ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਸੇ ਜਾਣਕਾਰ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ। 10 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਭੋਜਨ ਸੰਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਅੱਜ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਐਕਸਪੋ.
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘਟਨਾ, ਹੁਣ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਗਲੂਟਨ ਫ੍ਰੀ ਐਕਸਪੋ, ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਸੈਂਟਰ ਜਿਮਨੇਜ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ। ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਨੇ ਮੰਨਿਆ ਕਿ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਕੈਨੇਡਾ ਭਰ ਦੇ ਫੂਡ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਦਦ ਲਈ ਫੂਡ ਬੈਂਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਸਾਰੇ ਪਹਿਲੇ ਗਲੂਟਨ ਫ੍ਰੀ ਐਕਸਪੋ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡ ਬੈਂਕਾਂ ਲਈ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਦਾਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਹੱਲ ਖੋਜਣ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇਣਾ ਸੀ। ਹੁਣ, ਸਮਾਗਮ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਐਕਸਪੋਜ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਏ ਹਨ!
'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਦਿਓ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਐਕਸਪੋ ਕਿਉਂਕਿ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ! ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੈਂਕੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲਓ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮਾਹਿਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਜਿਸਟਰਡ ਆਹਾਰ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਹਨ ਜੋ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾਲ ਲਿਆਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ! ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭੀੜ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣਗੇ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖੇਡ ਖੇਤਰ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ। ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇਖ ਸਕੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਅਤੇ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਸਮਾਨ ਛੂਹਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਚਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਐਕਸਪੋ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਟਾਂ ਅਤੇ ਸੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲਾਗਤ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਕਰ ਸਕੋ!
ਟਿਕਟਾਂ $20 ਹਨ ਅਤੇ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਇਥੇ. 12 ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਮੁਫ਼ਤ ਹਨ!
