我们欢迎本周 Deborah Lowther 回来讨论维生素在我们饮食中的重要性。 作为 Adult Essentials 和 Iron Kids 的所有者，她可能有既得利益，但她的观点是正确的。 在我们的家庭中，我们服用多种维生素（当妈妈的大脑记得购买它们时……）以补充我们合理健康的饮食。
毫无疑问，获取维生素和矿物质的最佳来源是多吃新鲜水果和蔬菜、乳制品、谷物、蛋白质和富含欧米茄 3 的鱼。 事实是，许多家庭都在忙碌而忙碌，而且在开车时通常不会提供蔬菜的一面，而您可以让孩子吃的唯一水果是一杯橙汁。
是否服用复合维生素或任何维生素取决于许多因素。 如果您饮食均衡，包括水果、蔬菜、肥鱼、奶制品、鸡蛋、谷物和肉类以及替代品，那么您可能不需要额外的维生素来源。
如果您患有乳糖不耐症，您的孩子挑食，您的家人对食物过敏，或者您在奔波中吃东西的时间比坐在餐桌旁的时间多，那么服用维生素可能对健康有益。
关键维生素
此列表显示了应该成为您家庭饮食的一部分以保持最佳健康的关键营养素。 如果您知道您没有定期获得这些维生素，那么寻找一种在其成分列表中包含此字母表的复合维生素对您的家人来说可能是一个不错的选择。
- 芒果、红薯、胡萝卜、菠菜和葡萄柚中含有维生素 A，可用于眼睛、皮肤和免疫系统。
- 在豌豆、菠菜、红薯、鳄梨、香蕉和芒果中发现的维生素 B 可提供能量并产生红细胞。
- 来自橙子、红辣椒、西兰花、葡萄柚和草莓的维生素 C 可促进生长和组织修复以及增强免疫系统。
- 在鸡蛋、奶制品、鸡肉、牛肉和强化果汁和谷物中发现的维生素 D 可增强骨骼、牙齿以及神经、肌肉和免疫系统。
- 维生素 E 是一种抗氧化剂，对增强免疫系统和对抗病毒很重要，它存在于菠菜、黑莓、猕猴桃和覆盆子中。
- Omega 3s – 预防心脏病，减少高血压、抑郁症、注意力缺陷障碍 (ADHD)、痴呆、关节疼痛的症状并增强免疫系统。 存在于鲭鱼、沙丁鱼、鲑鱼等多脂鱼类以及一些强化鸡蛋和果汁中。
- 纤维——除了预防便秘外，它还有助于降低血液中的胆固醇、控制血糖水平，还可能有助于预防和治疗多种疾病和病症，包括心脏病、癌症、糖尿病和肥胖症。 豌豆、苹果、梨、谷物、几乎没有和豆类中含有大量的纤维。
如果您有健康的水果和蔬菜食用者，但他们不喜欢吃鱼，那么也许只吃 Omega 3 补充剂就适合您的家人。 与您的家庭医生交谈以确定您或您的 孩子们需要服用多种维生素. 他们将审查您典型的每周膳食计划，以确定可能缺乏哪些营养素，然后在您的饮食中增加这些食物，或考虑补充。
请记住，这是我们需要的营养物质，而不是人工色素、香料或甜味剂。 仔细阅读标签 对于药用和非药用成分，请选择一种特殊配方以满足您的需求。
为所有年龄段的人提供良好的营养始于尽可能多地提供各种完整、新鲜的食物。 一种好的复合维生素就像一个后备计划，是增强均衡、健康饮食的好方法——而不是取代它。 包括一个 每日复合维生素 搭配水果和蔬菜将有助于确保您的家人获得健康和活跃所需的所有维生素！
Deb Lowther 是 3 个年幼女儿的母亲，她们不追赶孩子时，就在小径上奔跑！ 她在数十个网站上发布有关抚养健康孩子的博客，并确保她自己在健康饮食和保持活跃的同时享受乐趣。 要阅读更多文章并查看她最喜欢的以南瓜和菠菜为主角的食谱，她承诺即使您的孩子也会喜欢，请访问她的网站 www.iron-kids.com & www.adultgummies.com 或在 Twitter 上访问她 @Deb_Lother 或 IronKids.Health and Adult Essentials 上的 Facebook。
