Canada

Voyage dans le temps savoureux: Histoire de la nourriture dans les lieux historiques du Canada

Les enfants étaient assis tranquillement autour d'une table de récolte en train de manger avec leur famille et de parler des tâches à accomplir à la ferme pour la journée. Cette famille française dînait comme dans les 1700 du Village acadien du Nouveau-Brunswick. Un petit garçon en visite avec ... Lire la suite

Croyons ou non les têtes rétrécies et les secrets cachés chez Ripley! à Cavendish, Île du Prince Édouard

Chaque année, nous faisons le pèlerinage de l'Île-du-Prince-Édouard en Nouvelle-Écosse, d'anciens amis de l'école secondaire, ainsi que nos maris et nos enfants respectifs. Notre mission: passer le plus de temps possible sur la plage et les uns avec les autres, faire griller des s'mores, se remémorer ... Lire la suite

La vue est blanche (et verte) dans ce pavillon éphémère du territoire des ours polaires de Churchill

Les gens ont entendu parler des restaurants éphémères et des boutiques éphémères, mais un lodge éphémère dans l'arrière-pays du Canada? C'est ce qui se passe chaque automne lorsque Frontiers North Adventures (FNA) transporte ses Tundra Buggies (croisez l'autobus scolaire croisé avec un camion à benne basculante) sur le chemin des ours polaires affamés. ... Lire la suite

Il n'est jamais trop tard (ou trop tôt) pour devenir un citoyen scientifique au parc provincial Pinery, en Ontario

Par Carol Patterson Le parc provincial Pinery est l’un des plus fréquentés de l’Ontario et offre l’un des meilleurs programmes de sciences citoyennes au Canada pour ajouter du plaisir et de la signification à une fin de semaine de camping, de randonnée ou de vélo. Mais attention, il y a une arrière-pensée. «Je veux transformer les gens ... Lire la suite