歡呼! 當孩子們聽到正在進行的露營旅行計劃時,他們興奮地跳上跳下。 當人字拖、泳衣、冒險、深夜、篝火在孩子們的腦海中翩翩起舞時,清單、洗衣、包裝、食物和搭帳篷的情景貫穿您的腦海。

好的媽媽,深吸一口氣,仔細閱讀這份簡單的營地餐點提示列表,這些提示肯定會很好吃,溫和健康,最重要的是,為您減少工作量!

提示 #1

盡量提前做好準備! 我知道,我們在這裡談論的是更少的工作,所以我們不要為準備飯菜而發瘋,但是無論我們是在家還是在戶外,最喜歡的菜是炸玉米餅!

拿起一些貝殼,炒一些瘦牛肉,切一些生菜和辣椒,切碎一些奶酪,瞧! 一個最喜歡的人準備好了,準備吃掉。



提示 #2

回收! 孩子們前一天沒有吃完炸玉米餅裡的所有辣椒? 完美的! 拿出值得信賴的舊鑄鐵煎鍋,用雞肉條煎(當然已經切好了)。 你甚至可能想再多騙一點,買一些預先煮好的雞肉,然後它只是把它加熱了。

採摘漿果是一項很棒的活動和小吃! 照片利亞懷特黑德

採摘漿果是一項很棒的活動和小吃! 照片利亞懷特黑德

提示 #3

將您的膳食與“有趣”的活動搭配起來。 是的,我們都知道火把戲周圍的羊肚菌和熱狗。 露營史上最簡單的一餐,對吧? 給孩子們削尖的長矛和生肉,讓他們用明火煮。 用一個烤餅餵兩隻鳥的另一種方式是採摘漿果。 在你出發去野營冒險之前,先尋找一些附近的採摘點,然後花一個下午的時間來收穫你的甜點和小吃! 這不僅會消耗能量並消磨時間,而且還可以為每個人提供美味佳餚(儘管您可能想限制他們吃的漿果數量——我們都知道露營浴室不是最好的!)。

 

提示 #4

分擔負載。 如果你和一群人一起露營,為什麼不協調和組合一些花哨的東西呢? 想像一下,我的意思是一頓豐盛的火雞晚餐,在(還有什麼?)垃圾桶裡烹製露營風格! 現在,在你判斷之前,堅持我,你會有露營者順著他們的鼻子到你的主廚值得的網站。

找一個金屬垃圾桶(一個新的!),然後把它裝進你的後備箱(用睡袋和枕頭裝滿它,以保留寶貴的包裝空間)。 這需要一些公共計劃,因為你們都必須在同一天準備好固定器和火雞。

露營地火雞晚餐! 照片利亞懷特黑德

露營地火雞晚餐! 照片利亞懷特黑德

一旦你在這一天安頓下來,在你想吃的前幾個小時就開始吃火雞。 在地上放一些鋁箔,然後在臨時坑的中央放一個鋁盤。 它需要足夠大以將垃圾桶放在頂部,並且周圍仍然有一個健康的邊緣,用於熱煤和火。 通過盤子的中心將木樁打入地下。 你要確保你的火雞已經解凍,然後把它貼在牛排上,腿朝地。 然後,你把垃圾桶放在火雞上。 在罐子周圍堆一些木炭到你的錫箔邊緣和罐子頂部(現在實際上是底部)。 點亮它! 讓它燃燒幾個小時左右,當煤燒完時,把罐子拿下來(小心,裡面很熱!),你應該有一隻漂亮的棕色鳥。

在做飯的時候,你的營友可以準備餡料,煮土豆和胡蘿蔔,然後用肉汁調味。

提示 #5

抓住烤架! 您可能已經開始依賴忠實的 Coleman 爐子,但不要低估您可以使用便攜式後院烤架獲得的美妙東西,該烤架可以在當地百貨公司以 40 美元左右的價格買到。 它體積小,讓您擁有出色的溫度控制。 天空是快速和簡單燒烤蠐螬的極限。 您可以預先製作牛排和蔬菜包(用鋁箔製作;不需要煎鍋!)、熱火腿,甚至烤蛤蜊或烤肉串。

提示 #6

最後,在所有事情上,都採用“保持簡單”的方法。 想一想可以減少烹飪和食用菜餚的方法。 如果可能的話,試著計劃你的飯菜,這樣你就可以只用一個平底鍋和一個鍋。 手指食物意味著更少的餐具清潔,並且通過提前切割並將它們包裝在可重複使用的蜂蠟食品包裝中,您對環境友好並減少了露營地的準備和烹飪時間。

露營應該是與家人和朋友共度時光,而不是被束縛在“廚房天篷”上。 讓您的三餐中的兩餐保持輕鬆:早餐想烤麵包、鬆餅和水果,午餐吃三明治(花生醬、火腿和奶酪),然後在人們結束一天的工作時,讓您的晚餐更有創意。 保持水瓶全天保持水分充足,並隨身攜帶大量手指零食(格蘭諾拉麥片、薯條、蘋果)。

放輕鬆,讓它輕鬆。 用你的智慧確保每個人都塗上防曬霜,確保他們遠離馬蜂窩,確保每個人都能在污垢和衛生方面保持健康平衡,而不是花時間做飯和打掃衛生。 畢竟,我們都在家裡做的夠多了,不是嗎?傳真,新斯科舍省。