¡Olvídate del conteo de calorías y entra aquí! Es un trabajo duro, pero se probaron muchas tartas para traerte esta lista de ¡Cuatro excelentes lugares para el postre en Hawái!
Pie in the Sky - The Coffee Shack en la isla de Hawái
La cabaña del café se posa con gracia en el acantilado de la autopista Mamalahoa, no lejos de Parque Histórico Nacional Pu'uhonua o Honaunau. Ninguna visita a la Isla Grande está completa sin un trozo de su pastel de lima. Sus pasteles igualmente deliciosos como la crema de chocolate se hacen a diario y se agotan rápidamente. La vista de pájaro de la costa hace que el desayuno también sea memorable. Los huevos Benedict son un destacado.
Comience su mañana con pastel en The Coffee Shack - foto de Debra Smith
El parque cercano definitivamente merece una visita. Un sendero interpretativo bien mantenido e interesante, un centro de visitantes, templos reconstruidos y talleres cuentan la historia de este antiguo Lugar Sagrado de Refugio. Guerreros derrotados y personas que habían violado un kapu (tabú) escapó de la muerte huyendo aquí. Al otro lado de su estacionamiento está Two-Step, un excelente lugar local para bucear.
La vista desde Coffee Shack es dulce como un pastel – foto de Debra Smith
El Coffee Shack está abierto desde las 7:30 am hasta las 3 pm El estacionamiento es un poco espeluznante (el estacionamiento solo es apto para aparcacoches profesionales). Estacione en el arcén si es necesario, el pastel y la vista valen la pena. Prepárese para detenerse entre los marcadores de milla 108 y 109.
Pie y Mumu, por favor – Tommy Bahama Restaurant & Bar, Oahu
Si "restaurante en una tienda" te hace pensar en "mesón de comida", es hora de recalcular en el recién inaugurado Restaurante y bar Tommy Bahama. Siga la escalera de caracol hasta el espacioso comedor encalado en el segundo piso, donde las altas ventanas dejan entrar la brisa. Además de un menú cuidadosamente seleccionado que tiene una gran cantidad de pescados y mariscos (porque: Hawai'i), hay un menú para niños que va más allá de las alitas de pollo habituales. También encontrarás hamburguesas inspiradas y, por supuesto, ¡pastel!
El carrito de postres de Tommy Bahamas es verdaderamente irresistible – foto de Debra Smith
Prueba y elige entre su pastel de mantequilla de maní con base de pretzel, ganache de chocolate y sal marina hawaiana; una tarta de lima que frunce los labios y que hace que Florida corra por su dinero y la tarta de chocolate malteado con mousse de moca y crumble de toffee inglés. Me estaba desmoronando ante la idea de tener que elegir. Yo estaba mal y todos estaban muy bien. En la planta baja, puede comprar el vestido informal perfecto o la camisa de campamento de lino en el piso principal al salir y hay un patio en la azotea un piso más arriba. Horario: de 11 a 11 todos los días en 298 Beachwalk Drive, Honolulu, Oahu
Automático para la gente: The Right Slice, Kauai
Rápido, amigable, servicio humano o pastel sobre la marcha en un dispensador de pastel totalmente automatizado, de cualquier forma que lo corte La rebanada correcta vale la pena una visita. Su ubicación en Kalaheo sirve rebanadas dulces de pastel desbordantes con una corteza de mantequilla enrollada a mano en un ambiente informal. Prueba la deliciosa especialidad de la casa, mango lilikoi.
El delicioso pastel de mango lilikoi es la especialidad de The Right Slice – foto de Debra Smith
Sweet Baby Pies sirve de cuatro a seis (o tal vez dos, dependiendo del hambre que tengas). Los rellenos de las tartas cambian regularmente de nuez de macadamia y piña colada de arándanos a cualquier delicia que la jefa de panadería y fundadora Sandy haya soñado. Hablando de sueños, ¿quién hubiera soñado que Kauai contaría con una máquina de pasteles futurista en el Harbour Mall en Lihue? Pasa y endulza tu día después de ir de compras o llévate un poco de la delicia hawaiana al aeropuerto.
No hay opciones equivocadas en The Right Slice - foto de Debra Smith
La ubicación de Kalaheo está abierta de martes a domingo de 11 am a 6 pm en 2-2459 Kaumaualii Highway. Puede comprar una rebanada los siete días de la semana en el Harbour Mall en Lihue, 3501 Rice Street, de 6 am a 10 pm Las máquinas están en la parte de atrás esperando su pedido.
¡Para el coche! Leoda's Kitchen and Pie Shop, Maui
Confía en mí, no quieres pasar La cocina y pastelería de Leoda en Maui. Ubicado entre los árboles que bordean la autopista Honoapi'ilani, a solo media hora al sur de Lahaina, Leoda's ha recibido a familias durante años con comida casera digna de una abuela. Este es el lugar para sándwiches rellenos, ensaladas llenas de ingredientes frescos y perros calientes y hamburguesas para mantener felices a los niños.
Guarde su tenedor: siempre hay pastel después de una gran comida en Leoda's Kitchen - foto cortesía de Leoda's
Tome un desvío hacia el país de los pasteles salados y pruebe su plato hondo, pastel de pollo con costra de hierbas y queso. La tierna pechuga de pollo se combina con los guisantes y las zanahorias en una cremosa salsa velouté. La opción vegetariana está repleta de delicias de la isla como la batata Moloka'i y el calabacín.
Su horario es excelente si eres madrugador o necesitas un bocado rápido antes de que salga tu avión. Están abiertos de 7:00 am a 8:00 pm, los siete días de la semana. ¡Vaya! ¡y el pastel de crema de plátano también es muy especial!
Ubicación: 820 Olowalu Village Road, Honoapi'ilani Highway, Lahaina
