L'été dernier, nous avons voyagé en Angleterre et avons initié nos garçons aux joies des thés à la crème. Ils sont instantanément devenus fans de thé au lait, de délicieux scones, de confiture de framboises et de crème caillée. Alors que je me débattais avec l'idée que mes garçons, à l'âge de 3 et 5 ans, consomment du thé et la caféine associée, je les ai amenés à croire que les thés à la crème n'existaient qu'en Angleterre.
Aujourd'hui, nous avons cédé et leur avons dévoilé un petit secret… délicieux thé élevé peut être apprécié à Vancouver! Nous avons emmené les garçons à la charmante Compagnie de thé du jardin secret. Si vous n'y êtes pas allé, vous devez y aller. Un petit bout d'Angleterre s'est planté au cœur de Kerrisdale.
Il existe un certain nombre d'options de restauration; nous sommes allés avec le thé. (Remarque, le goûter nécessite une réservation. Cependant, étant donné la popularité de la Secret Garden Tea Company, je ferais toujours une réservation).
Nos garçons étaient ravis de choisir leur propre saveur de thé. Curieusement, ils ont tous les deux choisi le même : Rooibos Framboise. J'ai apprécié le Lavender Earl Grey pendant que mon mari dévorait le Vanilla Rooibos. Une grande joie a été exprimée lorsque 4 théières individuelles sont arrivées ; les garçons étaient impatients de se servir leur propre thé.
Puis le vrai régal est arrivé : deux plateaux de friandises à 3 niveaux. Des sandwichs salés, des scones paradisiaques avec de la confiture et de la crème et des sucreries ridiculement parfaites. La dernière fois que j'ai visité la Secret Garden Tea Company, c'était avant les enfants. J'ai de bons souvenirs d'un repas tranquille et de grandes quantités de thé. Je vais être honnête, le goûter d'aujourd'hui était une course culinaire ; les enfants ne pouvaient pas consommer la nourriture assez vite. Leur seul objectif était de parcourir les sandwichs et de se rendre à ces desserts. Rien de tel qu'un high tea en moins de 30 minutes !
The Secret Garden Tea Company est ouvert 7 jours sur XNUMX. Ils ont mis en place un High Tea spécial pour la fête des mères; le menu a l'air divin. Pendant que nous prenions notre thé, j'ai entendu un autre client discuter de l'organisation de la fête d'anniversaire d'un enfant. La Secret Garden Tea Company ferait le cadre idéal pour une fête de petite fille. Absolument précieux !
Mettez vos vêtements de fantaisie (certainement pas obligatoires) et passez un après-midi amusant en profitant d'un peu de tradition anglaise dans notre arrière-cour.
Compagnie de thé du jardin secret :
Quand: Ouvert 7 jours sur XNUMX
Temps: 8h6 – 30h9 (Lun – Sam) ; 6h – 30hXNUMX (Dim & jours fériés)
Adresse: 5559, boulevard Ouest, Vancouver
Site Web: www.secretgardentea.com
