Mai est le Mois du patrimoine asiatique au Canada, un moment pour célébrer le riche patrimoine culturel et les contributions des Canadiens d'origine asiatique à notre pays. Ici à Halifax, de nombreux événements et activités se déroulent pour marquer l'occasion. Des festivals culturels aux expositions d'art en passant par les expériences culinaires, il y en a pour tous les goûts. Voici quelques-uns des faits saillants :

Calendrier des événements de la ville (du 1er mai au 31 mai): Le calendrier complet sur le site de la ville (Halifax.ca) fournit une ressource unique aux résidents et aux visiteurs pour explorer et participer à la multitude d'activités engageantes qui se déroulent pour le Mois du patrimoine asiatique.

Mois du patrimoine asiatique à la bibliothèque (du 1er mai au 31 mai) : Les bibliothèques publiques d'Halifax organisent une série d'événements passionnants pour le Mois du patrimoine asiatique, notamment des ateliers d'origami captivants, des spectacles de danse traditionnelle chinoise captivants, de belles séances d'art au henné, des chasses au trésor immersives et bien plus encore. C'est une merveilleuse occasion de célébrer les riches traditions culturelles et la diversité de la communauté asiatique.

Dumpling Summit (17 mai): Pour marquer le lancement de la saison 4 du balado d'innombrables voyages du Musée canadien de l'immigration du Quai 21, ils organiseront « The Dumpling Summit », une célébration de l'un des aliments emballés les plus omniprésents et les plus ingénieux au monde, le dumpling.

JJ Lee Dans mon exposition d'hier (13 mai - 23 juillet): Dans le cadre du Mois du patrimoine asiatique du Quai 21, ils présentent une nouvelle exposition, In My Yesterday est une exposition solo de l'artiste JJ Lee. Cette exposition reflète l'expérience d'immigration d'une famille maritime chinoise à travers des œuvres d'art, des objets historiques et des documents.

Marché culturel artisanal (20-21 mai) :Il s'agit d'un événement pour célébrer la diversité et la richesse culturelle d'Halifax avec des films, des danses traditionnelles, des vendeurs, des spectacles, des ateliers et bien plus encore.

Festival de la cuisine asiatique (26-28 mai): Célébrez le Mois du patrimoine asiatique avec de délicieux repas pendant le Festival de la cuisine asiatique ! Dégustez des plats et des boissons à prix spécial dans les entreprises participantes tout au long du week-end du festival.

Et bien sûr, aucune célébration de la culture asiatique ne serait complète sans une cuisine plus délicieuse. Halifax ne manque pas d'excellents restaurants de cuisine asiatique, et bien que nous puissions partager nos recommandations personnelles, pourquoi ne pas passer à La série "The Best of" de The Coast pour 2022 et écouter ce que tout Halifax a à dire? Ci-dessous, vous trouverez les gagnants d'or, d'argent et de bronze des meilleurs restaurants asiatiques de la ville. Cliquez sur chaque lien pour voir plus d'informations sur chacun des trois principaux :

Meilleurs restaurants thaïlandais: OR: Restaurant thaïlandais Cha Baa | ARGENT: talay thaï | BRONZE: Blue Elephant

Meilleurs restaurants de sushis: OR: Sushi Nami Royale | ARGENT: Maison Wasabi | BRONZE: Doraku Dartmouth

Meilleur Ramen: OR: Buta Ramen | ARGENT:  Vraiment savoureux| BRONZE: Tako Sushi & Ramen

Meilleur coréen: OR: Nourriture coréenne Backoos | ARGENT: Grill coréen Kor-BQ | BRONZE: Barbecue coréen à Busan

Meilleur indien: OR: Naan et Curry | ARGENT: Rasa : Saveurs de l'Inde| BRONZE: Gastronomie décontractée à Dhaba

Meilleur chinois: OR: Look Ho Ho Restaurant | ARGENT: May Garden Restaurant chinois | BRONZE: Restaurant chinois de Jean

Peu importe la façon dont vous choisissez de célébrer le Mois du patrimoine asiatique à Halifax, assurez-vous de prendre le temps d'apprécier les riches traditions culturelles et les contributions des Canadiens d'origine asiatique à notre communauté.