августа 2013
Вкус Калгари, ежегодный фестиваль еды и напитков на открытом воздухе в нашем городе, дает посетителям возможность попробовать десятки ресторанов Калгари за один вечер. Хотя часть фестиваля, посвященная напиткам, очевидно, предназначена только для взрослых, если вы держитесь подальше от пивного сада, Taste of Calgary может стать веселым ежегодным мероприятием для всей семьи.
Наша семья относится к еде как к спорту, поэтому «Вкус Калгари» нам как раз по душе. Мои дети также, как правило, охотно пробуют что-то новое, и это хорошо, потому что Taste of Calgary гордится тем, что предлагает блюда мировой кухни, а продавцы предлагают блюда индийской, китайской, персидской, греческой, тайской, японской и других кухонь со всего мира. мир.
Вот как это работает: вы покупаете кучу билетов в одном из многочисленных киосков на территории, а затем обмениваете их на образцы в одной из различных палаток, которыми обслуживают рестораны со всего Калгари. Выборки обычно включают от 2 до 5 билетов (билеты стоят 1 доллар за штуку) и могут включать в себя такие вещи, как слайдер, небольшую порцию карри и риса, закуску или небольшой десерт. В зависимости от вашего аппетита и продолжительности времени, которое вы проводите, один человек может хранить от трех до десяти образцов.
Когда в четверг мы приехали на фестиваль, мои дети (пяти и восьми лет) очень хотели идти впереди и выбирать свои собственные образцы. Мы часто проезжаем мимо персидского ресторана «Шираз» на Центральной улице, поэтому моя дочь захотела попробовать куриный кебаб. Мы получили приличную порцию кебаба на маленькой булочке с йогуртовым соусом и солеными огурцами. Вкусный! Оттуда мой сын захотел попробовать одно из своих самых любимых блюд - перги из Heritage Bakery and Deli. И снова еще один хит!
Мы продолжили путь, пробуя другие пикантные блюда, такие как курица в сливочном масле от La Jawab, комбо от China Rose, чай с мини-пузырьками от Bubblemania и, в довершение всего, по-настоящему восхитительный креп с нутеллой от Crepes and Cravings. Детям это понравилось, и моя дочь, у которой, казалось бы, бездонный желудок, могла есть весь день.
Хотя я бы порекомендовал Taste of Calgary всем, кто любит поесть, есть несколько предостережений. Во-первых, фестиваль предлагает хорошее разнообразие блюд, но это не обзор ресторанной жизни Калгари в целом. Если вы надеетесь посетить некоторые из достойных шума ресторанов, о которых вы читали в различных журналах, вы будете разочарованы. Это выборка ресторанов среднего класса, предлагающих различные стили кухни, поэтому не приходите сюда, готовые попробовать изысканные творения от знаменитых шеф-поваров города. Во-вторых, хотя в каждом киоске предлагается как минимум один образец по 2 билета, размеры выборок от стенда к стенду не совпадают. За пять билетов вы можете получить что-то вроде полноценного обеда в одном киоске, в то время как в другом киоске вам предложат гораздо меньшую порцию за ту же цену. Имейте это в виду, получайте удовольствие и помните, что в конце концов все выровняется.
Кроме того, хотя я прекрасно провел время с детьми, я хотел бы вернуться с друзьями или просто с мужем, чтобы сходить в пивной сад. Большинство образцов пива — это всего лишь два или три билета, а это означает, что я, наконец, смогу попробовать некоторые сорта пива, которые я еще не был готов покупать по пинте или упаковке по шесть штук. В любом случае, время еще есть, Taste of Calgary будет проходить до воскресенья в Eau Claire Festival Plaza (200 Barkley Parade SW).
