یہاں ہم پھر جاتے ہیں، کینیڈا۔ سردیوں کے خوفناک مہینوں میں برف اور برف باری آتی ہے جس کے ساتھ بہت سی پرتیں آپ کو مشیلین مین کی طرح محسوس ہوتی ہیں۔ زیادہ تر کینیڈینوں کے لیے، ان کا جانے کا سفر فلوریڈا ہے، اور یہ سال اس سے مختلف نہیں ہونا چاہیے۔

فلوریڈا کا دھوپ والا جنوب مغربی ساحل ستارہ کر رہا ہے۔ فورٹ مائرز، کیپٹیوا اور سنیبل جزیرہ، اس اسٹاپ کو خاندانی پسندیدہ بنا دیتا ہے۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز Captiva جزیرہ Fort Myers Marina Photo Sabrina Pirillo

فورٹ مائرز مرینا فوٹو سبرینا پیریلو

فورٹ ایرس

اپنے ساحلوں، خریداری کے منفرد تجربات اور ماہی گیری کے لیے جانا جاتا ہے، فورٹ مائرز دو انتہائی اہم آدمیوں کا موسم سرما کا گھر بھی تھا: ایک، ایک عالمی شہرت یافتہ موجد اور دوسرا، ایک اختراعی تاجر۔ ایک اشارہ کی ضرورت ہے؟ ٹھیک ہے، آپ نے غالباً آج لائٹ آن کی ہے، اور شاید آپ نے کار چلائی ہے۔ جیسا کہ میں نے کیا تھا جب میرے پاس 1992 کا فورڈ ٹیمپو تھا۔


پر پہنچنے پر ایڈیسن اور فورڈ ونٹر اسٹیٹسآپ کا استقبال ایڈیسن کا مجسمہ اور اس کے پیچھے برگد کا ایک بڑا درخت ہے جو اس نے 1927 میں لگایا تھا، جو آج تک محفوظ ہے۔ اس اسٹیٹ میں 20 ایکڑ سے زیادہ کے نباتاتی باغات، ایڈیسن بوٹینک لیبارٹری (ایک قومی تاریخی کیمیکل لینڈ مارک)، ایڈیسن اسٹڈی اینڈ مون لائٹ گارڈن، ونٹر اسٹیٹ، مین ہوم اور گیسٹ ہاؤس، اور کیئرٹیکرز ہاؤس شامل ہیں، جو قدیم ترین میں سے ایک ہے۔ جنوب مغربی فلوریڈا میں کھڑے ڈھانچے (1928)۔ آپ 15,000 مربع فٹ کے عجائب گھر کے ذریعے تھامس ایڈیسن کے فکری عمل کے بارے میں سب کچھ سیکھیں گے جس میں ان کی ایجادات (بشمول فونوگراف) ہیں اور سمتھسونین اسپارک کو دریافت کریں گے! بچوں کے لیے لیب، جس میں ایک ہینڈ آن ایریا شامل ہے جہاں بچے اپنی ایجاد خود بنا سکتے ہیں۔ بچے ان تعلیمی پروگراموں میں بھی حصہ لے سکتے ہیں جو سال بھر ہوتے ہیں۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا آئلین ایڈیسن لیبارٹری فوٹو سبرینا پیریلو

ایڈیسن کی لیبارٹری کی تصویر سبرینا پیریلو

ایڈیسن کے عزیز دوست، ہنری فورڈ نے 1916 میں اپنے سرپرست کے ساتھ زمین خریدی تھی۔ فورڈ کی اسٹیٹ کے آگے، آپ کو کار کی نمائش ملے گی، جس میں 1916 کے ماڈل ٹی کی نقل رکھی گئی ہے جسے فورڈ نے اس کی سالگرہ کے موقع پر ایڈیسن کو عطیہ کیا تھا۔

۔ بٹر فلائی اسٹیٹس بہت اچھا وقت ہے. اس کنزرویٹری میں فلوریڈا کی مقامی تتلیوں کو سختی سے رکھا گیا ہے، جو ان کے تحفظ کے لیے وقف ہیں۔ نہ صرف آپ کے بچے تتلیوں کا پیچھا کرتے ہوئے گھنٹوں گزارنا چاہیں گے، بلکہ آپ بھی، جب آپ بادشاہ، بلیک swallowtail اور گلف فرٹیلری جیسی نسلوں کو پکڑنے کی کوشش کریں گے۔

میں بھوکا ہوں

اپنے دن کی چھٹی کا آغاز ایک سفر کے ساتھ کریں۔ بینیٹ کا تازہ روسٹ. ان کے تمام ڈونٹس شروع سے بنائے گئے ہیں، بشمول میپل بیکن اور گلیزڈ ڈونٹ اور میری ذاتی پسندیدہ بوسٹن کریم۔ بلاشبہ، اگر چینی آپ کے ناشتے میں نہیں ہے تو ان کے پاس ہلکے ناشتے کے کرایے کے اختیارات ہیں۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا آئلین بینیٹس ڈونٹس تصویر سبرینا پیریلو

بینیٹ کے ڈونٹس کی تصویر سبرینا پیریلو

اپنے بیئر اور برگر کے لیے جانا جاتا ہے، فورڈ کا گیراج آپ کو 1920 کے سروس سٹیشن پر واپس لے جاتا ہے جو ممانعت کے ماحول کو پورا کرتا ہے۔ ان کے معزز اسٹیٹ برگر (آدھا پاؤنڈ گرلڈ بلیک اینگس، سموکڈ گوڈا، میٹھی سرخ پیاز کا مارملیڈ، ارگولا، ٹماٹر، تلی ہوئی پیاز کے تنکے، اور سفید ٹرفل بیکن آئیولی) سے لے کر ان کے چکن اور کیکڑے میک اور پنیر تک، آپ' ایک طویل دن کی تلاش کے بعد رکنا چاہوں گا۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا آئلین فورڈز گیراج اسٹیٹ برج فوٹو سبرینا پیریلو

فورڈ کے گیراج اسٹیٹ برج کی تصویر سبرینا پیریلو

مڈ ڈے ٹریٹ کی طرح محسوس کرتے ہیں یا ٹھنڈا ہونے کے لیے کچھ جیلاٹو پسند کرتے ہیں؟ پھر نارمن محبت کے لیے کچھ پیار دکھائیں۔ کلیدی چونے، مونگ پھلی کے مکھن کپ اور یوزو مینگو چاکلیٹ سے لے کر کیریمل پیکن ٹرٹل یا رسبری شربت آئس کریم کے اسکوپس تک، یہ پورے خاندان کے لیے ایک زوال پذیر میٹھا ہے۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا جزیرہ نارمن محبت کی تصویر سبرینا پیریلو

نارمن محبت کی تصویر سبرینا پیریلو

آپ ابھی اپنی گاڑی میں جا رہے ہیں، ہے نا؟

تاریخ کی رات کو منایا جانا چاہئے۔ ورنڈا; صدی کے آغاز سے فورٹ مائرز کے قلب میں تاریخی دلکشی کا امتزاج۔ عملہ ہوشیار ہے، اور کھانا آپ کے تالو کو خوش کرے گا۔ پورٹوبیلو مشروم پیٹ اور نیلے کیکڑے سے بھرے آرٹچوک پکوڑے سے لے کر بوربن اسٹریٹ فائلٹ کے مینز اور نیوزی لینڈ کے میمنے کے بیکڈ ریک تک، یہ کھانے کا ایک ایسا تجربہ ہے جسے آپ گزرنا نہیں چاہیں گے۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا جزیرہ پانکو کرسٹڈ ہالیبٹ دی ورنڈا سے تصویر سبرینا پیریلو

دی ورنڈا فوٹو سبرینا پیریلو سے پانکو کرسٹڈ ہالیبٹ

نائٹ کیپ کا وقت۔ کی طرف کوسٹل ڈیز بریوری. سائٹ پر 16 ٹیپس کے ساتھ، کیا میں ایک ایسی فلائٹ آزمانے کا مشورہ دے سکتا ہوں جس میں میرے ذاتی پسندیدہ، اسلا میراڈا بلونڈ ایل ملا ہوا انناس سائڈر، کھٹی پریری لائم جونیپر اور بمبئی IPA شامل ہوں۔

رہو

فیڈرل کورٹ ہاؤس سے سڑک کے پار ایک تاریخی عمارت میں واقع ہے، ہوٹل انڈیگو فورٹ مائرز ڈاؤن ٹاؤن ریور ڈسٹرکٹ ہوٹل محلے کا واحد بوتیک ہوٹل ہے۔ اس کے کشادہ کمرے اور بڑی کھڑکیاں فورٹ مائرز کے بہترین نظارے پیش کرتی ہیں۔ سہولیات میں ایک چھت کا پول، مفت وائی فائی اور باتھ روم میں Aveda مصنوعات شامل ہیں۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا آئی لینڈ ہوٹل انڈیگو روم فوٹو سبرینا پیریلو

ہوٹل انڈیگو کے کمرے کی تصویر سبرینا پیریلو

کیپٹیوا جزیرہ

فورٹ مائرز سے صرف ایک گھنٹے کی مسافت پر، آپ کو شاندار Captiva جزیرہ ملے گا۔ ایکو بوٹ اور ڈولفن ٹورز کے ساتھ کھانے کے تجربات کسی بھی سفری فہرست میں شامل کرنے کے لیے ایک ہیں۔

یہ ہمیشہ کرسمس پر ہے بلبلا کمرہ; Captiva میں اس منفرد ریستوراں کی تھیم۔ 1979 میں بنایا گیا، ببل روم کا نام ان تمام کرسمس لائٹس اور ببل لائٹس سے پڑا جو سجاوٹ کے طور پر استعمال ہوتی تھیں۔

پرانے ہالی ووڈ فلمی ستاروں کی قدیم چیزوں اور تصاویر نے جلد ہی دیواروں کو بھر دیا اور گاہکوں نے اس جگہ کو بھرنے میں مدد کے لیے نوادرات اور کھلونے چھوڑنا شروع کر دیے۔ عملہ لڑکے اور لڑکی کے اسکاؤٹس کی طرح ملبوس ہے جیسا کہ مالک کی بیٹی لڑکی اسکاؤٹ ہوا کرتی تھی۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا جزیرہ ببل روم کے اندر تصویر سبرینا پیریلو

ببل روم کے اندر تصویر سبرینا پیریلو

کیپٹیوا جزیرے میں غروب آفتاب کی تقریبات ایک بڑی بات ہے، اور ہر کوئی سورج کو غروب ہوتے دیکھنے کے لیے ساحل سمندر پر جمع ہوتا ہے۔ اس کے بعد، کی طرف بڑھیں۔ ڈاکٹر فورڈز دن کی پکڑ کے لئے.

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا جزیرہ کیپٹیوا جزیرے پر غروب آفتاب کی تصویر سبرینا پیریلو

کیپٹیوا جزیرے پر غروب آفتاب تصویر سبرینا پیریلو

Captiva Cruises Inc. ناقابل یقین ڈولفن اور جنگلی حیات کے دورے پیش کرتا ہے۔ بوتل نوز ڈالفن کو اپنے قدرتی رہائش گاہ میں کھیلتے ہوئے دیکھنے سے زیادہ خوبصورت کوئی چیز نہیں ہے۔ بہت جنگلی اور آزاد. شاندار مناظر سے گھرا ہوا جہاں پیلیکن اور عقاب دیکھے جاسکتے ہیں، یہ ایک ایسا دورہ ہے جو کسی بھی خاندانی تعطیل کے لیے یادگاری دیوار بنا دیتا ہے۔

 

سنیبیل

کھاؤ:

اگر آپ نرالی علامات کو پڑھنے اور بڑے حصوں میں شامل ہونے سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو پھر جزیرہ گائے آپ کے لئے ہے. آگے بڑھیں اور پایلا کو آرڈر دیں، میں آپ کی ہمت کرتا ہوں۔ نرم پیلے چاول چکن، سکیلپس، mussels اور کیکڑے کی پٹیوں کے نیچے بیٹھتے ہیں اور آپ کے اگلے ایڈونچر تک آپ کا پیٹ بھرنا یقینی ہے۔

جس کے بارے میں بات، CROW (جنگلی حیات کی بحالی کے لیے کلینک) ایک تدریسی ہسپتال اور وزیٹر سینٹر ہے جو جنگلی حیات کو بچانے کے لیے وقف ہے۔ مینا جیسے جانور، ایک پروں والا الّو، زائرین کو جنگلی حیات کے بارے میں آگاہی دینے کے لیے پروگراموں میں حصہ لیتے ہیں۔ آپ کے داخلہ ($25) کے ساتھ ہسپتال کے انٹیک رومز کے اندر بچوں کے خصوصی علاقے اور لائیو کیمرہ فیڈ شامل ہیں، جو غیر منافع بخش کلینک کی طرف جاتا ہے۔

فلوریڈا سینیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا آئلین ڈاکٹر زخمی پرندے کی مدد کر رہے ہیں

زخمی پرندے کی مدد کرنے والا ڈاکٹر کرو فوٹو سبرینا پیریلو میں لایا گیا۔

سنیبل میں گولہ باری بچوں اور بڑوں کے لیے یکساں نمبر 1 سرگرمی ہے، اور مجھے یقین نہیں ہے کہ اس کو کسی وضاحت کی ضرورت ہے۔

 

فلوریڈا سانیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا آئی لینڈ شیل ان سنیبل تصویر سبرینا پیریلو

سنیبل تصویر میں گولے سبرینا پیریلو

۔ جے این ڈنگ ڈارلنگ نیشنل وائلڈ لائف ریفیوج ریاستہائے متحدہ میں مینگروو کے سب سے بڑے ماحولیاتی نظام کا حصہ ہے۔ یہ پرندوں کی 245 سے زیادہ اقسام کا گھر ہے جس میں گریٹ ایگریٹ، ڈبل کرسٹڈ کورمورنٹ اور روزیٹ سپون بل شامل ہیں۔ یہ پناہ گاہ پرندوں کے کھانے اور گھونسلے کے لیے ایک مثالی جگہ ہے اور اس منفرد ماحولیاتی نظام کے باشندوں کا مشاہدہ کرنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔ مکمل تجربے کے لیے ایک سرٹیفائیڈ نیچرلسٹ کے ساتھ 90 منٹ کا گائیڈڈ ٹرام کا دورہ کریں۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز کیپٹیوا آئلین ڈنگ ڈارلنگ فوٹو سبرینا پیریلو

ڈنگ ڈارلنگ فوٹو سبرینا پیریلو

قیام:

1895 میں اس کے دروازے کھولنا، جزیرہ INN سنیبل جزیرے پر سب سے قدیم ہوٹل ہے۔ مرکزی عمارت کے 49 کمروں کی تزئین و آرائش صرف ایک سال قبل کی گئی تھی اور ان میں جدید سہولیات اور سجاوٹ، لونگ روم، ڈائننگ ٹیبل، ساحل سمندر کے نظارے کے ساتھ کشادہ بالکونیاں اور مکمل کچن شامل ہیں تاکہ آپ گھر میں ہی محسوس کر سکیں۔ آپ کو ایک لائبریری اور گیم روم، گرم سوئمنگ پول اور مفت براعظمی ناشتہ بھی ملے گا جو آپ کے قیام کے ساتھ شامل ہیں۔ بیچ فرنٹ کاٹیجز بڑے خاندانوں کے لیے مثالی ہیں اور انہی سہولیات سے آراستہ ہیں۔ صرف ساحل سمندر پر۔

فلوریڈا سنیبل فورٹ میئرز جزیرہ INN مرکزی عمارت میں Captiva جزیرے کا رہائشی علاقہ تصویر سبرینا پیریلو

جزیرہ INN مرکزی عمارت میں رہنے کا علاقہ تصویر سبرینا پیریلو