Où allez-vous quand vous avez un long week-end et des baby-sitters volontaires ? Certains pourraient dire "Vegas Baby", mais ayant fait ça l'année dernière nous voulions une aventure plus active sans avoir à traverser les frontières internationales. Nous avons donc rangé l'équipement de plongée à l'arrière du camion et nous nous sommes dirigés vers La Sunshine Coast de la Colombie-Britannique.
Un saut rapide de 40 minutes depuis Horseshoe Bay sur BC Ferries vous emmène dans un lieu mythique et luxuriant, niché à quelques kilomètres de Vancouver où la pluie n'est plus qu'un lointain souvenir et où le soleil brille toujours. Eh bien, peut-être pas toujours, mais les habitants à qui nous avons parlé ont tous juré qu'il faisait nettement plus souvent plus ensoleillé sur leur côte que sur le continent à Vancouver. Et j'ai dû perdre l'habitude d'appeler Vancouver le continent pendant que j'y étais, car la Sunshine Coast, bien qu'accessible principalement par ferry (et hydravion) n'est en fait pas une île ! Si vous êtes extrêmement aventureux, vous pouvez parcourir des kilomètres de routes forestières accidentées, escarpées et étroites afin de contourner le traversier. Mais pourquoi?
La Sunshine Coast de la Colombie-Britannique
En descendant du ferry à Langdale et en remontant l'autoroute de la Sunshine Coast, j'ai baissé la vitre pour respirer l'air frais de l'océan. Sentant le sel et se prélassant au soleil, j'ai fermé les yeux et j'ai eu l'impression d'être dans un endroit tropical. Bien que les températures ne soient pas aussi chaudes que dans les endroits plus au sud, il ne manque rien d'autre. Des forêts tropicales luxuriantes ? Vérifier! Grand océan bleu ? Vérifier! Ensoleillement? Vérifier! Eh bien, pendant les ¾ du temps, nous y étions !
Notre première priorité était le déjeuner ! Libérés des chaînes des repas avec des enfants peu aventureux, nous nous sommes promenés dans la belle ville de Gibsons jusqu'à ce que quelque chose attire notre attention ; La maison des huîtres de Smitty en bas sur la marina. Nous nous sommes assis au comptoir en regardant le propriétaire écailler les huîtres, en profitant du soleil jaune qui brillait à travers les fenêtres à guillotine et du décor du bâtiment rénové de l'accastillage marin. Vous devez partir ! Nous avons eu la meilleure chaudrée et les huîtres de tous les temps!
Vous êtes peut-être Canadien si vous savez que Gibsons était le foyer de l'émission télévisée classique de la CBC Beachcombers. Molly's Reach était le café et le cœur de la communauté dans la série, et Persephone était le bateau forestier de Nick Adonidas !
Complètement chargés de fruits de mer, nous nous sommes dirigés vers Persephone Brewing Company pour déguster de la bière micro brassée locale. Ferme et micro-brasserie de 11 acres, Persephone se consacre à la production de petits lots de mousse imaginative et savoureuse aromatisée au houblon cultivé sur place à l'aide d'autres ingrédients bruts provenant d'agriculteurs de la Colombie-Britannique.
Nommé à la fois pour le fille de la mythique déesse des moissons et par bateau forestier qui a rendu Gibsons célèbre, Persephone est également un membre très fier de la communauté locale. Leur équipe petite mais passionnée est investie dans la culture non seulement de la ferme, mais aussi de la conscience sociale, comme en témoigne leur mission d'employer des personnes ayant une déficience intellectuelle.
Nous nous sommes promenés dans leur propriété accueillante, avons eu une vue rapprochée du houblon, du processus de brassage et avons regardé pendant qu'ils mettaient en conserve un nouveau lot. Ensuite, nous avons goûté! Un vol de 4 bières est un prix très raisonnable de 6 $ et un excellent moyen de goûter à une variété de bières avant de choisir votre préférée. Une fois que vous avez fait votre choix difficile, il existe plusieurs façons d'en emporter une partie chez vous ! Bien que leur bière soit disponible en canettes, Persephone propose des Growlers et Growlettes qui sont des bouteilles rechargeables de 64 onces et 1 litre que vous achetez (8 $ pour le Growler, 4 $ pour la Growlette) et que vous remplissez avec la bière de votre choix pour environ 12 $ et 6.50 $ respectivement. Ramenez la bouteille vide plus tard pour la faire remplir et vous venez de déguster une bière zéro déchet ! De nombreuses petites brasseries remplissent maintenant les growlers d'autres brasseurs, c'est donc une façon vraiment écologique de boire de la bière sans recycler les vides !
Persephone a vraiment fait tout son possible pour faire de la brasserie un environnement invitant et inclusif; une grande aire de jeux à l'extérieur, un étang et une belle terre agricole invitent et accueillent les enfants, tout comme leur salle de dégustation. La licence du fabricant de Persephone autorise les enfants sur place, de sorte que les familles sont les bienvenues pour profiter de la musique et d'autres événements communautaires à Persephone. Les heures d'ouverture de la salle de dégustation sont de 11h à 7h du mercredi au samedi et de 1h à 5h le dimanche et ils affichent des informations sur les événements à venir sur leur Facebook page. Nous avons hâte de ramener notre growler pour faire le plein et je suis certain que nos enfants vont adorer l'aire de jeux et la ferme !
Perséphone Growlers (en bas) et Growlettes
Coordonnées de la société de brassage Persephone :
Adresse: 1053, chemin Stewart, Gibsons, Colombie-Britannique
Téléphone: 778-462-3007
DÉVELOPPEMENT: www.persephonebrewing.com
Bien manger et déguster une bonne bière n'étaient pas nos seules priorités ; nous voulions entrer dans l'eau tandis que sur la côte!
Photos avec l'aimable autorisation de Halfmoon Sea Kayaks
Kayak de mer est l'une des activités les plus populaires de la Sunshine Coast. Avec tant de côtes et des attractions uniques telles que le Détroit de Skookumchuck, la vue depuis l'eau est à ne pas manquer. Le kayak n'est pas seulement un excellent exercice, c'est aussi un moyen incroyable de prendre le temps de calmer l'esprit et de se ressourcer. Rien d'autre que vous et l'eau ne peut être une belle chose !
Kayaks de mer demi-lune est une pourvoirie sympathique, compétente et arrangeante. Des locations aux leçons en passant par les visites guidées et les aventures de plusieurs jours, ils vous fourniront tout ce dont vous avez besoin pour vivre une expérience sûre et amusante ! Pendant la haute saison, entre mai et septembre, les promenades sont acceptées mais les réservations sont recommandées. En hiver, d'octobre à mai, ils ne conservent pas un effectif complet mais peuvent accueillir les clients en pré-réservant. Je recommande vivement de battre les foules qui visitent la Sunshine Coast pendant l'été en profitant du beau temps printanier pour une aventure en kayak !
Coordonnées de Halfmoon Sea Kayaks :
Téléphone: 604-885-2948 ou sans frais 1-877-885-2948
Web: www.halfmoonseakayaks.com/
Plongée sous-marine sur la Sunshine Coast figurait en haut de notre liste de priorités. Il y a de nombreux excellents sites de plongée le long de la côte qui plaisent à tous les niveaux de capacité. À savoir, je plonge quelques fois par an tandis que mon mari plonge au moins une fois par semaine, mais nous avons tous les deux apprécié les eaux.
J'admets volontiers que je préfère la plongée en eau chaude. Tomber d'un bateau dans une combinaison mince, pas beaucoup de poids, avec des marins pour vous aider à vous ramener, et une margarita à la station à la fin est mon idée d'une bonne plongée. Plonger dans les eaux froides de la côte ouest est définitivement plus difficile et exigeant techniquement que la plongée en station. En revanche, il est rarement bondé et la vie marine est assez variée et plus abondante que sous les tropiques.
Malheureusement, il n'y a plus de magasins de plongée ouverts sur la côte, donc si vous avez besoin d'équipement ou d'air, vous devrez l'apporter avec vous sur le ferry. Cela crée ses propres complications. Vous devez déclarez vos réservoirs d'air, alors assurez-vous d'arriver tôt pour faire trier vos papiers. L'avantage est que vous embarquerez et débarquerez en premier !
Nous avons plongé sur 2 sites différents sur la Sunshine Coast, d'abord à Martin Cove qui est situé à l'extrémité de Francis Peninsula Road près de Pender Harbour.Bien que le chemin menant à la plage soit un peu raide, ce n'est pas écrasant et l'entrée est en une baie abritée. Une fois dans l'eau, vous descendez le long d'une paroi rocheuse escarpée - très courante dans le nord-ouest du Pacifique. À faible profondeur, le mur est couvert d'étoiles de mer et de balanes, avec beaucoup de sébastes à dos épineux, de greenlings de varech et de perches de mer. En vous déplaçant plus profondément, vous rencontrez des anémones, des éponges de botte et enfin des éponges nuageuses alors que vous approchez de 100 pieds. Bien que nous n'ayons pas vu de poulpe géant du Pacifique (malgré les meilleurs efforts de mon mari pour en localiser un), ils sont communs dans ces eaux. Nous avons vu plusieurs morues-lingues garder des masses d'œufs, un seigneur irlandais rouge et un sébaste tigre relativement rare. Le plus excitant, mon mari a réussi à trouver une anguille de loup cachée sous un rocher dans environ 60 pieds d'eau. Martin Cove est une plongée facile avec beaucoup de vie.
L'autre site de plongée que nous avons choisi était Tuwanek Point. Tuwanak est un endroit populaire situé au terminus nord de la route de Sechelt qui longe le côté est de Sechelt Inlet. Bien qu'il s'agisse d'une entrée très facile, il faut nager un peu en surface depuis la plage jusqu'à la petite île rocheuse située à droite de l'entrée. La descente se fait dans une forêt de varech, pleine de pêches de mer et d'étoiles de mer, se transformant finalement en une pente de rochers qui tombe dans les profondeurs d'encre. Alors que la visibilité dans les eaux de la côte ouest peut atteindre 100 pieds par jour parfait, nous avons eu une visibilité raisonnable de 30 à 40 pieds lors de cette plongée. Nous avons eu droit à d'innombrables anémones, tuniciers blancs et étoiles de mer recouvrant la pente rocheuse, ainsi qu'à des sébastes et des morues-lingues. Bien que mon mari ait déjà vu des pieuvres lors de cette plongée (dont une qui mesurait probablement 8 pieds), ce ne devait pas être cette fois-ci, mais nous avons été apaisés par la découverte d'une autre anguille-loup!
Pour plus d'informations sur la plongée sous-marine sur la Sunshine Coast, vous pouvez contacter soit Ocean Quest à Burnaby ou Le bord à Vancouver-Nord. Les propriétaires et le personnel du magasin connaissent tous la plongée sur la côte ouest et adorent parler de plongée!
L'aventure était définitivement le nom du jeu lors de cette escapade en couple et alors que nous rentrions chez nous à la fin de notre week-end, nous prévoyons déjà de retourner au Sunshine !
Vous vous demandez peut-être où nous avons séjourné sur la Sunshine Coast ? Lisez tout à leur sujet ici: 3 complexes éblouissants sur la Sunshine Coast de la Colombie-Britannique !
Nous voudrions dire un merci spécial à Sunshine Coast Tourisme pour avoir organisé notre visite à Persephone et Halfmoon Sea Kayakas. Pour plus d'informations sur toutes les choses fabuleuses à découvrir sur la Sunshine Coast, visitez Tourisme de la Sunshine Coast site Internet. Que vous recherchiez des endroits incroyables où séjourner, des expériences culinaires uniques ou du plaisir et de l'aventure, ils ont tout ce qu'il vous faut !
