Я люблю поесть, поэтому День Благодарения — один из моих любимых праздников. Вы сможете приготовить (или, если вам повезет, просто съесть) большую жареную индейку со всеми ингредиентами, без всякого дополнительного стресса и давления, которые возникают в Рождество. Это буквально праздник, посвященный еде, которая должна быть проще простого… верно?
Неправильный. В некотором смысле, поскольку День Благодарения менее структурирован и разрекламирован, чем Рождество, на нем может быть сложнее ориентироваться, поскольку здесь меньше жестких и быстрых правил. Ожидается ли, что вы поедете навестить своих родственников на День Благодарения? Приходится ли вам попеременно проводить его со своей большой семьей и большой семьей вашего супруга? Можно ли просто тихо поужинать индейкой дома с супругом и детьми? Можете ли вы вообще пропустить это, потому что хотите опротестовать всю идею Дня Благодарения? Кто знает?
Я знаю весь вопрос «с кем мы проводим День Благодарения в этом году?» В нашем доме этот вопрос всегда вызывает споры — отчасти потому, что праздник подкрадывается к нам, и мы обычно даже не начинаем думать о нем до первой недели октября, а отчасти потому, что мы никогда не можем вспомнить, с кем мы провели его в прошлом году. Кроме того, возникают вопросы о том, кто будет готовить, как дети будут развлекаться, пока родители готовят еду, и собирается ли кто-то сказать что-то возмутительное, пока вы ходите вокруг стола и говорите, за что вы благодарны. Вот список советов, которые помогут вам пережить праздники в эти выходные:
1. Заранее проясните, с кем вы планируете провести День Благодарения.
Уже слишком поздно наводить порядок в этом году, если вы еще этого не сделали, но облегчите семейные ожидания заранее, начав вопрос «Что мы делаем на День Благодарения?» разговор летом. Четко изложите свои намерения, объясните, почему они справедливы (например, скажите своим родственникам, что, если вы ужинаете с ними на рождественском ужине, вам нужно отпраздновать День Благодарения с родителями) и нужно ли вам использовать следующий День Благодарения в качестве места для переговоров. чип, внесите его в свой календарь на следующий год, чтобы быть уверенным в том, что вы сдержите свои обещания.
2. Приготовление пищи должно быть общим, независимо от того, готовите ли вы у себя дома или идете в чужой дом.
День Благодарения — это огромное (и часто дорогостоящее) мероприятие, и даже если вы обычно гордитесь тем, что угощаете гостей беззаботной едой, примите, если они предложат что-то принести, или даже заранее делегируйте некоторые блюда. Вы будете этому рады, когда поймете, что вам не придется бодрствовать всю ночь перед тем, как испечь три разных вида пирога.
3. Постарайтесь сопереживать своим детям. Или попросите старшего ребенка сделать это за вас.
Вы, наверное, помните, каково было быть ребенком в День Благодарения. Один родитель занят тем, что развлекает гостей или смотрит какие-то спортивные передачи по телевидению, в то время как другой трудится на кухне. Это скучно. Позвольте им заняться чем-нибудь веселым (по моей книге, смотреть фильмы или играть в соответствующие возрасту видеоигры в комнате отдыха весь день вполне приемлемо в отпуске) или подарите дочери-подростку вашей сестры 20 долларов, чтобы она сняла свой iPod. и весь день играйте в настольные игры или занимайтесь поделками с маленькими детьми.
4. Не будьте слишком строги к себе.
Это праздник. Праздник, построенный вокруг желания каждого съесть индейку. В конечном счете, это не самая крупная сделка в мире. Независимо от того, беспокоитесь ли вы о том, чтобы приготовить идеальную еду или вам приходится мириться с родственниками, которых вы не хотите видеть, напомните себе, что это всего лишь одни выходные, и они скоро закончатся. Если ваше суфле не получится или дядя скажет что-нибудь обидное за обеденным столом, к Рождеству все забудут об этом. Просто плыть по течению.
