"운, 듀, 트로이…." 10살 소녀와 엄마, 할머니는 눈 위에 쏟아진 삶은 단풍나무 수액이 굳기를 기다리며 숫자를 세었습니다. 나는 La P'tite Cabane d'la Côte, 몬트리올에서 멀지 않은 설탕 판잣집, 진정한 캐나다 진미인 메이플 태피에 빠져들게 될 것입니다. 한 번도 먹어본 적이 없어서 그들의 인도를 따랐습니다. 수액이 단단하고 쫄깃하고 끈적끈적한 메이플 엿이 되기까지 30초가 걸립니다.
전통적인 cabane à sucre에서의 점심 식사는 Laurentians로가는 길에 피트 스탑이었습니다. 완두콩 수프, 훈제 햄, 돼지고기 및 쇠고기 뚜르띠에르가 가득 담긴 접시가 쌓인 긴 테이블에서 가족 스타일로 아늑한 안락한 음식이 제공됩니다. 오븐에서 갓 구운 빵과 비엔 쉬르가 끝없이 공급됩니다. 우리는 소량의 메이플 시럽을 모든 것에 뿌립니다. 겨울 주말에는 가족들이 썰매 타기, 숲 산책, 수액 채취를 즐깁니다. 라 프티트 카반. 퀘벡 전역에 200개가 넘는 설탕 판잣집이 흩어져 있으며 각각 방문객에게 독특한 경험을 제공합니다. 알파카, 양, 사교적인 개는 이 가족 친화적인 농장에서 아이들에게 약간 인기가 있습니다.
나는 함께 팀을 이루었다 포드 캐나다 SUV 라인업의 겨울 안전 핸들링을 테스트합니다. 겨울 여행을 떠나기에 도심보다 더 좋은 곳이 어디 있겠습니까? 로랑시안? 구불구불한 도로와 구불구불한 강을 따라 그림 같은 마을이 있습니다. 약간의 스키 언덕이 매력을 더합니다. 이 지역은 캐나다에서 가장 아름다운 드라이브 코스를 보유하고 있다는 명성에 부응합니다.
우리의 첫 번째 밤은 식사로 시작되었습니다. 뱀, Cite Multimedia의 현대적인 이탈리안 레스토랑. 몬트리올은 올해로 350주년을 맞이합니다. 이전에 이와 같이 버려진 건물이 다양한 아트 갤러리와 힙스터 카페를 수용하기 위해 복원된 방식이 마음에 듭니다. Le Serpent는 높은 천장, 노출된 벽돌 및 인더스트리얼 감각을 갖춘 재생 금속 주물 공장에 있습니다.
내 머릿속에서 춤을 추는 티라미수와 알 덴테 파스타의 꿈과 함께 밤새 잠을 잔 후 우리는 호숫가로 길을 떠납니다. 에스테렐 리조트 Lac Dupuis에서. 사계절 리조트인 Estérel에는 5개의 호텔, XNUMX개의 레스토랑 및 대규모 야외 Nordic Spa가 있습니다. 내 스위트 룸에는 간이 주방, 호수가 내려다 보이는 천장부터 바닥까지 내려 오는 대형 창문, 양면 벽난로 및 대형 전신 욕조가 있습니다. 솔직히 말하면 객실에 네스프레소 머신이 있는 호텔은 자동으로 별 XNUMX개를 받습니다.
액티비티 센터 리도(Activity Centre Lido)는 야외 활동을 즐기는 사람들을 위해 모든 종류의 보트와 보드를 대여합니다. 35km의 크로스컨트리 스카이 트레일, 16km의 스노우슈 트레일, 8km의 아이스 스케이팅 링 및 2000km의 스키두 트레일이 있어 겨울의 즐거움이 부족하지 않습니다.
XNUMX대에 아웃도어에 대한 정의는 카바나가 아닌 해변에서 칵테일을 주문하는 것을 의미했습니다. 나는 추위를 포용하기 위해 겹겹이 쌓이는 것을 즐기는 사람보다 태양 숭배자에 가깝습니다. 나는 겨울에 뜨거운 코코아를 홀짝이며 해변에 도착하거나 최소한 뒷마당의 모든 것이 해동될 때까지의 날짜를 세면서 아일랜드 잡지를 넘기며 동면했습니다.
내가 아이를 가졌을 때, 나는 겨울을 싫어하고 불평하는 엄마와 함께 실내에 갇혀 있기를 원하지 않았기 때문에 스케이트 한 켤레를 사서 스키 끈을 묶고 야외 활동을 시작했습니다. 수년 동안 나는 더 추운 기온에 적응해 왔지만 우리가 스키두 트레일을 밟았을 때 온화한 날씨에 감사했습니다. L'Estérel에서 우리는 전용 트레일에서 호수에 접해 있는 나무 사이로 스노모빌을 탔습니다.
다음날 아침 우리는 메카글리세, 몬트리올에서 90분 거리에 위치한 모터 스포츠 단지. Mecaglisse는 경마장, 랠리 및 승마 학교이자 겨울 운전 학교입니다. 우리는 전문 운전자와 협력하여 Escape, Edge, Flex 및 Explorer에서 멋진 겨울 운전을 했습니다. 급회전, 급제동, 빙판길에서의 고속 주행은 오늘 겨울 핸들링 훈련의 일부였습니다.
사진 제공: 포드 캐나다
Ford는 Focus RS 경주용 자동차를 타고 경주하고 오프로드 코스에서 FORD Raptor의 수직 등반 기능을 테스트하는 등 Ford의 즐거움을 더했습니다.
사진 제공: 포드 캐나다
너무 재미있긴 하지만 마하 속도에 가까운 자동차나 산을 오를 수 있는 트럭은 원하지 않지만 그 영리한 핸즈프리 리프트 게이트가 필요합니다. 차량 뒤쪽에 있는 센서 아래에서 한 발을 흔들면 트렁크가 열립니다. 한 팔에는 아이, 다른 한 팔에는 식료품? 예, 부탁합니다. 이 핸즈프리 기능은 Edge, Escape 및 Explorer에서 제공됩니다. 익스플로러에 시트 마사지 장치가 내장되어 있다고 말씀드렸나요?
우리의 마지막 겨울 모험은 몇 년 동안 내 버킷 리스트에 있었습니다. 개 썰매. 수백, 어쩌면 수천 년 전으로 거슬러 올라가는 개썰매는 한때 캐나다에서 중요한 교통 수단이었습니다. 오늘날 개썰매는 주로 경주 스포츠이자 관광 체험입니다. 이 아름다운 지역의 멋진 겨울 풍경을 감상하는 독특한 방법이기도 합니다. 송곳니 코치로 통근하는 것이 사랑스러울 수 있는 만큼, 나는 집으로 가는 비행기를 타기 위해 공항으로 돌아가기 위해 XNUMX륜 구동 포드를 선택했습니다.
퀘벡에서 이 놀라운 겨울 모험을 조직하고 주최한 Ford Canada에 큰 감사를 드립니다.
