Octobre 2012
Vous vous demandez peut-être pourquoi j'écris sur cet événement pas si familial sur Family Fun Calgary. Eh bien, parfois, maman et papa ont juste besoin d'une soirée pour s'amuser un peu pendant que les enfants sont gâtés par grand-mère. Lorsque vous aimez la nourriture et le vin, quel meilleur endroit pour manger que le Festival du vin et de la gastronomie des Rocheuses?
Le Rocky Mountain Wine & Food Festival de Calgary revient pour sa 15e année en célébrant les vins fins, les spiritueux haut de gamme, la bière micro-brassée et importée et la gastronomie ce week-end. Certains des faits saillants gastronomiques incluent Crave Cupcakes, Marché de la bière artisanale, Marché Sunterra ainsi que Papa Chocolat.
En plus de ceux-ci, j'avais aussi quelques-uns de mes favoris spéciaux.
Je ne sais pas si c'était à cause de la rangée de jolies bouteilles ou du fait qu'ils présentaient leur beurre de cacahuète et leur vodka en gelée, mais j'ai dû m'arrêter au Van Gogh Vodka stand. Leur nouvelle vodka hollandaise aromatisée au caramel a été un énorme succès et je n'arrêtais pas de craquer en regardant les sourcils des gens toucher presque le toit alors qu'ils goûtaient les différentes vodkas. Ce n'est pas tous les jours que vous avez des vodkas aromatisées à l'expresso, au caramel ou au beurre de cacahuète.
J'ai adoré le stand de dégustation de poires. La plupart des stands présentaient des échantillons de plats gastronomiques avec des tonnes de saveurs. Ne vous méprenez pas, elles étaient toutes incroyables mais les poires étaient une belle pause de simplicité fraîche dans mon palais. J'ai goûté trois sortes de poires et j'ai confirmé que j'étais une sorte de fille Bosc Pear. J'ai aussi eu un coup de pied pour leurs suggestions de "perçage" du vin pour accompagner leurs variétés. Évidemment, le cheddar vieilli et le Cab Sav se marient bien avec Boscs. Dûment noté.
Vous ne pouvez tout simplement pas organiser un événement gastronomique à Calgary sans camion de restauration. Le toujours populaire Gelato Fiasco (un de mes préférés) était bien sûr là mais j'ai vu un tout nouveau food truck ce soir. Le Rocky Mountain Wine and Food Festival a été le premier événement du nouveau Café et bar Melrose camion de nourriture. J'ai goûté à l'un de leurs biscuits au beurre de cacahuète et je me suis évanoui. C'était si bon que ça !
Je n'ai pas eu l'occasion de prendre une photo (échantillonnage trop chargé peut-être) mais vous devez vous arrêter au stand à gauche du Melrose Food Truck. Le Mont Scroppino la boisson qu'ils servaient avait le goût d'un slurpee à la crème de citron vert (fait avec du Prosecco). C'était une excellente façon de terminer notre soirée avec une douceur rafraîchissante.
Si vous cherchez une excellente idée de rendez-vous pour demain soir, rendez-vous au Rocky Mountain Wine and Food Festival. Il se déroulera de 3 h à 10 h demain (le 13 octobre 2012) au Stampede Park BMO Centre. L'admission est de 32.00 $ à la porte. Vous pouvez acheter des tickets pour la nourriture et les boissons pour 50 cents chacun et les prix des échantillons commencent à 1 ticket et plus. La plupart des échantillons de nourriture et de boisson étaient d'environ 3 à 6 billets.
Assurez-vous de boire de façon responsable et d'avoir un plan pour rentrer à la maison qui ne vous oblige pas à conduire. Il y a trop de choses délicieuses à essayer, alors assurez-vous d'avoir des numéros de téléphone de taxi à portée de main avant de partir. Cet événement s'adresse aux personnes âgées de 18 ans et plus.
Bon Appétit!
