午前10時です。最初の飲み物を捨てました。ボンベイサファイアのような味わいですが、松の香りがする滑らかなジンのサンプルです。 魅力的ですが、ウォッカとシュナップスの提供を断ります。 00人乗りのワインツアーバスにそっと戻ると、助手席と運転席の間の中央のコンソールに小さな食べ物のトレイがあります。 次のテイスティングストップに向かう途中でかじるのは、地元のチーズとプレミアムビスケットのセレクションです。 おいしい！ これが、ブリティッシュコロンビア州ヴァーノンでのワインとスピリッツツアーの始まりです。
ヴァーノンブリティッシュコロンビアワインツアー
ヴァーノンは、バンクーバーから車で約4時間の、オカナガンバレーにある中規模の町です。 世界クラスの観光スポットであり、スキー、ハイキング、ゴルフ、ビーチ、パドルボードの冒険、ワインツアーを提供しています。 最寄りの空港はケロウナで、わずか40分の山に囲まれています。
これはオカナガンバレーの私の最初の経験であり、その独特の美しさの中で、私が旅行した他の素晴らしい場所を強く思い出させます。 山はチロルです：大きくて涼しいです。 XNUMX月下旬でも丘には緑豊かなアイルランドの緑があります。 私たちが訪れるそれぞれの場所で、私はヨーロッパのタップを感じます：トスカーナ、オーストリア、そして南フランス。 ここでブドウがなぜそれを好むのかがわかります。 同時に、オカナガンは非常に北米のように感じます-カリフォルニアの遅いバージョンのように。
カリフォルニアのように、オカナガンバレーは新世界のワインのリーダーになりつつあります。 1860年代の聖礼典ワインの生産者としての謙虚な始まりから、20世紀半ばの洗練されていないベビーシャムとテーブル「プロンク」の生産まで、この地域はついに真剣な生産者としての地位を確立しました。 ミッションヒルワイナリー 1994年に英国ロンドンで開催されたインターナショナルワインアンドスピリットコンペティションで世界最高のシャルドネを受賞しました。その成功に続いて、オカナガンは現在、国内および国際的な賞を一貫して受賞している130以上の認可ワイナリーを所有しています。
MJツアーのMJ：その日の優雅なホスト
当日のツアーガイドはMJ MJツアー 有名なコンドミニアムスタイルの豪華な宿泊施設から早朝にグループを集めてくれる プレデターリッジゴルフリゾート。 私たちの誰もがゴルファーではありませんが、私たちはプレデーターリッジに滞在して、 Swing LikeaGirlゴルフプログラム、元LPGAゴルフプロのAJイーソーンが率いるギャル向けのゴルフレッスン。 プレデーターリッジの宿泊施設では、隣接するスパークリングヒルズリゾートにもアクセスできます。 XNUMXつのホテルは互いに目と鼻の先にあり、シャトルバスがXNUMXつの複合施設間を行き来しています。
プレデーターリッジでの滞在には、元LPGAゴルフプロのAJイーソーンからのゴルフレッスンが含まれていました。
スパークリングヒルズリゾート それ自体がヴァーノンを訪れる価値があります。 スワロフスキー家が所有する豪華なヨーロッパ風のホテルは、文字通り3.5万個の有名なクリスタルで魅了されています。 また、と呼ばれるユニークな健康とウェルネススパを備えています クルスパ、 ヨーロッパ人や地元の人を訪れるのに人気があります。 この世界的に有名なスパには、スチームルーム、アロマテラピールーム、マッサージトリートメント、そしてクナイプウォーターウェイと呼ばれる奇妙に爽快な一連のステッピングプールがあります。 私の好きなスパ体験？ 山々を見下ろす屋外温水インフィニティプール。
クナイプウォーターステッピングトリートメント、スパークリングヒルのインフィニティプール
ワインツアーの最初の目的地はワイナリーではなく、蒸留所です。 オカナガンクラフトスピリッツ蒸留所 スチームパンクな夢であり、磨かれた銅の大桶とパイプがいたるところにあります。 それは映画セットのようなもので、ウィリー・ウォンカ自身がマシンのXNUMXつの後ろから少しほろ酔いで現れることを半分期待しています。
ウィリーウォンカのウイスキーファクトリーのように
次に、 BXサイダープレス、ブリティッシュコロンビア州で成長しているクラフトサイダー産業を代表する小さな家族経営の事業。 ツアーの次の目的地と同様に、これらはかっこいい小さな操作です。 プラネットビー：家族向けのハニーファームと牧草地。 ミツバチについての教育的な話の後、私たちは試飲ステーションに導かれます。そこでは、ミツバチとミツバチの専門家であるデビーが、ミツバチ、ミツバチ、さらにミツバチの一部を惜しみなく注ぎますが、どれも私の好みではありません。 子供向けにぬいぐるみとミツバチの本を買います。 バンの座席に戻る途中、MJが残してくれた新鮮なチーズとビスケットを熱心にかじりました。 今回は素敵なブリーチーズがあります。
蜂蜜酒のラッシング、そしてプラネットビーでのミツバチについての教育的な話。
で昼食に立ち寄ります 灰色の僧侶、オカナガンで最も古いワイナリーのXNUMXつであり、やや施設のようなものです。 大きなベランダとデッキは、イタリア風の建築物から突き出ており、食事、飲み物、写真を撮る場所を提供しています。 ツアーに含まれている食べ物はおいしいです。 昼食後、私たちはワインテイスティングルームに向かいます。熱心で知識豊富なスタッフと豊富な種類の美味しいワインによるスムーズな運営です。 私のお気に入りは彼らです ゲヴュルツトラミネール：言いにくい、飲みやすい！ バンに戻ると、コンソールで別のご馳走に出くわします。ダークチョコレートの小片です。 MJは上品なホストです。
灰色の僧侶
昼食後、 アローリーフセラーズ & 元ニヒロヴィンヤーズ、互いに数分以内にあるXNUMXつの重要な地元のワイナリー。 ワインはどれも素晴らしいですが、それぞれの経験はまったく異なります。 Arrowleafはクールでヨーロッパ的な雰囲気があり、ExNihiloは完全にロックンロールです。 Ex Nihiloは、この地域のコミュニティセンターとしても機能し、ブックトーク、アートショー、コンサート、そしてもちろんワインテイスティングイベントを開催しています。
ExNihiloワイナリーにある多くのテイスティングルームのXNUMXつ
旅行中、MJは私たちにチーズを食べさせてきましたが、この地域の文化についての興味深い情報も提供してくれました。 北米の歴史のあらゆる側面が、サリッシュの人々の故郷としての始まりから、毛皮貿易、ゴールドラッシュ、そして恥ずべきことに、 第一次世界大戦中のウクライナ人とドイツ人の抑留。 現在、カナダで引退するのに最高の場所の10つとして評価されており、手頃な住宅価格と、カラマカ湖を見下ろす家々、「多くの色の湖」など、XNUMXのXNUMXつに選ばれた湖畔の高額な不動産が組み合わされています。ナショナルジオグラフィックによる、世界で最も美しい湖。
50th Parallel：流行に敏感なワイナリー
ツアーの最終目的地は50ですth 洗練された外観とソムリエというよりもフレンドリーなバリスタのように見える若いスタッフのために、私が「流行に敏感なワイナリー」と呼んだパラレルエステート。 上の写真のホストは、ジョンヒューズの映画の登場人物のように若くてとてもかわいいですが、彼は専門家のようにワインを話し、次のようにボトルを投げます。 トム・クルーズ。 （私は一日中ワインを飲んでいることを覚えておいてください。つまり、誰もが映画スターのように見えます）。 50度線には大きな計画があります。 ピノノワールとシャルドネのブドウで作られたワインにほぼ専念するブドウ園です。 どちらもすでに賞を受賞しています。 50thエステートのエネルギーは素晴らしいです。 間違いなく注目すべきものです。
（ウィリーウォンカの）オカナガン蒸留所でジンをすすったのは数週間前のようですが、実は今朝だけでした。 ワインの試飲はシステムに悪影響を与える可能性があるため、プレデーターリッジでの略奪品のドロップオフ（私たちは皆、家に持ち帰るためにワインを購入しました）の後、グループを再編成してスパークリングヒルズに戻り、無限の夜のデトックスを行いますプール。
ありがとう、ヴァーノン。
スパークリングヒルリゾートのインフィニティプール：XNUMX日を締めくくるのに最適な方法です。
ヘレン・アーリーはハリファックスを拠点とする旅行作家です。 彼女は感謝します ツーリズムバーノン 彼らの優雅なおもてなしのために。
