Май — Месяц азиатского наследия в Канаде, время празднования богатого культурного наследия и вклада канадцев азиатского происхождения в нашу страну. Здесь, в Галифаксе, проводится множество мероприятий и мероприятий, посвященных этому событию. От культурных фестивалей до художественных выставок и кулинарных впечатлений — каждый найдет что-то для себя. Вот лишь некоторые из основных моментов:
Календарь городских событий (1 мая – 31 мая): Полный календарь на сайте города (Галифакс.ca) предоставляет жителям и гостям универсальный ресурс, позволяющий изучить и принять участие во множестве интересных мероприятий, проводимых в рамках Месяца азиатского наследия.
Месяц азиатского наследия в библиотеке (1–31 мая): Публичные библиотеки Галифакса проводят серию захватывающих мероприятий в рамках Месяца азиатского наследия, в том числе увлекательные мастер-классы по оригами, захватывающие представления традиционных китайских танцев, красивые сеансы рисования хной, захватывающую охоту за мусором и многое другое. Это прекрасная возможность прославить богатые культурные традиции и разнообразие азиатского сообщества.
Саммит пельменей (17 мая): Чтобы отметить запуск 4-го сезона подкаста «Бесчисленные путешествия» Канадского музея иммиграции на пирсе 21, они проведут «Саммит по пельменям», празднование одного из самых распространенных и оригинальных продуктов в упаковке в мире — пельменей.
Джей Джей Ли на моей вчерашней выставке (13 мая – 23 июля): В рамках Месяца азиатского наследия на Пирсе 21 они представляют новую выставку «В моем вчерашнем дне» — персональную выставку художника Джей Джей Ли. Эта выставка отражает иммиграционный опыт китайской морской семьи через произведения искусства, исторические предметы и документы.
Культурно-ремесленный рынок (20–21 мая):Это мероприятие, посвященное разнообразию и культурному богатству Галифакса с фильмами, традиционными танцами, торговцами, представлениями, семинарами и многим другим.
Фестиваль азиатской кухни (26-28 мая): Отпразднуйте Месяц азиатского наследия вкусными блюдами во время Фестиваля азиатской кухни! Попробуйте еду и напитки по специальным ценам в участвующих предприятиях в течение выходных Фестиваля.
И, конечно же, ни один праздник азиатской культуры не будет полным без вкусной еды. В Галифаксе нет недостатка в отличных ресторанах азиатской кухни, и хотя мы могли бы поделиться нашими личными рекомендациями, почему бы не перейти к Серия The Coast «Лучшее из» на 2022 год и послушать, что говорит весь Галифакс? Ниже вы найдете золотых, серебряных и бронзовых победителей лучших ресторанов азиатской кухни в городе. Нажмите на каждую ссылку, чтобы просмотреть дополнительную информацию о каждой тройке лидеров:
Лучшие рестораны тайской кухни: ЗОЛОТО: Ресторан тайской кухни Ча Баа | СЕРЕБРЯНЫЙ: Талай Тай | БРОНЗА: Blue Elephant
Лучшие рестораны суши: ЗОЛОТО: Суши Нами Рояль | СЕРЕБРЯНЫЙ: Дом Васаби| БРОНЗА: Дораку Дартмут
Лучший Рамен: ЗОЛОТО: Бута Рамен| СЕРЕБРЯНЫЙ: Действительно вкусно| БРОНЗА: Тако Суши и Рамен
Лучший корейский: ЗОЛОТО: Корейская кухня Backoos | СЕРЕБРЯНЫЙ: Kor-BQ Корейский гриль | БРОНЗА: Пусанское корейское барбекю
Лучший индийский: ЗОЛОТО: Наан-н-Карри | СЕРЕБРЯНЫЙ: Раса: ароматы Индии | БРОНЗА: Дхаба, повседневная изысканная кухня
Лучший китайский: ЗОЛОТО: Ресторан Look Ho Ho | СЕРЕБРЯНЫЙ: Китайский ресторан May Garden | БРОНЗА: Китайский ресторан Джин
Независимо от того, как вы решите отпраздновать Месяц азиатского наследия в Галифаксе, обязательно найдите время, чтобы оценить богатые культурные традиции и вклад канадцев азиатского происхождения в наше сообщество.