ਸਗੁਏਨੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਟੈਡੌਸੈਕ

ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿਨ 'ਤੇ, ਲੋਕ ਇੱਕ ਵ੍ਹੇਲ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕਿਊਬੈਕ ਦੇ ਟੈਡੌਸੈਕ ਵਿੱਚ ਸਗੁਏਨੇ ਸੇਂਟ-ਲੌਰੇਂਟ ਮਰੀਨ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚੱਟਾਨਾਂ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

 

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਨਾਲ ਨਿਪਿਸਿੰਗ ਝੀਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛੋਟੇ ਟਾਰਟਸ ਲਈ ਭਰਾਈ ਬਣ ਗਈ ਸੀ। ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਹਰ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਰਤਨ ਵਿੱਚੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ, ਕਿਊਬਿਕ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁੱਧ ਅਨੰਦ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸਗੁਏਨੇ ਲੈਕ-ਸੈਂਟ-ਜੀਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਲੂਕ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਅਤੇ ਵੁੱਡਲੈਂਡ ਟ੍ਰੇਲਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਸਗੁਏਨੇ ਨਦੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਰੂਜ਼ ਲੈਣ, ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਣ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਰਾਏ ਅਤੇ ਬਰਿਊ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਵੀ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਘਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਗੁਏਨੇ ਲੈਕ-ਸੈਂਟ-ਜੀਨ ਸਮਾਜਕ ਦੂਰੀਆਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਜਾਪਦੀ ਹੈ। ਪਰਿਵਾਰਕ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:

 

Fjord ਕਰੂਜ਼ਿੰਗ

ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਗੁਏਨੇ ਫਜੋਰਡ ਹੈ - ਇੱਕ 100-ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਕੱਟ ਇੱਕ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਤੋਂ ਵਹਿੰਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੇਂਟ ਲਾਰੈਂਸ ਨਦੀ ਦੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੀਲ, ਵ੍ਹੇਲ, ਬਘਿਆੜ, ਕਾਲੇ ਰਿੱਛ, ਲਿੰਕਸ, ਬੀਵਰ, ਮੂਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪੇਰੇਗ੍ਰੀਨ ਬਾਜ਼ ਇੱਥੇ ਦੇ ਵਾਸੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਗੁਏਨੇ-ਫਜੋਰਡ ਨੈਸ਼ਨਲ ਪਾਰਕ, ਸਗੁਏਨੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 326 ਵਰਗ-ਕਿ.ਮੀ. ਦਾ ਕੁਦਰਤ ਰਿਜ਼ਰਵ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਫੇਰਾਟਾ ਚੜ੍ਹਾਈ ਰਾਹੀਂ ਹਾਈਕ, ਕਯਾਕ ਅਤੇ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜ਼ੋਨ 3 ਬੇਈ-ਏਟਰਨਾਈਟ 'ਤੇ ਡਿਸਕਵਰੀ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ਿਟਰਸ ਸੈਂਟਰ ਵੱਲ ਜਾਉ ਅਤੇ ਕੈਪ ਏਟਰਨਾਈਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਿਤ ਨੋਟਰੇ-ਡੇਮ-ਡੂ-ਸਗੁਏਨੇ ਦੀ ਮੂਰਤੀ ਲਈ ਹਾਈਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਾਇਆਕਿੰਗ ਜਾਂ ਚੜ੍ਹਾਈ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅੱਪ ਕਰੋ। ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ Fjord Saguenay II ਖੁੱਲਾ ਡੈੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ਟਲ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ L'Anse-ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਨੂੰ. L'Anse-ਸੇਂਟ-ਜੀਨ - ਕਿਊਬਿਕ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਪਿੰਡਾਂ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ - ਇਸਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਰਾਸਤੀ ਘਰਾਂ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਚਰਚ ਅਤੇ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਪੁਲ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 18 ਸਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਹਾਈਕਰਾਂ ਲਈ ਪਾਰਕ ਫੀਸ $8.75 ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਰਕਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਕਰੂਜ਼ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਯਾਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਲਈ ਪਰਿਵਾਰਕ ਦਰਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

 

Saguenay Lac St-Jean ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ Truman fjord

L'Anse-ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ Fjord Saguenay II ਦੇ ਜਹਾਜ਼ ਤੋਂ ਸਗੁਏਨੇ ਫਜੋਰਡ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼। ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

 

Fjord ਦੇ ਕੰਢੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਡੌਕਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੈਰ, ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ Bistro de L'Anse-Saint-Jean, ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ। La Chasse-Pinte, ਆਨਸਾਈਟ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬ੍ਰੂਅਰੀ, ਬੋਰੀਅਲ ਜੰਗਲ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਬਰੂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਹਰ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਜੋੜਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। La Peau de Lièvre, ਇੱਕ ਕਣਕ ਦੀ ਬੀਅਰ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਧਨੀਆ ਦਾਣਿਆਂ, ਲਵੈਂਡਰ ਅਤੇ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੀਰੇ, ਚਾਈਵਜ਼, ਫੁਫਡ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਸਾਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੇਅਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ IPA ਰੂਸੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜੀ ਸੀ। ਲਾਲ ਹਰੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਰੈੱਡ ਵੈਨਸਨ ਫੀਚਰਡ ਟਾਰਟੇਰੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਰਗਰ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

 

ਵਹਿਲ-ਦੇਖਣਾ

Tadoussac — Saguenay ਦੇ ਮੂੰਹ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸੇਂਟ ਲਾਰੈਂਸ ਨਦੀ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ — ਇਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਮਹੀਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੀਵ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਲ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੁਏਨੇ ਸੇਂਟ-ਲੌਰੇਂਟ ਮਰੀਨ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ 12 ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸਾਨੂੰ ਹੰਪਬੈਕ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲੂਕਸ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮਿਲੇ ਹਨ। , ਫਿਨ ਵ੍ਹੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ, ਬੇਲੁਗਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪੌਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਮਿੰਕੇ ਸਾਡੇ 2 ½ ਘੰਟੇ ਦੇ ਰਾਸ਼ੀ ਚੱਕਰ ਦੇ ਦੌਰੇ 'ਤੇ ਚਾਲਕ ਦਲ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ Croisieres AML. ਰਾਸ਼ੀ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਛੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵੀ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਥਣਧਾਰੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੇਂਦਰ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਵ੍ਹੇਲ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗਰੁੱਪ ਫਾਰ ਰਿਸਰਚ ਐਂਡ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਆਨ ਮੈਰੀਨ ਮੈਮਲਜ਼ (GREMM) ਦੇ ਮੈਂਬਰ - ਖੋਜ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੰਭਾਲ ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਮੁਨਾਫ਼ਾ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਮੌਜੂਦ ਹਨ।

ਸਾਗੁਏਨੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਹੰਪਬੈਕ

ਸਗੁਏਨੇ ਸੇਂਟ-ਲੌਰੇਂਟ ਮਰੀਨ ਪਾਰਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਸੇਂਟ ਲਾਰੈਂਸ ਨਦੀ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਲ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਹੰਪਬੈਕ ਦਾ ਫਲੂਕ। ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

 

ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਵੱਲ ਜਾਓ ਲਾ ਗਲੋਈਨ, ਜਿੱਥੇ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲੈਬਰਾਡੋਰ ਚਾਹ, ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੈਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਲਿੰਗੋਨਬੇਰੀ, ਅਤੇ ਬੋਰੀਅਲ ਜੰਗਲ ਤੋਂ ਸਪ੍ਰੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਫ ਅਤੇ ਟਰਫ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੂਲ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਨਸਾਈਟ ਸਮੋਕਹਾਊਸ ਕੋਮਲ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਬੱਤਖਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ।

 

ਸਗੁਏਨੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਗਲੋਇਨ

La Galouine's Croutier du Fjord: ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਚੌਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਬੋਰਡ, ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਸਾਲਮਨ, ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਟਰਬੋਟ; ਅਤੇ ਇੱਕ ਝੀਂਗਾ ਬਿਸਕ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਪੂਛ, ਝੀਂਗਾ, ਸਕਾਲਪਸ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ ਕ੍ਰੋਕ। ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

 

 

ਫਸਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ

'ਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਅੱਧਾ ਦਿਨ ਬਿਤਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ Ferme Michel Rivard ਅਤੇ Fille, ਸੇਂਟ-ਐਂਬਰੋਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਫਾਰਮ। ਟੂਰਟੀਅਰ, ਬਰਾਡ ਬੀਨ ਸੂਪ, ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਉਟੀਨ ਸਮੇਤ ਖੇਤਰੀ ਟੇਕ ਔਨ ਆਮ ਘਰੇਲੂ ਕਿਰਾਏ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਠਹਿਰੋ। ਦਿਨ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕਮਰਾ ਬਚਾਓ. ਆਪਣੀਆਂ ਖੁਦ ਦੀਆਂ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਫਾਰਮ ਕਿਓਸਕ 'ਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਈ, ਜੈਮ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟੈਰੋਇਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੇਤਰ ਦੇ 256 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਈਕਲਿੰਗ ਰੂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 700 ਕਿਲੋਮੀਟਰ, ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ Véloroute des Bleuets, ਜੋ Lac ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਨੂੰ ਘੇਰਦਾ ਹੈ।

 

ਸਗੁਏਨੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਬਲੂਟਸ

ਸੇਂਟ-ਐਮਬਰੋਇਸ, ਕਿਊ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫਰਮੇ ਮਿਸ਼ੇਲ ਰਿਵਾਰਡ ਐਟ ਫਿਲ ਵਿਖੇ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀ। ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਉਟੀਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਜੈਮ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

 

ਖੋਜ ਸਮਾਂ

At ਮਿਊਜ਼ੀ ਡੂ ਫਜੋਰਡ ਲਾ ਬਾਏ ਵਿੱਚ, ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਦੀ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਇੱਕ 53,000-ਲੀਟਰ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਐਕੁਏਰੀਅਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਗੁਏਨੇ ਫਜੋਰਡ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਬੱਚੇ ਟੱਚ ਪੂਲ 'ਤੇ ਸਟਾਰਫਿਸ਼, ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੀਰੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਰਚਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਛਾਣ ਖੋਜਣ ਲਈ ਵਰਚੁਅਲ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਰੰਗੀਨ ਤੋਂ ਡਰਾਉਣੇ ਤੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਦੇਸੀ ਕੀੜੇ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਵੇਰੀਅਮ ਵੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਾਏ ਡੇਸ ਹਾ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਾਈਡਡ ਸੈਰ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅੱਪ ਕਰੋ! ਹਾ! ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਹੀਰੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਲਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ। COVID-19 ਬੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਵਰਚੁਅਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।

 

ਲਾ ਬਾਈ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ, ਰੁਕੋ ਟੂਵਰੇ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰ Guiseppe Benedetto ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਚ ਦਾ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ — ਸਾਡੇ ਲਈ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹਮਿੰਗਬਰਡ ਬਣਾਇਆ — ਫਿਰ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੈਂਡੀ ਸਟੋਰ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਸਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਉਸਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕੋ। ਟੂਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।

 

ਸਗੁਏਨੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਟੂਵਰੇ

ਲਾ ਬਾਏ, ਕਿਊ. ਵਿੱਚ ਟੂਵਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਰੀਗਰ ਗੁਈਸੇਪ ਬੇਨੇਡੇਟੋ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਮਿੰਗਬਰਡ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

 

ਭੂਤ ਨਗਰ

ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਭੂਤ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਤ ਬਿਤਾਉਣੀ ਕੀ ਹੈ? ਤੇ ਵੈੱਲ ਜਲਬਰਟ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪਿੰਡ ਚੈਂਬੋਰਡ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹਲਚਲ ਵਾਲੇ ਮਿੱਝ ਮਿੱਲ ਕਸਬੇ ਸੀ, ਤੁਸੀਂ ਜਨਰਲ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਮਰਾ ਬੁੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ 1920 ਦੇ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕੀਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਪ੍ਰਾਂਤ ਤੋਂ 25 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਚੱਲਦਾ ਪਾਣੀ, ਬਿਜਲੀ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਹੀਟਿੰਗ ਸੀ। ਅੱਜ, ਨਿੱਘੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਗਏ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਵਾਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਵਾਕ-ਇਨ ਸ਼ਾਵਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਾਈਫਾਈ ਪਹੁੰਚ ਹੈ।

ਸਗੁਏਨੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਟਰਾਲੀ

ਵੈਲ ਜਾਲਬਰਟ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪਿੰਡ ਵਿਖੇ ਜਨਰਲ ਸਟੋਰ ਉਪਰਲੀਆਂ ਮੰਜ਼ਿਲਾਂ 'ਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

ਟਰਾਲੀ ਜਾਂ ਪੈਦਲ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ, ਪਾਤਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਅਰ, ਸਕੂਲ-ਕਾਨਵੈਂਟ ਨਨਾਂ, ਪਾਦਰੀ, ਮਿੱਲ ਦੇ ਸੁਪਰਡੈਂਟ ਅਤੇ ਕਾਮੇ 20 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਿੱਝ ਦੀ ਮਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਲ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਦਿਨ ਅਤੇ 1927 ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਤਿਆਗ ਬਾਰੇ ਮਲਟੀਮੀਡੀਆ ਸ਼ੋਅ ਲਈ ਮਿੱਲ ਦੇ ਫਲੋਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੇ ਲਾਕਰ ਰੂਮ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੋ। ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਓਈਆਚੌਆਨ ਫਾਲਸ ਹੈ, ਜੋ ਮਿੱਲ ਅਤੇ ਕਸਬੇ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ 72 ਮੀਟਰ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡੂ ਮੌਲਿਨ ਵਿਖੇ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਕੰਪੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੂਰਟੀਅਰ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ; ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਕਾਲਪਡ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਕ੍ਰੀਮ ਬਰੂਲੀਜ਼ ਦੀ ਤਿਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ। ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਇੱਕ ਟੂਰ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡੂ ਮੌਲਿਨ ਵਿੱਚ ਚਾਰ-ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬੁਫੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਕੈਂਪਗ੍ਰਾਉਂਡ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ 'ਤੇ ਠਹਿਰਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਲਈ ਛੋਟ ਵਾਲੀਆਂ ਦਰਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ।

 

ਸਾਗੁਏਨੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਪਲਪਮਿਲ

72 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੋਂ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀ ਓਈਆਚੌਆਨ ਫਾਲਸ, ਵੈੱਲ ਜਾਲਬਰਟ ਵਿਖੇ ਪਲਪ ਮਿੱਲ ਨੂੰ ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਜਾੜ ਸ਼ਹਿਰ ਹੁਣ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦਾ ਅੱਡਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

 

ਸਥਿਤੀ, ਸਥਾਨ, ਸਥਾਨ

Saguenay Fjord, Auberge des 21 ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, Baie de Ha ਦੇ ਕੰਢੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਰਾਵਾਂ! ਹਾ!, ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ। ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਕਸ ਫਿਕਸ ਡਿਨਰ ਮੀਨੂ (ਮੌਸਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ) ਵਿੱਚ Îles de la Madeleine, ਸਥਾਨਕ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਚੌੜੀ ਬੀਨ ਵਰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਸੂਪ ਹੋਟਲ ਪਾਰਕ ਮਾਰਸ ਤੋਂ ਪੌੜੀਆਂ 'ਤੇ ਹੈ, ਛੇ-ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦਾ ਬੋਰਡਵਾਕ, ਸਾਈਕਲ ਮਾਰਗ ਅਤੇ ਹਰੀ ਥਾਂ ਅਤੇ ਖੇਡ ਦਾ ਮੈਦਾਨ ਬਾਈ ਡੇ ਹਾ ਦੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ! ਹਾ!।

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸਥਾਨ ਹੈ ਹੋਟਲ ਟੈਡੌਸੈਕ। ਸਾਗੁਏਨੇ ਅਤੇ ਸੇਂਟ ਲਾਰੈਂਸ ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਸੰਗਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ 'ਤੇ ਸਥਿਤ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਮਰੇ ਖਾੜੀ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਇੱਕ ਆਊਟਡੋਰ ਪੂਲ ਅਤੇ ਟੈਨਿਸ ਕੋਰਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਅਨੁਭਵ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਵ੍ਹੇਲ ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ ਕਿ ਡੌਕਸ, ਬੀਚ ਅਤੇ ਵਾਟਰਫਰੰਟ ਥੋੜੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ।

ਸਗੁਏਨੇ ਲੈਕ ਸੇਂਟ-ਜੀਨ ਫੋਟੋ ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਮਾਰਸ

ਔਬਰਗੇ ਡੇਸ 21 ਤੋਂ ਕੁਝ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਪਾਰਕ ਮਾਰਸ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੇ-ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦਾ ਬੋਰਡਵਾਕ, ਸਾਈਕਲ ਮਾਰਗ ਅਤੇ ਹਰੀ ਥਾਂ ਅਤੇ ਖੇਡ ਦਾ ਮੈਦਾਨ Baie de Ha ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਹੈ! ਹਾ! ਫੋਟੋ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

ਲੇਖਕ: ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮਨ

ਨੈਨਸੀ ਟਰੂਮੈਨ ਟੋਰਾਂਟੋ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਲਾਂਸ ਯਾਤਰਾ ਲੇਖਕ ਹੈ। ਨੈਸ਼ਨਲ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਸੰਪਾਦਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਸ ਨੂੰ ਯਾਤਰਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਿਖਣ ਲਈ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ। ਉਸਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਪੋਸਟ, ਵੈਨਕੂਵਰ ਪ੍ਰਾਂਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਸਟਮੀਡੀਆ ਸਿਰਲੇਖਾਂ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਉਹ ਭੋਜਨ, ਵਾਈਨ, ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਬਾਰੇ ਲਿਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ 'ਤੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।