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Saguenay Lac St-Jean의 야생 블루 베리, 하이킹 및 고래 관찰

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 타 두삭

아름다운 날, 사람들은 고래를보고 퀘벡 주 타 두삭에있는 Saguenay St-Laurent Marine Park에서 바위에 모입니다. 사진 : Nancy Truman

내가 야생 블루 베리를 처음 집어 들었을 때 할머니와 함께 Nipissing 호수의 별장에서 멋진 작은 타르트를 채웠습니다. 그 이후로, 나는 매년 XNUMX 월마다이 작고 진한 파란색 보석 중 적어도 XNUMX 쿼트를 샀습니다. 그러나 퀘벡은 Lac St-Jean에서 그들을 먹어 치우는 것이 순전히 행복했습니다. 그러나이 맛있는 간식을 먹는 것이 늦은 여름에 Saguenay Lac-St-Jean을 방문하는 유일한 이유는 아닙니다. 또한 삼림 트레일을 나가고 하이킹을하고, Saguenay River에서 크루즈를 타거나, 야생 동물을 발견하고, 현지 음식과 양조장을 즐기기에 완벽한 시간입니다. Saguenay Lac-St-Jean은 캐나다인이 다음에 집에 더 가까이 다가가려고하면서 사회적 거리를두기에 완벽한 장소 인 것 같습니다. 다음은 가족 휴가를 계획하기위한 몇 가지 제안입니다.

피요르드 크루즈

이 지역의 중심에는 Saguenay Fjord가 있습니다. 빙하로 만든 100km 길이의 긴 컷으로 주로 Lac Saint-Jean에서 흐르는 민물과 St. Lawrence River의 바닷물이 공급됩니다. 물개, 고래, 늑대, 흑곰, 스라소니, 비버, 무스 및 둥지 페레그린 팔콘은 여기에 주민이며 올바른 타이밍과 운으로 일부를 볼 수 있습니다. 야생 동물 관찰에 가장 좋은 곳 중 하나는 Saguenay-Fjord 국립 공원Saguenay 둑을 따라 326 평방 킬로미터의 자연 보호 구역으로 하이킹, 카약 및 페라 타 등반을 통해 시험해 볼 수 있습니다. Zone 3 Baie-Éternité의 디스커버리 및 방문자 센터로 향하여 Cap Éternité 꼭대기의 우뚝 솟은 Notre-Dame-du-Saguenay 동상으로 하이킹을 시작하거나 카약 또는 등산을 신청하십시오. 이것은 또한 당신이 잡을 수있는 곳입니다 피요르드 사게 네이 II 오픈 데크 해양 셔틀 L' Anse-Saint-Jean에 여유롭게 점심을 먹으십시오. 퀘벡에서 가장 아름다운 마을 협회의 회원 인 L' Anse-Saint-Jean은 잘 보존 된 유적지, 유서 깊은 교회 및 덮힌 다리로 유명합니다. 18 세 이상의 등산객을위한 공원 요금은 $ 8.75이며 주차 요금이 포함되어 있습니다. 크루즈 및 바다 카약 여행에는 가족 요금이 제공됩니다.

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 피오르드

L' Anse-Saint-Jean으로가는 길에 Fjord Saguenay II에 탑승 한 Saguenay Fjord의 전망. 사진 : Nancy Truman

피요르드 강둑의 농가에있는 부두에서 조금만 걸어 가면 찾을 수 있습니다. 비스트로 드 란 생생현지 농산물로 만든 지역 요리 전문 레스토랑입니다. 구내 양조장 인 La Chasse-Pinte는 대림의 식물에서 영감을 얻은 양조장을 만들고 메뉴는 모든 요리에 대한 제안을 제공합니다. 고수 곡물, 라벤더, 카모마일 꽃으로 맛을 낸 밀 맥주 인 La Peau de Lièvre는 오이, 향신료, 부풀어 오른 쌀, 매운 마요네즈로 야생 연어 타르타르와 잘 어울리 며 IPA Rousse는 신선한 파스타를위한 훌륭한 페어링이었습니다 붉은 사슴 고기와 제철 야채. 빨간 사슴 고기는 구운 아몬드와 크랜베리, 버거와 함께 제공되는 타르타르를 특징으로합니다.

고래 구경

세인트 로렌스 강을 만나는 Saguenay 입구 언덕에 자리한 Tadoussac는이 활동에 이상적입니다. 12 월과 2 월은이 장엄한 생물들이 캐리비안 번식지로 여행하기 위해 크릴에 가장 활발하게 비축되는 달인 반면, Saguenay St-Laurent Marine Park에서 XNUMX 종의 여름은 여름에 혹등을 보여줍니다. XNUMX 시간 반의 조디악 투어에서 승무원 덕분에 한 쌍의 지느러미 고래, 벨루가 포드, 밍크 한 마리 Croisières AML. 조디악 투어에 참여하려면 XNUMX 세 이상이어야합니다. 또한 큰있다 해양 포유류 통역 센터 현지 고래를 타볼 수있는 곳. 연구 및 해양 보존 교육에 전념하는 비영리 단체 인 해양 포유류 연구 및 교육 그룹 (GREMM)의 구성원은 모든 질문에 답변 할 수 있습니다.

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 혹등

Saguenay St-Laurent Marine Park의 가장자리에있는 St. Lawrence River에서 크릴을 찾는 깊은 혹등 고래 사진 : Nancy Truman

현지에서 영감을 얻은 요리를 원하신다면 라 갈 루인, 야생 버섯, 래브라도 차, 야생 블루 베리, 라즈베리, 링곤 베리 및 대림 림의 가문비 나무와 함께 원주민 전통이 서핑 및 잔디 요리를 만드는 데 사용됩니다. 구내 훈제 장에서는 부드러운 훈제 연어와 오리가 나옵니다.

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 galouine

La Galouine 's Croutier du Fjord : 해물 챠우 더, 훈제 연어, 절인 소고기의 서빙 보드; 랍스터 비스크에 랍스터 테일, 새우, 가리비, 생선 등이 찌그러져 있습니다. 사진 : Nancy Truman

작물의 선택

야생 블루 베리에 대해 반나절이나 쉽게 배울 수 있습니다. Ferme Michel Rivard et Fille, Saint-Ambroise의 블루 베리 및 감자 농장. 현지 테이크 아웃 투어, 넓은 콩 수프 및 블루 베리 푸틴을 포함한 전형적인 수제 음식의 점심 식사를 즐기십시오. 오늘의 디저트를위한 공간을 절약하십시오. 블루 베리 파이, 잼, 수제 감자 칩 및 기타 간식 제품을 농장 키오스크에서 구입할 수 있습니다. 실제로 블루 베리를 마시고 있다면 256km가 넘는 자전거 도로의 700km를 Véloroute des BleuetsLac Saint-Jean을 돌고 있습니다.

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 bluets

Ferm Michel Rivard et Fille, Saint-Ambroise, Que 근처의 야생 블루 베리. 직접 고르거나 블루 베리 푸틴을 먹거나 잼을 구매할 수 있습니다. 사진 : Nancy Truman

발견 시간

At du 뒤 피요르드 La Baie의 주요 명소는 Saguenay Fjord의 주민들을 특징으로하는 53,000 리터의 바닷물 수족관입니다. 어린이는 불가사리, 해삼, 성게 및 기타 종을 터치 풀에 갖다 대거나 화면을 사용하여 가상 물고기와 상호 작용하여 자신의 정체성을 발견 할 수 있습니다. 다채롭고 무서운 곤충에 이르기까지 이국적인 곤충과 원주민 곤충이 모두있는 바이러스가 있습니다. 여름에는 Baie des Ha 기슭을 따라 가이드 워크에 가입하십시오! 하아! 숨겨진 보석을 발견합니다. 조수와 날씨에 따라 일정이 다르므로 미리 확인하십시오. COVID-19 마감시 제공되는 가상 전시회를 확인하려면 클릭하십시오.

La Baie에있는 동안 들르십시오 투 베르 주인이자 장인 인 Guiseppe Benedetto가 유리 걸작을 만들 때 – 우리를 위해 그는 허약 한 벌새를 만들었습니다 – 그런 다음 상점을 돌아 다니며 어른들을위한 사탕 가게와 조금 비슷합니다. 프랑스어를 조금 이해하면 그가 일하는 동안 그의 설명을 따를 수 있습니다. 둘러보기 및 데모 비용은 없습니다.

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 투 버르

케냐의 La Baie에있는 Touverre에서 장인 Guiseppe Benedetto는 유리에서 벌새를 만듭니다. 사진 : Nancy Truman

유령 도시

유령 도시에서 밤을 보내는 것이 어떤지 궁금한 적이 있습니까? 에서 발 Jalbert의 역사 마을 한 번 폭발적인 펄프 밀 타운 인 샹 보르에서는 일반 상점이나 1920 년대에 복원 된 25 년대 주택 중 하나에 방을 예약 할 수 있습니다. 오늘날 따뜻하게 꾸며진 넓은 객실에는 넓은 화장실과 대리석 샤워 실이 있으며 WiFi가 있습니다.

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 트롤리

Val Jalbert 역사 마을의 General Store는 고층에 위치한 숙박 시설입니다. 사진 : Nancy Truman

트롤리 또는 도보 여행에서 시장, 학교 수녀원 수녀, 성직자, 제재소 감독관 및 노동자와 같은 캐릭터는 방문객에게 20 대 초의 마을 생활의 감각을줍니다. 펄프 공장에서 노동자의 라커룸을 통해 공장의 창립, 전성기 및 1927 년의 폐쇄 및 그 후의 도시 포기에 관한 멀티미디어 쇼를 위해 공장 바닥에 도착하십시오. 단지의 중심에는 Ouiatchouan Falls가 있으며 물이 72 미터 떨어지면서 공장과 마을에 전력을 공급합니다. Restaurant du Moulin에서는 지역 특선 요리와 현지 제품을 맛보실 수 있습니다. XNUMX 월 말 메뉴에는 퍼프 페이스 트리에 야생 블루 베리 설탕에 절인 과일 요리가 포함되어 있습니다. 크랜베리와 감자 감자, 바닐라, 초콜릿 및 오렌지 크림 브 û 레의 트리오를 곁들인 오리 콘 피트. 하룻밤 마을에는 투어, Restaurant du Moulin에서의 XNUMX 코스 저녁 식사 및 조식 뷔페가 포함됩니다. 캠프장 또는 코티지에 숙박하면 식사 및 여행 요금이 할인됩니다.

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 펄프 밀

72 미터 높이에서 떨어진 Ouiatchouan Falls는 Val Jalbert의 펄프 공장에 동력을 공급했습니다. 버려진 마을은 이제 관광 정류장입니다. 사진 : Nancy Truman

위치, 위치, 위치

Saguenay Fjord의 환상적인 전망과 함께 Baie de Ha 해안을 가로 지르는 가족 여관 Auberge des 21! Ha!는 지역 요리를 전문으로합니다. 풍성한 조식 뷔페에는 시리얼이나 팬케이크와 함께 즐길 수있는 큰 야생 블루 베리가 포함되어 있으며, 픽스 픽스 디너 메뉴 (계절 변경)는 일 드 라 마들렌 (Iles de la Madeleine)의 가리비, 현지 돼지 고기 및 쇠고기와 풍미있는 넓은 콩과 같은 특산품을 포함했습니다. 수프. 호텔은 XNUMXkm 거리의 ​​보드 워크, 자전거 도로 및 녹지 공간과 Baie de Ha를 둘러싸고있는 놀이터 인 Parc Mars에서 몇 걸음 떨어져 있습니다! 하아!.

전망이 좋은 또 다른 곳은 Hôtel Tadoussac입니다. Saguenay 강과 St. Lawrence 강의 합류점 위의 언덕에 위치한 많은 객실은 만과 그 너머의 탁 트인 전망을 제공합니다. 훌륭한 레스토랑, 야외 수영장 및 테니스 코트를 갖춘 완벽한 리조트 경험이지만 고래 관찰에 대부분의 시간을 보내고 싶을 것이므로 도크, 해변 및 해안가는 도보로 가까운 거리에 있습니다. 상점과 레스토랑입니다.

Saguenay Lac St-Jean 사진 낸시 트루먼 화성

Auberge des 21에서 조금만 걸어 가면 Parc Mars, XNUMXkm 거리의 ​​산책로, 자전거 도로 및 녹지대와 Baie de Ha를 둘러싼 놀이터가 있습니다! 하아! 사진 : Nancy Truman

저자 : 낸시 트루먼

Nancy Truman은 토론토에 본사를 둔 프리랜서 여행 작가입니다. National Post에서 비즈니스 편집자로 근무하면서 여행 및 사진에 대한 열정을 여행 기능 작성에 전념 할 수있었습니다. 그녀의 작품은 National Post, Vancouver Province 및 기타 Postmedia 타이틀과 Bold Magazine에 실 렸습니다. 그녀는 음식, 와인, 역사 및 문화에 대해 글을 쓰고, 가능하면 여행에서 만나는 사람들의 이야기를 공유합니다.

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