اگرچہ بین الاقوامی سفر ابھی بھی محدود ہے، ہمیں ایسے وقت کا خواب دیکھنا پسند ہے جب ہم دوبارہ سفر کریں گے۔ یونیورسل آرلینڈو ریزورٹ لاک ڈاؤن کے بعد دوبارہ کھول دیا گیا، محدود گھنٹے اور کئی حفاظتی پروٹوکولز کے ساتھ۔ آپ میں سے جو لوگ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ کا اگلا کھانا کہاں سے آرہا ہے وہ اس گائیڈ سے متاثر ہو سکتے ہیں۔ ماسک لازمی ہیں، لیکن کھانے کی میزیں مناسب جگہ پر رکھی گئی ہیں۔ مہمانوں کی تعداد محدود کر دی گئی ہے، اس لیے امید ہے کہ لائنوں میں کوئی مسئلہ نہیں ہوگا، لیکن ریزرویشن کی ہمیشہ سفارش کی جاتی ہے۔ فرش کے نشانات پر نظر رکھیں اور ایک محفوظ سماجی فاصلہ برقرار رکھیں اور آپ صبح سے آتش بازی تک مزیدار کھانے کے لیے تشریف لے جائیں گے۔ پلان بنانے سے پہلے اپنے ہاتھ دھونا یاد رکھیں۔

 

ناشتا کلب

فروری سرد اور گیلا تھا، لہٰذا دھوپ میں فلوریڈا میں یونیورسل آرلینڈو کا سفر میری گال پال پرم کے ساتھ سیارہ بلیو ایڈونچر ایک خوش آئند فرار تھا۔ ہم ٹھہرے رہے۔ یونیورسل کا کیبانا بے بیچ ریزورٹ، ایک وسط صدی کا جدید تھیم والا ہوٹل جو 2014 میں بنایا گیا تھا لیکن ایسا لگتا ہے کہ یہ 1960 سے وہاں موجود ہے، بالکل نیچے سرکلر ڈرائیو وے میں ٹھنڈی کلاسک کروزر تک۔

اگر آپ صبح کے وقت پارکس کو ٹکرانا چاہتے ہیں، تو Cabana Bay میں Bayliner Diner کی طرف جائیں۔ ان کا ناشتا بوفے صبح 7 بجے کھلتا ہے اور سادہ لپیٹوں اور تازہ پھلوں سے لے کر مکمل ناشتے تک سب کچھ پیش کرتا ہے۔ باقی دن کے دوران، مینو برگر، پیزا، سینڈوچ، سلاد اور میٹھے میں بدل جاتا ہے۔ ڈائننگ ہال بہت بڑا ہے، جس میں دلکش فیروزی ونائل ضیافتیں اور IKEA طرز کی سیلف سروس ہے۔ جب آپ 50 کے کارٹونز اور بڑی اوور ہیڈ اسکرینوں پر چلتے ہوئے میڈ مین دور کے اشتہارات کے ساتھ تفریح ​​​​کریں۔

آپ بتا سکتے ہیں کہ آپ فلوریڈا میں ہیں کاسٹ وے بے ریزورٹ کے دیوہیکل اورنج پلانٹرز کے ذریعے - تصویر ڈیبرا اسمتھ

آپ بتا سکتے ہیں کہ آپ فلوریڈا میں ہیں کاسٹ وے بے ریزورٹ کے دیو ہیکل اورنج پلانٹرز کے ذریعے - تصویر ڈیبرا اسمتھ

یونیورسل اسٹوڈیوز اور یونیورسل آئی لینڈز آف ایڈونچر پارکس کی ہر چیز کو اپ گریڈ کرنے کے لیے، بشمول ناشتہ، ایک یا دو دن کا گائیڈڈ لیں VIP ٹور کا تجربہ ان میں سے ایک یا دونوں کو۔ یہ سچ ہے کہ اس کی قیمت تھوڑی زیادہ ہے، لیکن یہ بچائے گئے وقت اور اضافی تفریح ​​کے لیے ایک حیرت انگیز سودا ہے۔ آپ کے پاس آپ کی اپنی علمی گائیڈ ہوگی، (ہماری کیلی K تھی)، اور وہ ہمیں سب سے مشہور سواریوں پر لائن کے بالکل سامنے لے گئی، ہمیں پردے کے پیچھے کی تجاویز اور بصیرتیں دیں، پرم کو اس کے پسندیدہ ٹرانسفارمرز کردار سے متعارف کرایا ( Optimus Prime، کون جانتا تھا؟) اور عام طور پر ہمارا دن بنایا۔ ایک اعلی درجے کا ناشتہ اور دوپہر کا کھانا شامل ہے۔

ہوٹل ہالی ووڈ میں کیفے لا بامبا وی آئی پی پاس ہولڈرز کے لیے مخصوص ہے۔ ریستوراں کی سجاوٹ جب ہم وہاں موجود تھے تو مراکش کا ایک رنگا رنگ میش اپ مارڈی گراس سے ملتا ہے۔ ناشتے کا بوفے وسیع تھا، جس میں گولڈن آملیٹس، تازہ پھلوں کا رس، فلکی کروسینٹ اور ڈینش، تکیے والے بسکٹ اور گریوی آرڈر کرنے کے لیے بنائے گئے تھے۔ یہ براعظمی ناشتے سے کہیں زیادہ تھا، اور اس نے ہمیں پارکس کی تلاش کے لیے اچھی طرح سے ترتیب دیا۔

کھاؤ یا کھاؤ

جب تک ہم جراسک پارک ریور ایڈونچر پر ٹی-ریکس کے جبڑوں سے بچ گئے، ٹرانسفارمرز سے ملے، اور کنگ کانگ نے سکل آئی لینڈ پر پھینک دیا، ہم لنچ کے لیے تیار تھے۔ کیلی نے ہماری رہنمائی کی۔ Mythos ریستوراں2019 کا تھیم پارک انسائیڈرز ایوارڈ برائے بہترین ٹیبل سروس ریسٹورنٹ، اور دنیا کا بہترین تھیم پارک ریستوراں لگاتار چھ بار جیتا۔ یہ حیرت انگیز جگہ آنکھوں کے ساتھ ساتھ ذائقہ کی کلیوں کے لئے ایک دعوت ہے۔ سجاوٹ فطرت سے متاثر ہو کر آرگینک شکلیں بنائی گئی ہیں جو مجسمے والے پلاسٹر کے ربن سے بنے ہوئے ہیں اور چھت کے اوپر تک پہنچتے ہیں۔ مینو بین الاقوامی ہے، جس میں گرلڈ سالمن، پیڈ تھائی، اور سوولکی کُوسکوس پیالے شامل ہیں۔ ہمیں گھر میں بنی ہوئی ہمس، بابا گنوش اور زیتون کی میز کی پلیٹ اور فورک، چاقو اور چمچ، ایک بڑا پنیر والا پنیر والا سینڈوچ پسند تھا، جسے ٹسکن ٹماٹر کے سوپ میں پیش کیا گیا اور اس کو کرکرا سور کا گوشت پیٹ کے ٹکڑوں سے سجایا گیا۔

Mythos ریسٹورانٹ دنیا کے بہترین تھیم پارک ریستوراں کے اپنے عنوان تک زندہ ہے - تصویر ڈیبرا اسمتھ کی ہے۔

Mythos ریستوراں دنیا کے بہترین تھیم پارک ریستوراں کے اپنے عنوان تک زندہ ہے - تصویر ڈیبرا اسمتھ کی ہے۔

دوپہر کے کھانے اور چفنگ ہاگ وارٹ ایکسپریس سٹیم لوکوموٹیو کے ذریعے ٹرین کی سواری کے بعد، ہم اندر داخل ہوئے ہیری پوٹر کی جادوگر دنیا. گرم دوپہر کو بٹر بیئر کے ٹھنڈے، میٹھے ٹینکارڈ کا مقابلہ کرنا مشکل ہے، اس لیے ہم نے اسے آزمایا۔ اس کا ذائقہ تھوڑا سا روٹ بیئر کے فلوٹ کی طرح تھا۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں آپ جادوئی کینڈی سے بھر سکتے ہیں، چاکلیٹ فراگس سے لے کر ایکسپلوڈنگ بون بون تک۔

دوپہر کی خوشیاں

سنجیدہ میٹھے کے لیے، سٹیمپنک سے متاثر ہو کر جائیں۔ ٹوتھسم چاکلیٹ ایمپوریم اور سیوری فیسٹ کچن on یونیورسل کا سٹی واک. آپ کو میکارون کا شیشے کا کیس لموزین کی طرح ملے گا۔ چاکلیٹ براؤنی چھال اور بیکن برٹل جیسے ذائقوں میں شاندار میل ہائی ملک شیک کپ کیکس یا چاکلیٹ چپ کوکیز، وائپڈ کریم اور اسپرینکلز کے ساتھ ٹاپ پر آتے ہیں۔ بیکری کاؤنٹر میں ٹرفلز، ٹارٹس اور لذیذ لذتوں کی کبھی نہ ختم ہونے والی اقسام ہیں۔ مینو میں حیرت انگیز طور پر صحت مند انتخاب بھی موجود ہیں۔ ہمیں کرسپی ایپل کے ساتھ ہلکی ڈریسنگ میں والڈورف سلاد اور چاکلیٹ بریڈ کے ساتھ بیکڈ بری این کروٹ پسند آیا۔ امکانات اچھے ہیں کہ چاکلیٹ فیکٹری کا "خالق" Penelope اور اس کا روبوٹ Jacques، آپ کی میز کے پاس وزٹ کے لیے آئیں گے۔

ٹوتھسم چاکلیٹ ایمپوریم میں آرٹیسنل ملک شیکس کے لیے لائن اپ دروازے سے باہر جاتا ہے - ڈیبرا اسمتھ کی تصویر

ٹوتھسم چاکلیٹ ایمپوریم میں آرٹیسنل ملک شیکس کے لیے لائن اپ دروازے سے باہر جاتا ہے - تصویر ڈیبرا اسمتھ

اٹلی کا سفر

تھیم پارک کا کوئی سفر کشتی کی سواری کے بغیر مکمل نہیں ہوتا، اس لیے ہم یونیورسل اسٹوڈیو کے داخلی دروازے کے بالکل باہر گودی پر سوار ہوئے۔ جب ہم لوئز پورٹوفینو بے ہوٹل پہنچے اور ٹہلتے ہوئے ہم نے محسوس کیا کہ ہم اٹلی کے تمام راستے پٹر کر چکے ہوں گے۔ ماما ڈیلا کا ریستوراں. لابسٹر راویولی تھا۔ Delizioso، لابسٹر اور ریکوٹا کے ٹینڈر پیکٹ ایک لابسٹر کریم چٹنی میں نہائے ہوئے ہیں۔ گھر کا خصوصی لاسگنا اپنے عنوان کے مطابق رہا۔ ہم دنوں بعد بھی بریزڈ بیف، اطالوی پورک ساسیج، بیچمیل اور میرینارا ساس کی تہوں کی تعریفیں گا رہے تھے۔ اور گانے کی بات کرتے ہوئے، چیرل لوگو 11 سالوں سے اطالوی بیلڈز کے ساتھ ماما ڈیلا میں ڈنر کر رہے ہیں۔ اس کا "آن این ایوننگ ان روما" کا ورژن، جو ٹیبل سائیڈ پر گایا گیا ہے، آپ کو تمام اطالوی چیزوں سے دوبارہ پیار کر دے گا۔

ماما ڈیلا کے ریسٹورانٹ میں لابسٹر لاسگنا کی یادیں - ڈیبرا اسمتھ کی تصویر

ماما ڈیلا کے ریسٹورانٹ میں لابسٹر لاسگنا کی یادیں - ڈیبرا اسمتھ کی تصویر

دیگر مقامات جن کی ہم تجویز کریں گے:

یونیورسل اسٹوڈیوز میں لومبارڈ کی سی فوڈ گرل بہترین ٹیبل سروس کے لیے، صدی کا ماحول اور پرانے انگلینڈ سے باہر بہترین مچھلی اور چپس۔ یہ جھیل کے بالکل ساتھ واقع ہے، جس میں شیشے کے بڑے بڑے ٹینک، ایک انڈور آبشار اور دھوپ والا بیرونی آنگن ہے۔

کاؤفش سشی برگر بار روایتی سشی پر ایک خوشگوار مختلف موڑ کے لئے۔ چاہے آپ کو اپنا نایاب اور گھمایا ہوا گوشت پسند ہو، یا برگشی میں بن پر اونچا ڈھیر لگا ہوا ہو، آپ اسے جاپانی اور کلاسک امریکی کرایہ کے ہر قابل فہم میش اپ کے ساتھ یہاں حاصل کر سکتے ہیں۔ یہ پاگل لگتا ہے، لیکن یہ کام کرتا ہے. اسی طرح پریمیم کی خاطر انتخاب کرتا ہے۔

بگ فائر کھلی گرل کو آگ لگانے اور سبزیوں اور رسیلی سٹیکس پر مزیدار چار ڈالنے کے لیے تیار ہے۔ زبردست آؤٹ ڈور کی طرف اشارہ کرتے ہوئے، کینو اور پیڈل اس بڑھتی ہوئی دو منزلہ ویسٹ کوسٹ طرز کی لکڑی اور شیشے کے اسٹیبلشمنٹ کو سجاتے ہیں۔ بیکن کے ساتھ بیئر گلیزڈ سکیلپس نازک کاٹنے کے لیے بنائے گئے تھے جبکہ فائلٹ مگنن کو سیب کی لکڑی کے شعلوں سے مناسب طریقے سے متعارف کرایا گیا تھا۔ آگ لگنے کے لیے، بیکڈ الاسکا فلیمے کو آزمائیں۔

مصنف کے مہمان تھے۔ یونیورسل آرلینڈو ریزورٹ. ہمیشہ کی طرح، اس کی رائے اس کی اپنی ہے۔ اورلینڈو میں یونیورسل اسٹوڈیوز اور یونیورسل آئی لینڈز آف ایڈونچر کی مزید تصاویر کے لیے، انسٹاگرام پر اس کی پیروی کریں @Where.to.Lady