Gehören Sie zu den Hunderttausenden von Menschen, die jeden Tag Ihre Social-Media-Feeds überprüfen, um zu sehen, was für verrückte neue Listen oder Videos Buzzfeed veröffentlicht hat? Ich auch. Vor einiger Zeit haben sie eine Liste von 23 Bäckereien auf der ganzen Welt, in denen Sie essen müssen, bevor Sie sterben und eine Bäckerei in Edmonton – Bäckerei Herzogin – diese Liste gemacht.
Duchess ist ein nicht ganz so versteckter Gebäckhimmel auf der lebhaften 124th Straße. Sie sind stolz darauf, wunderschönes, frisches Gebäck ohne Konservierungsstoffe zu backen, nicht dass sie welche brauchen würden! Wenn Sie nicht vor der Hauptverkehrszeit für Gebäck ankommen, werden Sie feststellen, dass Sie immer weniger Auswahl haben! Früh kommen ist immer am besten.
In all den Zeiten, in denen ich in Duchess war, kann ich ehrlich sagen, dass es nie enttäuschend war. Ich habe nie etwas anderes als totale Liebe und Zufriedenheit mit meinen Leckereien gefühlt und ich möchte immer wieder zurückkommen, um mehr zu bekommen.
Duchess ist meiner Meinung nach der PERFEKTE Ort, um Ihren Kleinen zu dieser besonderen Art von Eins-zu-Eins-Date mitzunehmen. Erinnerst du dich, wie viel Spaß Teepartys mit deinen Puppen immer waren? Duchess ist so, nur dass Tee und Kuchen nicht imaginär sind und anstatt mit einer Puppe ohne Antwort zu sprechen, können Sie mit Ihren Kindern echte Erinnerungen schaffen.
Das gilt aber nicht für heute, heute ist Date Day. Es ist ein perfekter sonniger Tag, der Regen hat endlich aufgehört und die Hektik der Woche ist vorbei. Nachdem ich in der langen, langen Schlange gewartet hatte, um die Süßigkeiten auszusuchen, nach denen ich mich gesehnt hatte, fanden wir einen schönen Tisch für zwei Personen. Die Möbel um uns herum passen nicht zusammen, aber alles passt perfekt zusammen; alles ist in einem antiken französischen Stil. Ich denke, mein Lieblingsstück ist der große Stall neben der Tür mit seiner Auslage von Marshmallows und Keksen. Nachdem ich die Menge an Kamerahandys bemerkt habe, würde ich sagen, dass ziemlich viele andere Leute diesen Stil auch mögen.
Duchess bietet tagsüber ein kleines Mittagsmenü an, aber ich habe es noch nie probiert. Jeder scheint es zu lieben, aber ich weiß, dass ich zu wählerisch für mein eigenes Wohl bin, also bleibe ich bei den Süßigkeiten.
Während eines Dates ist das Teilen am besten und wenn Sie teilen, schadet es nicht, einen faustgroßen Brownie zu haben. Oder vielleicht ein sehr großes Baiser und mehrere wunderschön zarte Macarons. Und vielleicht auch eine Torte? Im Grunde sage ich Ihnen, dass Sie, während Sie in dieser Bäckerei in Edmonton sind, so viel wie möglich versuchen sollten, um Ihre Favoriten zu finden.
Nehmen Sie sich Zeit zum Sitzen und genießen Sie die Leckereien und die Gesellschaft des anderen. Wenn Sie nur ein paar Minuten Zeit haben, um sich zu entspannen, bevor Sie woanders sein müssen, wie wir es getan haben, nehmen Sie IMMER eine Schachtel Macarons mit für die Fahrt. Ich verspreche dir, du wirst es nicht bereuen.
Bevor ich aus der Tür renne, würde ich empfehlen, bei Duchess Provisions vorbeizuschauen, dem angeschlossenen Geschäft, in dem Sie Zutaten, Werkzeuge und das Duchess-Kochbuch kaufen können! Wer weiß, vielleicht kommt mit dem richtigen Rezept ein Konditor aus Ihnen heraus!
Von Dani Hubenig
Lesen Sie Danis persönlichen Blog unter outofthenesttravel.blogspot.ca oder finden Sie sie auf Twitter und Instagram: @danihub
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