L'hiver a été exceptionnellement froid à Ottawa avec des températures oscillant régulièrement autour de -20 ° C. Notre famille avait besoin d'une pause et un week-end début février à Toronto convenait parfaitement. Les prévisions pour - 1 ° C semblaient positivement douces par rapport à Ottawa.

Où rester

La Chelsea Hôtel est devenu notre endroit incontournable à Toronto. Idéalement situé au cœur du centre-ville, l'hôtel se trouve à quatre minutes à pied de la station de métro la plus proche. Notre fils, David, adore le toboggan en tire-bouchon et la salle de jeux familiale. Nous avons visité le Chelsea pour la première fois quand David avait six ans et Thomas le Train était plus sa vitesse. À l'époque, le centre pour enfants qui comprend deux lapins de compagnie, des films pour la famille et de l'artisanat était parfait. Maintenant, David prend beaucoup de plaisir à visiter la zone ados où il bat son père au baby-foot, au hockey sur air et au billard. Je peux toujours le battre à des jeux vidéo de la vieille école comme Pac-Man et Galaga, mais sa journée arrive aussi.

Photo de baby-foot de Toronto, Stephen Johnson

Photo Stephen Johnson

Une autre caractéristique intéressante de cet hôtel est qu'il s'adresse aux équipages de vols du monde entier. David, ma femme, Sandy et moi sommes régulièrement assis dans le hall pour essayer de deviner le pays d'origine de chaque équipe.

Où jouer

Mon test pour n'importe quelle grande ville est si vous pouvez visiter fréquemment cette ville et trouver toujours de nouvelles choses à faire. Toronto réussit toujours facilement le test.

La Bentway a été sur ma liste de seau depuis la première fois que j'ai lu à ce sujet il y a un an. Le projet a pris une zone située sous l’autoroute Gardiner Expressway et l’a transformé en un lieu accueillant toute l’année avec un marché, des concerts et, surtout, en février, une piste de patinage. En arrivant à la Bentway, je ne savais pas trop à quoi m'attendre avec la formidable autoroute servant de toile de fond.

Une patinoire de Toronto Bentway Photo Stephen Johnson

Toronto Bentway Photo Stephen Johnson

Au lieu de cela, j’ai trouvé une charmante piste de patinage artistique en huit qui s’enroule entre les piliers de béton. David et moi avons attrapé nos patins de location et pris la piste. C'était comme si David avait canalisé son intérieur Wayne Gretzky (ou Connor McDavid pour la jeune génération) et rapidement patiné devant moi. Je l'ai blâmé sur les patins de location, mais il s'est amélioré à chaque visite à la patinoire. Il y avait beaucoup d'options après le patinage, y compris un chocolat chaud pour David et un café Kahlua pour son père. La piste de patinage est ouverte jusqu'à la mi-février.


Un avantage de la Bentway est qu'il est situé juste à côté de Fort York. Ce monument historique comprend la plus grande collection au Canada de bâtiments originaux War of 1812 et le site de bataille 1813. Cela a donné à notre famille l'occasion de découvrir un chapitre souvent oublié de l'histoire du Canada.

Musée des illusions de Toronto Photo Stephen Johnson

Photo Stephen Johnson

Le nouvellement ouvert Musée des illusions offre le meilleur divertissement possible pour toute la famille. Le musée n'a pas d'ordinateur ni de casque VR dans tout l'espace. Au lieu de cela, miroirs, hologrammes et illusions d'optique sont à l'ordre du jour. Beaucoup d'expositions sont incroyablement Instagram, mais j'ai adoré le fait que les jeunes enfants, y compris notre fils, ont été divertis pendant des heures sans écran. Il y avait aussi de courtes explications factuelles, chaque illusion ajoutant un élément scientifique à l'expérience.

Où manger

Habituellement, la nourriture de pub n'est pas mon menu préféré. Situé dans l'historique John Street Roundhouse à quelques pas de la Tour CN, du Rogers Centre et de l'aquarium Ripley, le Rec Room amène la cuisine de pub à un tout autre niveau. J'ai eu un délicieux saumon tandis que Sandy avait un steak parfaitement carbonisé. Une fois que nous avons fini de manger, nous avons vérifié les plus de 80 jeux d'arcade qui font également partie du restaurant. Après le déjeuner et le jeu, nous avons même eu le temps de faire apparaître le Tour CN et profiter de la vue panoramique de Toronto du sol au plafond.

Photo du plancher de verre de la tour CN de Toronto, Stephen Johnson

Plancher de verre de la tour CN Photo Stephen Johnson

Pour le souper, nous avons choisi le restaurant mexicain, El Catrin dans le quartier des distilleries. Sandy, originaire du Mexique, est très attachée à sa cuisine mexicaine et nous étions heureux de constater qu’il n’y avait pas une seule chimichanga au menu. Nous avons partagé un vivaneau du Pacifique mariné au chili ancho et trois délicieux tacos au poisson, mais j'ai commis une erreur de recrue d'essayer la sauce habanero sans en avoir d'abord essayé une petite portion. Ma bouche est toujours en feu! Bien sûr, nous avons terminé le repas avec des churros et des sauces. Sandy donna à la nourriture deux bons coups de pouce.

Un autre aspect unique du restaurant était la conception intérieure. Le mur principal comprend une peinture murale saisissante qui affiche des thèmes et des images du Mexique. Il a été conçu par trois muralistes mexicains et ne ressemblerait à aucun restaurant de la ville de Mexico.

Crânes de Toronto Sugar Photo Stephen Johnson

Photo Stephen Johnson

Nous avons terminé notre séjour dans le quartier des distilleries et à Toronto afin de vérifier les Festival des lumières de Toronto. L'événement présente diverses installations artistiques avec l'utilisation créative de la lumière comme thème principal. Nous avons particulièrement aimé l’imposant ours polaire et l’énorme boule disco du 70 éclairée par diverses lumières laser.

 

Ours polaire de TorontoPhoto Stephen Johnson

Photo Stephen Johnson

 

Stephen Johnson est un écrivain de voyage basé à Ottawa, en Ontario. Il adore raconter les voyages en famille avec son fils, David et sa femme, Sandy. Les destinations préférées incluent Mexico, Washington DC et la République dominicaine. Il n'aime pas la tyrolienne.