Acção de graças Turquia

Eu amo comida, então o Dia de Ação de Graças é um dos meus feriados favoritos. Você pode fazer (ou, se tiver sorte, apenas comer) um grande peru assado com todos os ingredientes, sem todo o estresse e pressão extras que vêm com o Natal. É literalmente um feriado para comer – o que deveria ser tão fácil quanto torta… certo?

Errado. De certa forma, como o Dia de Ação de Graças é menos estruturado e badalado do que o Natal, pode ser mais difícil navegar porque há menos regras rígidas e rápidas. Espera-se que você viaje para ver seus sogros no Dia de Ação de Graças? Você tem que alternar entre gastá-lo com sua família extensa e a família extensa de seu cônjuge? Tudo bem ter um jantar tranquilo de peru em casa com seu cônjuge e filhos? Você pode ignorá-lo completamente porque quer protestar contra toda a ideia do Dia de Ação de Graças? Quem sabe?

Eu sei todo o “com quem vamos passar o Dia de Ação de Graças este ano?” A questão é sempre controversa em nossa casa – em parte porque o feriado chega às escondidas e geralmente nem começamos a pensar nisso até a primeira semana de outubro, e em parte porque nunca nos lembramos com quem o passamos no ano anterior. Depois, há as questões de quem vai cozinhar, como as crianças vão se divertir enquanto os pais preparam a refeição e se alguém vai dizer algo ultrajante enquanto você está andando pela mesa dizendo pelo que é grato. Aqui está uma lista de dicas para ajudá-lo a sobreviver ao feriado deste fim de semana:

1. Deixe bem claro desde o início com quem você planeja passar o Dia de Ação de Graças.
É um pouco tarde demais para colocar isso em ordem este ano, se você ainda não o fez, mas alivie as expectativas da família cedo, iniciando o "O que estamos fazendo para o Dia de Ação de Graças?" conversa no verão. Deixe suas intenções muito claras, explique por que elas são justas (ou seja, diga aos seus sogros que se você estiver jantando com eles, você precisa ter o Dia de Ação de Graças com seus pais) e se você precisa usar o próximo Dia de Ação de Graças como uma negociação chip, coloque-o em sua agenda para o próximo ano para ter certeza de cumprir suas promessas.

2. Cozinhar deve ser compartilhada, quer você esteja cozinhando em sua casa ou indo para a casa de outra pessoa.
O Dia de Ação de Graças é um empreendimento enorme (e muitas vezes caro), e mesmo que você geralmente se orgulhe de oferecer aos convidados uma refeição sem preocupações, aceite se eles se oferecerem para trazer algo ou até mesmo delegar alguns pratos proativamente. Você ficará feliz por isso quando perceber que não vai ficar acordado a noite toda no dia antes de assar três tipos diferentes de torta.

3. Tente ter empatia com seus filhos. Ou peça a um garoto mais velho para fazer isso por você
Você provavelmente se lembra de como era ser criança no Dia de Ação de Graças. Um dos pais está ocupado entretendo os convidados ou assistindo a algum tipo de esporte na televisão, enquanto o outro está trabalhando na cozinha. É aborrecido. Deixe-os se divertir com algo divertido (assistir a filmes ou jogar videogames apropriados para a idade na sala de recreação o dia todo é perfeitamente aceitável em um feriado, no meu livro) ou dar à filha adolescente de sua irmã US $ 20 para que ela tire o iPod e jogar jogos de tabuleiro ou fazer artesanato com as crianças menores durante toda a tarde.

4. Não seja muito difícil para si mesmo.
É um feriado. Um feriado construído em torno do desejo de todos de comer peru. Em última análise, não é o maior negócio do mundo. Se você está estressado por cozinhar a refeição perfeita ou ter que aturar parentes que prefere não ver, lembre-se de que é apenas um fim de semana e logo terminará. Se o seu suflê cair ou seu tio disser algo ofensivo na mesa de jantar, todos terão esquecido no Natal. Ir com a corrente.