Apprenons à vous connaître! Présentation des profils de petites entreprises YYC: CALGARY DRY ICE

Profil de la petite entreprise YYC (Family Fun Calgary)

La crise du COVID-19 a bouleversé notre monde de manière historique, apportant une tempête d'adversité aux petites entreprises de Calgary. Bon nombre de ces entreprises sont maintenant engagées dans un combat critique pour leur survie et l'avenir est incertain. Bien que des mesures provisoires de «rentrée» aient été annoncées par le gouvernement de l'Alberta, Family Fun Calgary aimerait profiter de l'occasion pour présenter et interviewer certaines des entreprises locales de notre ville. Faisons plus ample connaissance! Vous ne savez jamais quel profil YYC Small Business pourrait devenir votre nouveau favori.


Notre premier profil de petite entreprise YYC est Bryan Hawley à Glace sèche de Calgary. J'ai entendu parler de la glace sèche de Calgary lorsque Bryan a envoyé une promotion incroyable de glace sèche pour les familles. Je pensais que ce serait intéressant pour les lecteurs de Family Fun Calgary, et c'était un euphémisme! La promotion a explosé et nous avons décidé de connaître un peu Bryan grâce à notre premier reportage sur les petites entreprises de Family Fun Calgary. Alors, maintenant, nous vous présentons la glace sèche de Calgary!

Bryan, parlez-nous un peu de votre entreprise.

Nous produisons et vendons de la glace carbonique à Calgary et sommes en affaires depuis 15 ans. Nous n'avons que 2 employés, dont moi, et nous sommes situés au 416 51 Ave SE, Calgary.

Calgary Dry Ice (Family Fun Calgary)

Quelle a été l'inspiration pour démarrer cette entreprise?

J'ai lancé une entreprise de projection de glace carbonique appelée Scrub Zero en 2005, qui est un processus de nettoyage industriel. Nous avons dû acheter de grandes quantités de glace carbonique à Edmonton et les faire transporter par camion à Calgary. En 2015, nous avions obtenu un espace commercial avec un grand propriétaire, et il était économiquement judicieux d'investir dans l'équipement pour fabriquer notre propre glace carbonique.

À ce moment-là, je connaissais assez bien le marché de la glace sèche et j'ai vu une opportunité de le vendre également ici à Calgary, car nous étions le seul producteur local. À ce stade, nous ne vendions qu'en gros (conteneurs de 500 lb); J'ai fait des expériences avec le marché de la glace sèche au détail à l'Halloween dernier et c'était fou pendant quelques jours. C'est à cette époque que j'ai décidé de renommer l'entreprise sous le nom de Calgary Dry Ice pour refléter cet aspect de l'entreprise.

Pendant longtemps, j'ai eu le sentiment que le marché de la glace sèche était sous-développé au Canada. Aux États-Unis, par exemple, vous pouvez l'acheter dans les épiceries. Depuis, ma mission est de sensibiliser le grand public à ce qu'est la glace sèche et d'en accroître l'accessibilité à un prix abordable.

Calgary Dry Ice (Family Fun Calgary)

Quel a été votre plus grand regret? Votre plus grande fierté ou succès?

S'il y avait une erreur, elle la traquait depuis si longtemps avec la société de projection de glace carbonique. Il était tout simplement trop difficile de se développer en tant qu'entreprise autonome. C'est un service qui est trop niche et je n'ai pas pu le développer au-delà d'un certain point. La glace carbonique est une bien meilleure opportunité, pour moi en tout cas. Plus amusant aussi!

À quoi ressemblerait normalement une journée type pour vous?

J'essaie de passer environ une heure avec ma femme et notre fille de 6 mois à la maison le matin. Ensuite, je me rends au magasin et m'occupe des détails quotidiens de la gestion d'une entreprise.

Et maintenant?

Cela n'a pas beaucoup changé, car la plupart de mes clients grossistes ont toujours besoin de leur glace carbonique, bien que mes chiffres soient en baisse. Cependant, nous avons maintenant augmenté notre présence dans le commerce de détail, avec un service de livraison supplémentaire.

Comment vous êtes-vous adapté à la crise du COVID-19 et comment la communauté peut-elle vous soutenir en ce moment?

Le dimanche de Pâques, j'ai publié une vidéo Facebook invitant les familles à commander un sac gratuit de glace carbonique livrée pour des expériences scientifiques. Il est devenu viral 5 jours plus tard, en grande partie grâce au site Web Family Fun Calgary affichant la promotion. Comme je n'avais pas d'employés à l'époque, j'ai pris en charge plus de 500 livraisons hors de ma voiture en 2 semaines! (Note de l'éditeur: Wow! Merci, Bryan!) C'était fou, mais très amusant. J'ai été très chanceux d'avoir l'aide de mon propriétaire (Al, propriétaire d'AK Contracting) pour m'aider avec ces livraisons. Je voulais faire cela pour la communauté, car j'ai vu une opportunité d'aider les familles avec l'école à la maison et / ou les enfants qui s'ennuient coincés à la maison.

Calgary Dry Ice (Family Fun Calgary)

D'un point de vue commercial, j'ai vu un public captif assis à la maison qui ne connaissait pas nécessairement la glace carbonique ou, surtout, ma petite entreprise. J'espérais que ce cadeau de glace sèche pourrait accroître la sensibilisation aux deux et je sortirais de la pandémie avec une bonne volonté communautaire et une clientèle plus large.

C'est dommage que j'ai dû couper les demandes après 5 jours. Je suis depuis venu avec une nouvelle promotion, a acheté une camionnette et a embauché un étudiant pour aider à la livraison gratuite. Ce sera plus durable maintenant que je suis bien configuré pour ça! (La promotion de Bryan est de 10 livres de glace sèche pour 20 $, avec livraison gratuite. Abandonnez l'ordinateur et faites de la science une expérience d'apprentissage pratique. Sérieusement, c'est tellement amusant!)

En ce qui concerne le support communautaire, je demande à mes clients de continuer à publier vos vidéos / photos et de dire à vos amis et voisins si vous avez apprécié notre glace sèche! Et j'adore les affiches de remerciement des enfants qui m'ont été laissées sur les glacières! Même si la glace sèche n'est plus gratuite, continuez à les faire venir! Je les affiche sur le mur à notre emplacement!

Calgary Dry Ice (Family Fun Calgary)

Merci, Bryan, de nous en dire un peu plus sur votre entreprise et nous vous souhaitons bonne chance à l'avenir. Trouvez Calgary Dry Ice en ligne ICI.

Présentation de YYC Small Business Profiles est une série Family Fun Calgary qui contiendra une sélection aléatoire d'entreprises choisies à la discrétion de l'éditeur pour l'intérêt, les connexions et la curiosité.


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