トロントからナイアガラに向かう途中で湾を横切ってアーチを描くジェームズアランブリッジからハミルトンを見ただけなら、多くのことを見逃しています。

橋からの眺めである煙突のスカイラインは、現在よりも街の過去について多くを語っています。 何年もの間、これらのスタックに取り付けられた製鉄所は、何千人ものハミルトニアンに生計を提供し、この都市にスティールタウンのニックネームを付けました。 変化の風は何年も前にハミルトンを吹き抜け、すべてを変えました。 過去20年間で、ハミルトンはそのエネルギッシュで創造的な環境が芸術家や作家を引き付け続ける文化とカフェの街へと姿を変えてきました。



その変革の一部には、いくつかのファンキーなカフェのオープンが含まれていました。これは、私の見積もりでは、モントリオールのような都市にそのお金のための実行を与えるでしょう。 私はハミルトンで何年もカフェをしているのですが、お気に入りを選ぶのは難しいので、ここに私のトップXNUMXを示します。

1. 541 Eatery and Exchange –541バートンストリートイースト

541は、常連が呼んでいるように、ハミルトンの東端にある古い放棄された銀行にあります。 それが貧困の高いポケットがある地域であるという事実は、まさに所有者が場所を選んだ理由です。 541はあなたの通常のカフェではありません–それはコミュニティに恩返しをするカフェです。 あなたが食事の代金を払うとき、あなたはいくつかのボタンを買うことができます。 XNUMXつのボタンにXNUMXドル。

次に、これらのボタンをカウンターの大きなガラスの瓶から取り出し、別の瓶に入れます。そこでは、お金があまりない人でも、質問をせずに、自分で食事を買うことができます。 心のこもったカフェだと思ってください。

ハミルトンズ541飲食店-写真デニースデイビー

541飲食店と交換– Photo Denise Davy

541 Eateryが非常に人気がある理由は、「前払い」ポリシーだけではありません。 高い天井から白い塗られた壁、木製のテーブル、緑の壺まで、装飾には個性が溢れています。 すべてを組み合わせることで、快適で居心地の良い雰囲気を作り出します。

長いテーブルのXNUMXつに十分長く座っていると、離れるまでに数人の友達ができるかもしれません。
メニューには、グリルドチーズ、スープ、サラダ、キッシュなどのコンフォートフードが豊富に揃っており、どれもリーズナブルな価格で提供されています。 前回の訪問でさつまいも汁をいただきましたが、美味しかったです。 場所のおかげで、無料の路上駐車場を見つけるのも簡単で、通りの向こう側には一日中なんと2ドルかかるたくさんの駐車場が常にあります。

2.マルベリーストリートコーヒーハウス–193ジェームスストリートノース

何が群衆をマルベリーに引き付けるのかを言うのは難しいです–家庭的でリラックスした雰囲気、または素晴らしい料理とおいしい焼き菓子。 マルベリーは、ギャラリーやレストランで知られるようになったジェームスストリートノースのすぐそばのマルベリーストリートにあります。

2010年XNUMX月にマルベリーがオープンしたとき、すぐに人気スポットとして知られるようになりました。 所有者は、サンドブラストされたレンガの壁の正面玄関を歩くとすぐに見える古い装飾の多くを保存しました。見下ろすと、象眼細工のタイルが施されています。

後ろに古い木製のブースがあり、側面に椅子と小さなテーブルがあり、部屋の真ん中に長いテーブルがあるなど、多くの座席配置があります。 大きなセラミックマグのXNUMXつでコーヒーを飲み、ラップトップを持って座ってください。

ハミルトンマルベリーストリートイータリー-写真デニースデイビー

マルベリーストリートイータリー–写真デニースデイビー

インダストリアルスタイルの装飾は、部屋の真ん中にある写真のシャンデリアの備品のように、ファンキーな作品と混ざり合っています。これは間違いなくデザインのハイライトです。 よく見ると、ハミルトンの街路や路地が、ランプのざらざらした白黒写真で捉えられているのがわかります。 それはそのザラザラした最高のハミルトンです。

食べ物は、キッシュ、スープ、サンドイッチなど、嫌いな食事は一度もありませんでした。 豊富な種類のデザートについては、特大の日付の正方形のXNUMXつを間違えることはできません。

3.民主主義のコーヒーハウス–202ロックストリートサウス

Democracy Coffee Houseに足を踏み入れると、最初に気付くのは、メッセージ、詩、絵で覆われた床から天井までの黒板です。 一部のメモには地元のイベントに関する情報が含まれていますが、一部の人々は誰かに挨拶するだけです。

人々がアートワークと執筆を続けることができるスレートテーブルさえあります。 それは民主主義をとても歓迎し、コミュニティに感じさせるものの一部です。 メニューは「ビーガンでベジタリアン向け」で、最も人気のあるアイテムのXNUMXつはカリフラワーの羽です。 スタッフによると、カラメルバニララテは、ジャスミンゴールドドラゴンやトロピカルミストなどのオーガニックティーの幅広い品揃えと同様に、非常に人気があります。

4.ペイズリーコーヒーハウスと飲食店– 1020 King Street West

それが素晴らしいコーヒーであろうと、あなたが求めているおいしいラズベリーチョコレートスコーンであろうと、ペイズリーで間違いを犯すことは難しいです。 カフェはマクマスター大学に近いウェストデールの小さな広場にあるので、学生に人気のスポットです。 それはまた、おいしいコーヒーとおいしい軽食を求めている多くの地元の人々を魅了しています。 唯一の欠点は、食べ物や装飾が魅力的で、座席を見つけるのが難しいことです。

彼らのデザートは素晴らしく、特にアールグレイのティーケーキやアイスクリームが滴るペストリー、そしてクリスマスには、キャンディケインやマシュマロと一緒にホットチョコレートを注文できます。
確かなヴィンテージの雰囲気でカジュアルな環境です。 あなたが探しているのはおいしいコーヒーだけだとしても、ペイズリーは配達することができます。 ある訪問者がトリップアドバイザーに書いたように、 「カフェがXNUMXつのことを正しく行う必要がある場合、それはおいしいコーヒーを提供し、ペイズリーカフェはこれを非常にうまく行います。」

5.チェリーバーチ将軍–219キングストリートイースト

チェリーバーチジェネラルは、中心部にあるカフェと比べると少し邪魔になりますが、何か違うものを探しているならここにあります。 多くのハミルトンカフェはトレンディな雰囲気のファンキーで古いレンガの外観をしていますが、チェリーバーチのオーナーであるリサベーレントは、オープンスペース、なめらかな白い椅子、パリッとした灰色の壁を備えた、すっきりとしたミニマリストの外観を求めました。

ハミルトンのチェリーバーチ将軍-写真デニースデイビー

ハミルトンのチェリーバーチ将軍–写真デニースデイビー

リサは、すっきりとした落ち着いた表情でリラックスした気分を味わいたいと思い、成功しました。 リサは解雇されてからXNUMX年前にチェリーバーチをオープンし、ベーキングへの情熱にふけることにしました。

落ち着いて、スコーン、クリスピーなライストリート、バタータルト、カボチャのナナイモバー、ドーナツなど、リサの焼きたてのグッズをお楽しみください。 チェリーバーチには、ルーズリーフティー、キャンドル、メープルシロップなど、カナダのXNUMX社近くの企業からのさまざまなギフトアイテムもあります。 ボーナスとして、壁は地元の芸術家による写真とアートワークで満たされ、チェリーバーチに明確なハミルトンの雰囲気を与えています。

ハミルトンのチェリーバーチ将軍でのコーヒー-写真デニースデイビー

ハミルトンのチェリーバーチ将軍の美しいラテ– Photo Denise Davy