ایف بی پی ایکس

بینف آپ کا انتظار کر رہا ہے ، اور یہ سوادج ہے!

کینیڈا کے راکیز کو سال بھر کی منزل بنانے والے عناصر کینیڈا کے بلند ترین شہر بنف میں ملتے ہیں۔ ریلوے کے کارکنوں کی گرمی کے بہار سے ٹھوکریں کھڑی ہونے کے بعد قائم کیا گیا ، بانف نیشنل پارک 1885 میں کینیڈا کا پہلا قومی پارک بن گیا اور آج وہ یونیسکو کے عالمی ثقافتی ورثہ کی حیثیت سے کھڑا ہے۔ بنف نیشنل پارک میں واقع ایک جھیل جھیل ، موسم گرما کے موسم اور برف سے چھپے ہوئے پہاڑوں میں اس کے شاہی زمرد نیلے رنگین کے ذریعہ پہچان جاتی ہے جہاں بڑے پیمانے پر وکٹوریہ گلیشیر اور راکی ​​ماؤنٹین اس پس منظر کو بروڈوے کے قابل بناتا ہے جو جھیل لوئس پر اسکیٹنگ کے لئے ہے۔

چونکہ دنیا نے پچھلے چند مہینوں کا بیشتر حصہ گھر کے اندر گذارا ہے ، اسی ماہ روشنی کی ایک کرن بنف نے دوبارہ کھولی ہے اور مہمانوں کو واپس شہر میں آنے کے لئے تیار ہے۔ اگرچہ چیزیں تھوڑی بہت مختلف معلوم ہوسکتی ہیں اور احتیاطی تدابیر اب بھی اپنی جگہ پر ہیں ، لیکن بینف اور لیک لوئس کے ریستوراں اور باریں آپ کو خوش آمدید کہتے ہوئے خوش ہیں۔

آپ کے انتخاب کو تنگ کرنے میں مدد کے ل I ، میں نے کھانے کے چھ غیر معمولی تجربات شامل کیے ہیں جن کو یاد نہیں کرنا چاہئے:

فیرمونٹ بینفف اسپرنگس:

مجھے کینیڈا میں فیئرمونٹ کی متعدد پراپرٹیوں کا تجربہ کرنے کی خوشی ہوئی ہے ، اور اب میں اس میں اضافہ کرسکتا ہوں Fairmont میں Banff اسپرنگس فہرست میں پارک کے مرکز میں واقع ، دنیا کا مشہور ہوٹل البرٹا کے خوبصورت الپائن شہر ، شہر بنف میں ایک مرکز کی حیثیت سے کھڑا ہے۔ کینیڈا کا کیسل ان دی روکیز 130 سال سے زیادہ عرصے سے مہمانوں کی مہمان نوازی کر رہا ہے۔

ڈھلوانوں کو مارنے یا لمبے لمبے فاصلے تک جانے سے پہلے ، صبح کے اوقات ہی بوفٹ ناشتے کے ساتھ شروع کریں ورملین کا کمرہ. باورچی خانے میں فرانسیسی خوبصورتی اور کینیڈا کے دلکشی سے متاثر ہونے والے پکوان پیش کیے جاتے ہیں جو تازہ موسمی پھلوں ، ہمواریاں ، انڈوں اور سیپل ووڈ کے تمباکو نوشی سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

فیئرمونٹ بینف اسپرنگس - فوٹو سبرینا پیریلو

فیئرمونٹ بینف اسپرنگس - فوٹو سبرینا پیریلو

بلاک کچن + بار

بلاک کچن + بار ایک تازہ گلوبل مینو اور ایک تخلیقی کاک ٹیل پیش کرتا ہے جس کے آس پاس شہری دہاتی ترتیب موجود ہے۔ گرم جگہ میں چھت سے لٹکتے ہوئے برانکیجز اور ننگے بلب کی روشنی کی نمائش کی گئی ہے ، جس میں ایک لطف اور زندہ دل آواز ہے۔

شیف اسٹافین پرووسٹ کے مینو میں ایزاکایا کے اثرات ، سالن سے محبت ، پائیدار کے عزم ، بحر اوقیانوس سے مصدقہ سمندری غذا اور مقامی مصنوعات کے استعمال کی عکاسی ہوتی ہے۔ اس کے پکوان اشتراک کے لئے ہیں؛ میری کچھ سفارشات میں سور کا گوشت - کیمچی گیوزاس ، ایشین لیٹش لپیٹے اور ٹوکیو فرائز نوری کے ساتھ آلودہ ہیں۔

بینف بلاک بار - فوٹو سبرینہ ​​پیریلو

بلاک بار گیوزاس ، مسالہ دار کیکڑے اور ڈپس ، اوہ میرے! - فوٹو سبرینہ ​​پیریلو

پارک ڈسٹلری ریستورانٹ + بار:

پارک ڈسٹلری بینف - فوٹو سبرینا پیریلو

پارک ڈسٹلری بینف - فوٹو سبرینا پیریلو

پارک ڈسٹیلری اپنے صارفین کی خدمت پر فخر کرتا ہے۔ اس کے ساتھ راکی ​​پہاڑوں کی چھ گلیشیروں سے نکلنے والے معدنیات کو حاصل کرنے کے ساتھ ان کے پانی سے کچھ لینا دینا ہو گا کیونکہ چونا پتھر کے بھرپور ذخائر اور اناج کا سفر کرتے ہیں جو البرٹا کے دامن میں واقع اونچی اونچی فیملی فارم سے حاصل ہوتا ہے۔ ماسٹر ڈسٹلر ، میٹ ہینڈرکس کہتے ہیں کہ وہ اجزاء کی پاکیزگی کو بچانے کے لئے ہر چیز کو ہینڈ مل ، ہینڈ میش اور ہینڈ ایشیل کرتے ہیں اور صرف چھوٹے بیچوں میں ہی تیار کرتے ہیں۔ ان کی دہاتی ماحول اور لکڑی سے چلنے والے پکوان ان کے سینٹ لوئس پسلیاں اور روٹی سیری مرغی کی طرح تمباکو نوشی والے کھانوں کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں جس میں کیمپ فائر ٹپکنے والی گروی ہوتی ہے۔ پارک پلانٹ پر مبنی مینو بھی پیش کرتا ہے جس میں سبزی خور کاک ٹیل اور گلوٹین فری بیئر شامل ہیں۔ مینو کیمپ فائر سے متاثر ہے اور اس کا مقصد اچھی کمپنی کے ساتھ شیئر کرنا ہے۔

پارک بینف دعوت - فوٹو سبرینا پیریلو

پارک کے سینٹ لوئس ٹپکنے اور تمام فکسنگ کے ساتھ پسلیاں! فوٹو سبرینہ ​​پیریلو

بیسن پر برانچ:

اگر آپ نہیں جانتے تھے تو ، البرٹا اپنے مویشیوں کے لئے جانا جاتا ہے۔ لہذا ، جب آپ کو کھانے کا موقع ملے گا بائسن اور بائسن بینڈیکٹ کا آرڈر دیں ، آپ اس پر کود پائیں گے۔ کھیت سے میز کے نقطہ نظر کو مدنظر رکھتے ہوئے سیزن کے ساتھ مینو میں تبدیلی آتی ہے۔ البرٹا شہد کے ساتھ سرپلائزڈ اسکواش فروٹی سے لے کر ان کے دستخط بیسن مختصر پسلیوں تک ، آپ البرٹا کے ذائقہ کو پسند کر رہے ہیں۔

بائسن بینف - فوٹو سبرینا پیریلو

بیسن بینف میں بائیسن بیننی - فوٹو سبرینہ ​​پیریلو

7500 فیٹ میں کھانا - بنیف گنڈولا + اسکائی بسٹرو:

بنفس گونڈولا آپ کو نئی بلندیوں پر لے جائے گا۔ چھ پہاڑی سلسلے کے ساتھ ، زائرین سمٹ کا تجربہ بہت سارے طریقوں سے کر سکتے ہیں۔ جنگلی حیات کی نگاہ رکھنے کے لئے یا چھتوں کے مشاہدے والے ڈیک کا دورہ کرکے جو پہاڑی سلسلے اور شہر کے پہاڑی سلسلے کا مکمل نظارہ پیش کرتا ہے۔

گھر کے اندر ، یہ تجربہ برابر کے حص .وں میں جوش و خروش اور دریافت ہے ، جس میں ایک ترجمانی مرکز اور تھیٹر ہم سب میں بچے کو موہ لینے کے ل. ہے۔ خاندانی تجربے کے پیکیج میں گونڈولہ داخلہ ، کوکیز ، ایک سرگرمی کی کتاب کے علاوہ بچوں کے لئے مفت داخلہ (ہر باقاعدہ ادا کرنے والے بالغ کے مطابق ایک بچہ) شامل ہوتا ہے۔

یہ وہ جگہ ہے جہاں نظریات کو مد مقابل مینو کے ساتھ پاک توقعات نئی بلندیوں تک پہنچ جاتی ہیں۔

بینف گونڈولا فوٹو سبرینا پیریلو

بینف گونڈولا مناظر فوٹو سبرینہ ​​پیریلو

سلفر ماؤنٹین کی چوٹی پر ، آپ کو راککیز کی شان و شوکت ملے گی اسکائی بسسٹ. شیف انتھونی میسن نے خریداری کے وسائل اور خریداری کی طاقت کا اشتراک کرنے کے استحکام پر تعاون کیا۔ شیف کے مقامی طور پر نکالے جانے والے اجزاء ایک کینیڈا کے ایک واضح مینو سے بھرپور ہوتے ہیں جو اپنے فارم ٹو سمٹ کے کھانا ، مقامی طور پر آست اسپرٹ اور علاقائی کرافٹ بیئر کے لئے مشہور ہے۔ ایک اسٹارٹر کے ساتھ اشتراک کرنے کے لare (اگر آپ ہمت کریں) بتھ تھیم اور سائٹرس سیفٹ ونگ ساسکٹون بیری پیوری اور مقامی شہد کے ساتھ اس دنیا سے باہر ہیں۔ بحیثیت اہم ، میپل سگریٹ نوشی کی گئی بیئر اور پھولوں کے فارم ٹوماہاک چوپ کے ساتھ گھر میں بریزڈ گوبھی ، بابا بنا ہوا وارث لوہا گاجر ، سنچوک اور پارسنپ نیز گوشت کے محبت کرنے والوں کے خواب کو پورا کرنے کے لئے یقینی ہیں۔ * نوٹ اسکائی بسٹرو 4 جون 2020 کو دوبارہ کھل رہا ہے۔

اسکائی بینف ٹامہاوک۔ فوٹو سبرینہ ​​پیریلو

اسکائی بینف ٹامہاوک۔ فوٹو سبرینہ ​​پیریلو

فیرمونٹ چیٹاؤ لوک لاؤز - فیئر ویو بار + ریسورانٹ

ناممکن Fairmont Chateau Lake Louise ترقی پسند ماحولیاتی انتظام اور ذمہ دار سیاحت کے لئے عالمی سطح پر تسلیم شدہ ایک سال بھر کا لگژری ماؤنٹین ریسورٹ ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے سال کے وقت ، جب آپ بیٹھے ہوں گے فیئر ویو بار اور ریسٹورنٹ، آپ محراب ونڈوز کے ذریعہ تیار کردہ عمدہ نظاروں کا تجربہ کریں گے۔ خوبصورت اور متحرک پکوان جنگلی سؤر سے لے کر برانٹ لیک واگیو تک ہر چیز کو اجاگر کرتے ہیں جبکہ مخصوص کاک اور آپ کے تجربے سے متعلق شراب کی جامع فہرست۔ شام کے ل My میری پسند کا انتخاب فیئرمونٹ ریزرو بیف ٹینڈرلوئن کے ساتھ گاجر کی بون میرو ، ٹلو اور سوبیس آلو پیوری اور بورڈی لیس تھا۔ نظریہ کے لئے آئیں ، معدے کے لئے ٹھہریں۔

فیئر ویو ریسٹورینٹ لیک لوئس۔ فوٹو سبرینا پیریلو

فیئر ویو ریسٹورینٹ لیک لوئس۔ فوٹو سبرینا پیریلو

جیسے ہی دنیا نے ایک بار پھر اپنے دروازے کھولنا شروع کردیئے ، بینف آپ کا منتظر ہوگا۔

یہاں کچھ اور مضامین ہیں جو ہم سوچتے ہیں کہ آپ پسند کریں گے!

اگرچہ ہم آپ کو درست معلومات فراہم کرنے کے لئے اپنی پوری کوشش کرتے ہیں، اگرچہ تمام واقعہ کی تفصیلات تبدیل کرنے کے تابع ہیں. مایوسی سے بچنے کے لئے براہ کرم سہولت سے رابطہ کریں.

ایک رسپانس
  1. جون 23، 2020

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

COVID-19 کی وجہ سے ، سفر وہی نہیں ہوتا تھا جو پہلے ہوتا تھا۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ جسمانی دوری کی ضروریات پر عمل کریں ، بار بار ہاتھ دھونے کو یقینی بنائیں ، اور جب گھر کا فاصلہ برقرار رکھنا ممکن نہیں ہو تو گھر کے اندر ماسک پہنیں۔ دیکھیں www.travel.gc.ca/travelling/advisories مزید تفصیلات کے لئے.