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露营烹饪的重要提示

欢呼! 当他们听到工作中的野营旅行计划时,孩子们兴奋地上下跳跃。 穿着拖鞋,泳衣,冒险,深夜,篝火的视野在小家伙的头上跳舞,清单,洗衣,包装,食物和帐篷投球都穿过你的。

好的妈妈,深吸一口气,仔细阅读这些简单的营地餐点清单,这些食谱肯定是美味的,温和的,健康的,最重要的是,为您工作!

提示#1

尝试尽可能提前做好准备工作! 我知道,我们在这里讨论的工作量较少所以让我们不要为准备食物而疯狂,但是无论我们在家里还是在户外活动中,最喜欢的菜都是炸玉米饼!

拿起一些贝壳,炸上一些瘦牛肉,切一些生菜和辣椒,切碎一些奶酪和瞧! 一个家庭成员准备好并准备吞食。



提示#2

回收! 孩子们前一天没有完成你炸玉米饼中的所有辣椒? 完善! 拿出旧的可靠的铸铁煎锅,并用鸡条(当然已经切好)煎炸。 你甚至可能想要多一点作弊并获得一些预先煮熟的鸡肉,然后它就会加热它。

采摘浆果是一项伟大的活动和零食! 照Leah Whitehead

采摘浆果是一项伟大的活动和零食! 照Leah Whitehead

提示#3

将您的用餐与“有趣”活动配对。 是的,我们都知道火诡计周围的s'mores和热狗。 野营历史上最简单的一餐吧? 给孩子们提供锋利的长矛和生肉,让他们用明火烹饪。 用一个烤饼喂两只鸟的不同旋转是浆果采摘。 在您出发进行野营探险之前,请先寻找一些近距离的采摘点,然后花一个下午收获您的甜点和小吃! 这不仅可以消耗能量并消耗时间,而且还可以为每个人提供美味佳肴(您可能希望限制他们吃的浆果数量 - 我们都知道露营浴室不是最好的!)。

提示#4

分担负担。 如果你和一群人一起露营,为什么不协调和整理一些奇特的东西呢? 而且,通过幻想,我的意思是一个完整的火鸡晚餐在露营风格(还有什么?)垃圾桶! 现在,在你判断之前,坚持下去,然后你就会把他们的鼻子带到你的主厨大师那里。

拿一个金属垃圾桶(一个新的!)并将其装在你的行李箱里(用睡袋和枕头填充它以保存有价值的包装空间)。 这需要一些共同规划,因为你们都必须在同一天准备固定和火鸡。

露营地土耳其晚餐! 照Leah Whitehead

露营地土耳其晚餐! 照Leah Whitehead

一旦你在当天安顿下来,在你想要吃饭前几小时开始吃火鸡。 将一些铝箔放在地上,并在您的临时坑的中心放置一个铝盘。 它需要足够大才能将垃圾桶放在上面,并且周围仍然有一个健康的边缘用于热煤和火。 通过盘子的中心将桩子推入地面。 你要确保你的火鸡已经解冻了,并把它贴在牛排上,腿朝地面。 然后,你把你的垃圾桶放在火鸡上。 将罐子周围的一些木炭堆放在锡箔边界和罐头顶部(现在,实际上是底部)。 点亮它! 让它燃烧几个小时左右,当煤炭烧掉时,将罐子取下(仔细地,它在那里很热!),你应该有一只美丽的褐色鸟。

在烹饪的同时,你的同伴们可以准备馅料,煮土豆和胡萝卜,然后用肉汁做成。

提示#5

抓住烤架! 您可能已经开始依赖忠实的科尔曼炉灶,但不要低估您可以使用便携式后院烤架所能提供的美妙物品,您可以在当地百货商店购买约40。 它包装尺寸小,可以让您拥有出色的温度控制。 天空是快速简便烧烤grub的极限。 你可以预先制作牛排和蔬菜包(用铝箔做;不需要煎锅!),热火腿甚至烧烤蛤蜊或烤肉串。

提示#6

最后,在所有方面,请使用'keep-it-simple'方法。 想一想如何减少使用菜肴做饭和吃饭的方法。 如果可能的话,尝试计划您的膳食,以便您可以使用一个煎锅和一个烹饪锅。 手指食品意味着更少的餐具清洁,并提前切割并将它们包装在可重复使用的蜂蜡食品包装中,您对环境友好,减少营地准备和烹饪时间。

露营应该是与家人和朋友共度时光,而不是被束缚在“厨房天蓬”上。 每天三餐中的两餐很容易:早餐时吃吐司面包,松饼和水果,午餐三明治(花生酱,火腿和奶酪),然后随着人们正在逐渐减少,你的晚餐会更有创意。 保持水瓶关闭,全天保湿,并提供大量手指零食(格兰诺拉麦片条,薯条,苹果)。

轻松一点,轻松一点。 用您的才智确保每个人都被防晒霜遮盖,远离黄蜂巢,确保每个人的污垢和卫生状况保持健康平衡,而不用花费时间做饭和清洁。 毕竟,我们都在家中完成了足够的工作,不是吗?传真,新斯科舍省。

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  1. 2020年5月25日

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