Algumas famílias plantaram hortas este ano; temos. Mas vamos ser honestos, não sabemos muito bem o que estamos fazendo e garantimos que a safra deste ano ficará abaixo da média apenas devido à nossa curva de aprendizado. Assim, em um esforço para fortalecer nosso “pipeline” de produtos para este ano, começamos a investigar as caixas CSA.
CSA = Agricultura de Apoio Comunitário
Uma caixa CSA oferece uma infusão semanal (ou quinzenal) de vegetais cultivados localmente. Você está apoiando a agricultura local, garantindo segurança no emprego para os agricultores, reduzindo sua pegada de carbono (comprando localmente) e garantindo um suprimento maravilhoso de frutas frescas da estação, vegetais, ovos (e às vezes carne e frutos do mar). Existem até caixas de CSA que incluem mel, ervas, flores e grãos.
Abbotsford | Agassiz | Aldergrove | Delta | Langley | Richmond | Surrey | Vancouver
Caixas CSA em Metro Vancouver:
Abbotsford:
Fazenda Familiar Abundante Acre
Unid: vegetais misturados
Site: abundanteacre.com
Fazenda Mesa Preta
Unid: mix de legumes e ervas
Site: blacktablefarm. com
Crisp Organics Ltda.
Unid: vegetais de raiz mistos, produtos sazonais, verduras
Site: crisporganics. com
Jardim de cabras tortas
Unid: legumes e ervas do campo
Site: crookedgoat.harvesthand.com
Fazenda Orgânica de Maçã da Terra
Unid: mix de legumes e frutas
Site: www.earthapplefarm.com
Fazendas Orgânicas de Glen Valley
Unid: vegetais orgânicos, bagas e frutas
Site: glenvalleycsa. com
Fazendas do Saar Bank
Unid: produtos mistos
Site: saarbankfarms. com
Aldergrove:
Cooperativa Orgânica Gloriosa
Unid: mix de legumes e verduras
Site: www.gloriousorganics.com
Agassiz:
Fazenda Ilha de Cedro
Unid: grãos
Site: www.cedarislefarm.ca
Delta:
Fazenda Cropthorne
Unid: mix de legumes e ovos
Site: www.cropthornefarm.com
Orgânicos de primeira geração
Unid: vegetais orgânicos, ervas e flores
Site: firstgenerationorganics. com
Sal e grade
Unid: vegetais orgânicos, frutas e legumes
Site: saltandharrow. com
Langley:
Fazenda Mesa Preta
Unid: mix de legumes e ervas
Site: blacktablefarm. com
Fazenda Boas Raízes CSA
Unid: mix de legumes, ervas e flores
Site: goodrootsfarm. com
Fazenda de Solo e Pá
Unid: vegetais misturados
Site: www.soilandshovel.com
Richmond:
Sociedade Fazenda Compartilhada
Unid: vegetais misturados
Site: www.sharingfarm.ca/csa
Escola Agrícola TFN
Unid: vegetais orgânicos mistos
Site: www.kpu.ca/farmschools
Surrey:
Fazenda A Rocha Canadá
Unid: vegetais
Site: arocha.ca
Fazenda Criança Valente
Unid: vegetais
Site: www.bravechildfarm.ca
Fazendas de coração e solo
Unid: vegetais organícos
E-mail: manpreethora08@gmail.com
Na Fazenda Hortaliças
Unid: vegetais misturados
Site: onthefarmvegetables. com
Fazendas Rondriso
Unid: mix de legumes e frutas
Site: rondrisofarms.ca
Vancouver:
Jardim de cabras tortas
Unid: legumes e ervas do campo
Site: crookedgoat.harvesthand.com
Agricultores na 57ª
Unid: mix de legumes e flores
Site: www.farmerson57th.ca
Fazenda Urbana Raízes Frescas
Unid: mix de legumes e verduras
Site: www.freshroots.ca/veggie
Fazendas de rua com comida única
Unid: mix de legumes e verduras
Site: www.solefoodfarms.com
Escola Agrícola TFN
Unid: vegetais orgânicos mistos
Site: www.kpu.ca/farmschools
Três pés abaixo
Unid: legumes mistos e legumes enlatados, compotas, salsa, etc.
Site: wixsite.com/três pés abaixo
Fazenda UBC
Unid: mix de legumes e frutas
Site: ubcfarm.ubc.ca
