私たちの家庭では、ナイアガラの滝は常に家族の目的地でした—ウォーターパーク、ミニゴルフ、蝋人形館、ジップライニング、そしてもちろん、ナイアガラシティクルーズでのボートツアー。 しかし、今ではXNUMX代後半の子供たちと一緒に、私のパートナーと私は、ロマンチックな休暇と料理の目的地として、まったく異なる能力でナイアガラの滝を訪れることにしました。 これが私たちが発見したものです。
滝はロマンチックな背景であり、あらゆる見晴らしの良い場所からの主な魅力です。 27階のヒルトンナイアガラフォールズ/フォールズビューホテル＆スイーツの客室からは、アメリカンフォールズとカナダホースシューフォールズの両方の素晴らしい景色を眺めることができました。 スカイロンタワーの回転レストランで食事をしている間、私たちは滝を見下ろして775フィートを見下ろしました。 SkyWheelに乗ったとき、ゴンドラは滝の上を175フィート急上昇しました。 そして、悪天候がなければ、ヘリコプターで滝の上を飛んでいたでしょう。
ナイアガラフォールズスカイホイール写真クレジットダイアナバロン
また、滝の後ろに行きました。 エレベーターで125フィート下り、トンネルを抜けて滝のふもとにあるXNUMXつの屋外展望台に出て、明るい黄色のポンチョを着て、ジャーニービハインドザフォールズの水しぶきから身を守りました。 これは没頭のように感じました—強力な流れ落ちる水の後ろにありながら、霧に包まれています。
フォールズの背後にあるジャーニーの著者。 写真クレジットブルーモーテルルーム写真
また、新しく復元されたナイアガラパークス発電所内で夕方に開催されたインタラクティブな視覚と音のショー、Currents：Niagara'sPowerTransformedにも参加しました。 アーチ型の窓、高さ115メートルの天井、明るい青色の発電機を備えたこの20年前の廃止された水力発電所を歩き、壁、床、いくつかの発電機にレーザー光と画像を投影しました。
ナイアガラ発電所のダイアナ–写真クレジットブルーモーテルルーム写真
全体を通して、光景と音は、氷河期以前に凍る前のナイアガラ川の物語、そして地球の温暖化、発電のための川の力の利用、そして発電所が再び生き返る方法の描写を描写しました。 体験には、音楽、タービンのうなり音、岩が崩れ、水が私たちの周りを駆け巡る音が伴います。 その効果は非常に説得力があったので、時々、川が私に急いでいるように感じました。 また、突き出た水たまりが実際にそこにあるかのように、足を地面に踏みつけたかったこともありました。 何が期待できるのかわからなかったのですが、このパンデミックの間、私たちのほとんどがやってきたような画面を受動的に見つめるのではなく、体験に没頭しているような気分が好きでした。
ナイアガラフォールズカレントショー–写真クレジットブルーモーテルルーム写真
カレントショーの後、私たちはナイアガラの滝のイルミネーションを楽しみました。滝は無数の変化する色でライトアップされました。 また、冬の光の祭典（XNUMX月下旬まで）も気に入りました。きらめく光、お祝い、そして今シーズンの最初の降雪を背景に、これからの休日の魔法のように感じました。
ナイアガラナイアガラカナダ滝の夜。 写真クレジットブルーモーテルルーム写真
ルートについては、こちらの地図に従ってください ナイアガラパークウェイ、ダッファリン諸島、さまざまな観光地に沿って移動し、20万本のライトが表示されます。木々の小道、巨大なジンジャーブレッドハウス、XNUMXフィートのムース、キャンディケイン、ジンジャーブレッドファミリーなどを照らします。
料理の冒険？ ナイアガラの滝が観光客向けであることは知っていましたが、食通ですか？ 嬉しい驚きでした。 私たちのお気に入りのレストランはオールドストーンインのFlourMillScratch Kitchenで、夕食は豪華な革のベルベットの長椅子、ダークウッド、あずき色の装飾が施された大きな石壁の部屋で、燃える火のそばで行われました。 ここでは、食品の多くは地元で調達され、可能な場合はオーガニックです。 泡立てた卵白を上に乗せたおいしい陽気なサワーカクテルから始め、次に、ピングキュアの肉とナイアガラチーズを添えた豊富なシャルキュトリーボードに移り、ビートサラダを添えました。 それから、私のパートナーは、私がフライパンで焼いたマスを食べている間、彼が「晩秋の完璧な表現」と表現した、きのこの煮込みでボリュームのある鹿肉を食べました。 濃厚なチョコレートムースと軽い柑橘系のクレームブリュレをシェアして食事を終えました。
製粉所スクラッチキッチン。 写真提供者DianaBallon
火の中にたたずむのが好きでしたが、キャビンのXNUMXつで食事をしたり、最大XNUMX人で「スノードーム」を透けて見たりすることもできます。 そして土曜日の夜には、早めの夕食をとり、エドワードストーンが魔法と「心理的錯覚」を組み合わせた非常に楽しいMIND TRIXショーに参加できます。このショーでは、観客から人々を引き寄せて、私がまだ試みているトリックでショーに参加します。数日後に把握します。
アメリカンフォールズの眺め–写真提供者Blue Motel Room Photography
もう99つの料理のハイライトは、テーブルロックハウスレストランでのディナーでした。ここでは、夜に見るのが最も魔法のような滝の遮るもののない景色を楽しみ、スパークリングワインカクテルを含むカップルあたりXNUMXドルの特別なデートナイトメニューに参加できます。 結局、メインメニューを注文して、大西洋のスモークサーモンの前菜と、サクサクのマニトゥーリン島のニジマスのフリッターと組み合わせたバターオーブンで焼いたジョージア湾のピッカレルを試食しました。 彼らのワインリストには、Two Sisters、Fielding Estate、Ravine Vineyardsのナイアガラワインなど、多くの興味深い地元のワインが含まれていました。
スカイロンレストランのリボルビングダイニングルームメニューには、いくつかのサーモンオプションやおいしいフィレミニョンなど、ランチに最適なオプションもいくつかありました。 このレストランは、トロントのCNタワーにある360 The Restaurantを思い出させました。素晴らしい料理と回転するダイニング体験。この場合、世界の素晴らしい自然の驚異の360つをXNUMX度見渡せます。
冬の脱出を計画していますか？ 訪問 ナイアガラフォール観光.com to learn more.
著者は、出版前にこの記事をレビューしなかったナイアガラフォールズツーリズムによってホストされました。 すべての意見は彼女自身のものです。
ダイアナ・バロン
Diana Ballonは、トロントを拠点とするライター兼エディターです。 彼女はまた、CAMHのコミュニケーションおよび広報に携わっています。 彼女の作品をもっと見る www.dianaballon.com
