Волшебство клена на ферме сахара-луны

Сахарная луна-ферма

Некоторые приключения приводят вас к скрытым драгоценным камням, которые так близки, вам интересно, как они могли вообще скрываться. Мы нашли один из этих драгоценных камней в Эрлтаун, Новая Шотландия. Мы нашли Сахарная луна-ферма.

Март означает только одно, когда вы говорите «клен». Когда это жидкое золото пробуждается, линии сока бегают, а ваши блины - улыбаются.

Как только мои дети узнали, что кленовый сироп исходит от кленов, их «накачали» для нашей однодневной поездки на кленовую ферму. Небольшая прогулка по городу, прямо мимо Труро, где вы найдете Ферму Сахар-Луна. Когда вы войдете в ресторан с бревенчатым салоном в Sugar Moon, вы сразу почувствуете это тепло, это чувство дома. Может быть, это знакомый запах клена, который возвращает детство ... или это может быть уютный камин, или, может быть, это даже Джина, наш любезный сервер, который заставил нас почувствовать, что мы были гостями в ее собственном доме.

Мы ожидали блинов и кленового сиропа - то, что мы получили, это еда, которая могла бы конкурировать с лучшими ресторанами в провинции. Мы начали с кленовых напитков - кофе и горячего шоколада с кленовыми взбитыми сливками и кленовым сахаром и очень рекомендуемым, вкусным тоном клена! За этим последовало «прямое из печи» теплые бисквиты и кленовое масло. Мы определенно ощущали любовь клена, когда наступила звезда шоу, пахты, блины, кленовые запеченные бобы и колбаса с кленовым горчицей - все покрытые черничным компотом, кленовыми глазурованными пеканами, кленовыми взбитыми сливками и кленовым сиропом. Мы должны оставить клен для следующих гостей, не так ли? Я уверен, что мы никогда не испытывали кленовую еду, подобную этой, и хотя мы были набиты лишними щедрыми порциями, мы не могли оставить один кусочек впустую!

сахарная луна

Sugar Moon 3

сахарная луна

Затем мы отправились в тур по сахару, где Линда провела нас через комнату для интерпретации. Мы узнали о «истории Сахарной Луны» и о том, как производится кленовый сироп. Линда в значительной степени является «Мастером клена», и мы оставили чувство более умного о кленовом сиропе, чем просто час назад! В этом туре вы узнаете о какой-то увлекательной истории клена в Нова-Шотландии, узнаете, как работают линии соков и как волшебство преобразуется по деревянному огню в этот чистый кленовый сироп, который мы так любим!

Теперь, если вы хотите переместить группу людей в туре в другую область для следующей части тура, это не всегда простая задача. Тем не менее, очень эффективный способ сделать это - сказать: «Следуй за мной снаружи для кленового сиропа на снегу». Именно так Линда заставила детей двигаться быстро, а взрослые не отстали. Конечно, это был изюминкой дня! Мы катали теплый кленовый сироп на снегу и превратили его в леденец, который мои дети провозгласили, теперь официально - блюдо для завтрака!

Сахарная Луна

сахарная луна

сахарная луна

Сахарная Луна

После всего этого клена, прогулка была определенно в порядке! Мы подняли красивые заснеженные сахарные кленовые леса, следуя по сосновым линиям в салоне и краны. Сахарная луна-ферма также находится прямо на горной тропе Рогарт, которая начинается прямо на стоянке! После зимы в Новой Шотландии с очень небольшим количеством снега нам посчастливилось приехать в Сагар-Мун со свежей пылью снега, и она сделала для красивой прогулки в лесу. Теперь, я не могу дождаться, чтобы посетить Sugar Moon летом, чтобы отправиться в поход по этой красивой тропе, и, конечно же, наша мотивация станет едой кленовой доброты в ресторане Sugar Moon, чтобы закончить день!

Сахарная Луна

сахарная луна

сахарная луна

сахарная луна

Сезон сахара в Новой Шотландии находится весной, где-то между концом февраля и серединой апреля. Это означает, что если вы хотите посетить Sugar Moon, пока сироп клена находится в производстве и, возможно, будет там во время кипения - идите прямо сейчас! Но прекрасная вещь о Sugar Moon заключается в том, что они открыты круглый год! Вы можете насладиться едой клена, испытать тур по лагерю сахара и даже иметь кленовый сироп на снегу в любое время года. Как это круто? Мы уже планируем нашу летнюю поездку в Северную Новую Шотландию с посещением Victoria Park, походы по тропам и, конечно, посещение Сахарная Луна!

Когда посетить Sugar Moon Farm

Клен Magic Tour (доступен круглый год)

Сью Динхэм - писатель из Галифакса. Она была гостем ферм Sugar Moon Farms.

Вот еще несколько статей, которые, по нашему мнению, вам понравятся!

Хотя мы делаем все возможное, чтобы предоставить вам точную информацию, все детали событий могут быть изменены. Пожалуйста, свяжитесь с администрацией, чтобы избежать разочарования.

Теги:
Один ответ
  1. 18 марта 2018

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.