische Pizza in ungezwungener und doch eleganter Atmosphäre.
Als wir uns hinsetzten, kam ein Kellner, um unsere Getränkebestellung entgegenzunehmen und zu erklären, wie der Prozess bei Famoso funktioniert. Es ist kein typisches Restaurant. Wenn Sie sich entschieden haben, was Sie essen möchten, schreiben Sie Ihre Bestellung auf den am Tisch bereitgestellten Notizblock und nehmen ihn mit zur Theke. Sie können Ihr Essen entweder im Voraus bezahlen, wenn Sie es eilig haben, oder Sie können eine Rechnung erstellen und am Ende des Essens an Ihrem Tisch bezahlen.
Ich liebe dieses geniale Konzept für Familienessen mit meinen Kindern. Es gibt nichts Schlimmeres, als hungrige Kinder, die ungeduldig auf ihrem Sitz herumwackeln, während Sie darauf warten, Ihr Essen zu bestellen, und dann darauf warten, dass das Essen kommt. Die Pizzen werden in einem wunderschönen, glockenförmigen, traditionellen italienischen Feuerröstofen gebacken, der auf 900 Grad Fahrenheit erhitzt wird, und es dauert nur 90 Sekunden, bis sie perfekt sind. Schön und schnell für die lebhaften Kinder.
Famoso's hat eine großartige Einrichtung für kleine Kinder. Ihre Speisekarte bietet halbe „Pizzetta“-Portionen für Kinder. Nette Details wie bunte Plastikbecher mit Deckel und Strohhalm und kostenloses Gelato zum Essen sorgen dafür, dass sich Kinder im Famoso's besonders fühlen.
Dies war meine erste Erfahrung, traditionelle neapolitanische Pizza zu probieren. Ich hatte schon einmal Pizza aus dem Holzofen, aber das war ganz anders. Ich bin mir nicht sicher, ob es daran lag, dass die von Hand geworfene Kruste aus hochraffiniertem Caputo-Mehl hergestellt wurde, oder ob die importierten Tomaten aus der süditalienischen Region Kampanien extra süß waren, oder ob es an der frischen Fior-di-Latte-Vollmilch lag Mozzarellabelag, aber diese Pizza war eine der besten Pizzen, die ich je hatte.
Die Preise sind angemessen ($8.00-$15.00 pro Pizza) und die Portionen sind groß. Ich habe die Hälfte meiner Pizza nach Hause gebracht und sie heute zum Mittagessen genossen. Obwohl es die Fahrt wert ist, ist meine einzige Beschwerde, dass es im Nordwesten noch keine neapolitanische Pizzeria von Famoso gibt (Hinweis Hinweis).
Famoso's öffnet heute in McKenzie Towne.
Kontaktinformationen der neapolitanischen Pizzeria Famoso:
Adresse 5 High Street SE, Calgary AB
Telefon: (587) 352-5566
Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag 11 – 11 Uhr und Freitag bis Samstag 11 – XNUMX Uhr
Website: www.famoso.ca
