۔ شہد کی مکھیوں کا مرکز سرے میں فرائیز کارنر جوش و خروش سے گونج رہا ہے۔ انہوں نے ابھی مزیدار کھولا ہے۔ فرائیز کارنر بیسٹرو.
ہم نے ماضی میں اپنے بچوں کے ساتھ ہنی مکھی سنٹر کا دورہ کیا ہے۔ ہمیں تعلیمی تجربہ پسند ہے! ہمارے حالیہ دورے پر ہمیں شہد کی مکھیوں کے پالنے والے جان سے مل کر خوشی ہوئی۔ وہ آدمی مکھیوں کی سرگوشی کرنے والا ہے۔ جیسا کہ اس نے کہا "مکھی پالنے والے آہستہ آہستہ لیکن اعتماد کے ساتھ آگے بڑھتے ہیں"۔ اپنی 20 یا اس سے زیادہ منٹ کی پریزنٹیشن کے دوران اس کے گرد شہد کی مکھیاں گھوم رہی تھیں، اس کے سر اور کندھوں پر اتر رہی تھیں، اور ایک بار بھی اسے ڈنک نہیں پڑا تھا (یا کم از کم اس نے ہمیں یہ نہیں بتایا تھا کہ اسے ڈنک مارا ہے)۔ لیکن، شہد کی مکھیاں نرم ہوتی ہیں (ان گندی تڑیوں اور ہارنٹس کے برعکس)۔ شہد کی مکھیوں کو ان کی جگہ دیں، انہیں اپنا شہد بنانے دیں، اور وہ آپ کو اکیلا چھوڑ دیں گی۔ کیا آپ جانتے ہیں کہ جب مکھی آپ کو ڈنک مارتی ہے تو وہ مر جاتی ہے؟ ظاہر ہے شکاری کو ڈنک مارنا ایک آخری حربہ ہے۔
شہد کی مکھیاں پالنے والے جان نے ہمارے گروپ کو متوجہ کیا۔ وہ مکھی سے متعلق ہر چیز میں معلومات کا سرچشمہ تھا۔ لڑکوں کی مکھیوں کے پاس ڈنک نہیں ہوتے۔ لڑکے کی مکھیاں بڑی ہوتی ہیں۔ مزدور شہد کی مکھیاں صرف 45 دن زندہ رہتی ہیں۔ ملکہ مکھی 4-7 سال تک زندہ رہ سکتی ہے۔ ملکہ مکھی روزانہ 1500 سے زیادہ انڈے دیتی ہے۔ ملکہ مکھی دراصل چھتے کی انچارج نہیں ہے، اس کی بیٹیاں ہیں۔ جب ملکہ مکھی اپنے انڈے کی پیداوار کو کم کرتی ہے، تو اس کی بیٹیاں ایک نئی ملکہ مکھی کی شناخت کریں گی۔ دو ملکہوں کو اس سے لڑنے کے لیے چھوڑ دیا گیا ہے، حیرت کی بات نہیں، چھوٹی جو اکثر جیتتی ہے۔ میں شہد کی مکھیوں پر ایک کتابی رپورٹ لکھنے کے لیے تیار محسوس کرتا ہوں۔ کون جانتا تھا کہ وہ اتنے دلچسپ تھے؟!
تعلیمی تجربہ Surrey's Frye's Corner (176th St and the Fraser Hwy) تک جانے کی ضمانت دینے کے لیے کافی ہے۔ اب کے اضافے کے ساتھ بیسٹرو آپ کو بھوکے بچوں کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہم نے جس کھانے کا نمونہ لیا وہ مزیدار تھا۔ براہ کرم یقینی بنائیں کہ آپ ان کا گرینولا آزمائیں؛ میں پہلے ہی ایک درخواست دے چکا ہوں کہ وہ اسے گھر لانے کے لیے خریداری کے لیے لے جائیں۔ پانینی سینڈویچ تیزی سے اچھے تھے - ویجی اور چکن کے ورژن کے لیے بہت اچھا۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ شہد سے لدے چیزکیک کے لیے جگہ چھوڑ رہے ہیں۔ بچوں کا مینو لاجواب ہے! داخلے کے لیے $4.99 (چکن نوڈل سوپ، گرل شدہ پنیر سینڈوچ یا مونگ پھلی کا مکھن اور شہد سینڈوچ) ایک سائیڈ کے ساتھ (سبزیاں اور ڈپ یا دار چینی شہد دہی ڈپ کے ساتھ سیب)۔
25 اور 26 جولائی کے لیے اپنے کیلنڈرز کو نشان زد کریں – سالانہ شہد کی مکھیوں کا میلہ - ایک مفت فیملی فرینڈلی ایونٹ! شہد کی مکھیوں کے دوروں، بچوں کی سرگرمیوں اور Beestro کی مزیدار دعوتوں کے علاوہ، ہر کوئی نئے شوبنکر کو نام دینے میں مدد کر سکتا ہے!
شہد کی مکھیوں کا مرکز:
جب: ہفتے میں 7 دن کھلا۔
وقت: صبح 9 بجے سے شام 6 بجے (پیر تا جمعہ) اور صبح 10 بجے سے شام 6 بجے تک (ہفتہ اور اتوار)
کہاں: فرائیز کارنر (176 واں اور فریزر Hwy)
ایڈریس: 7480 – 176 سٹریٹ، سرے
ویب سائٹ: www.honeybeecentre.com
