اگرچہ کوئی سوچ سکتا ہے کہ یہ ایک پوسٹ ہے جو وولا لکھے گی کیونکہ وہ ہماری موٹلی جوڑی میں سے ایک یونانی ہے، میں کافی کا عادی ہوں۔ میرے گھر میں کافی بنانے کے 5 مختلف آلات ہیں۔ مجھے کافی پسند ہے۔ تاہم، یونانی فریپ کے بارے میں سب سے بڑی بات یہ ہے کہ آپ کو اسے بنانے کے لیے کسی ایک آلے کی ضرورت نہیں ہے۔ بس کچھ آئس کیوبز، پانی، چینی، فوری کافی اور ڈھکن کے ساتھ ایک جار۔ میں گلاس کیننگ جار استعمال کرتا ہوں۔
یہاں یہ ہے کہ آپ اسے کیسے بناتے ہیں:
- ایک سخت ڈھکن کے ساتھ ایک جار میں ایک آئس کیوب، 2 عدد فوری کافی (مجھے نیسکیفے پسند ہے)، 1 چمچ چینی اور 1/4 کپ پانی رکھیں۔
- ہلائیں اور ہلائیں اور جار کو ہلائیں جب تک کہ مائع واقعی جھاگ دار نہ ہوجائے۔
- برف سے بھرے کپ پر جھاگ ڈالیں اور دودھ یا کریم کے ساتھ اوپر رکھیں۔
- لطف اندوز ہوں!
مجھے اپنی دوپہر کی کافی کا وقفہ پسند ہے اور یہ وہی ہے جو میں گرمیوں کے ان اضافی گرم دنوں میں بناتا ہوں۔
