کینیڈا میں مزیدار کرافٹ بیئر کی کوئی کمی نہیں ہے۔ یہاں کی بیئر کلچر پہلے سے کہیں زیادہ بڑا اور بہتر ہے، ملک کے کونے کونے میں مائیکرو بریوریز موجود ہیں۔ اب جب کہ آنگن کا موسم پوری طرح سے کھل رہا ہے، یہاں کینیڈین الی ٹریلز پر فیملی فرینڈلی بریوری کے لیے کچھ تجاویز ہیں جو آپ اس موسم گرما میں جانا چاہیں گے۔

کینیڈین ایل ٹریلس

برٹش کولمبیا

برٹش کولمبیا اس راہ پر گامزن ہے – تقریباً ہر چھوٹے شہر یا شہر کی اپنی مائیکرو بریوری ہے۔ Penticton، مثال کے طور پر، Okanagan وادی میں ایک چھوٹا سا شہر جو زیادہ تر اپنی شراب کے لیے جانا جاتا ہے، پانچ کرافٹ بریوری کے ساتھ ایک شاندار انتخاب پیش کرتا ہے۔

چونکہ BC حکومت نے 2014 میں صوبے کے شراب سے متعلق قوانین میں ترمیم کا اعلان کیا تھا، اس لیے مزید جگہیں بچوں کو اپنے اداروں میں قبول کر رہی ہیں، جس سے خاندانوں کے لیے باہر کھانا کھانے کا وقت ممکن ہو رہا ہے جب کہ والدین ایک گلاس میں شامل ہیں۔

کینیڈین ایل ٹریلز - گرین ویل آئی لینڈ بریونگ

Granville Island Brewing کے ٹیپروم میں بچوں کو اجازت ہے، لیکن لائسنسنگ کی وجہ سے دوروں پر اجازت نہیں ہے۔ تصویر بشکریہ Granville Island Brewing

وینکوور میں، انتخاب کرنا مشکل ہو سکتا ہے — انتخاب کرنے کے لیے بہت ساری جگہیں ہیں۔ لیکن اگر آپ اپنے آپ کو Granville جزیرے پر پاتے ہیں، تو آپ کو ایک اسٹاپ کے ساتھ پیشکش کی مختلف قسم سے مایوسی نہیں ہوگی۔ گرینوی جزائر بریونگ.

ییلو ڈاگ بریونگ کمپنیپورٹ موڈی کی 'بروری رو' میں ایک خاندان کی ملکیت والی شراب خانہ مغربی ساحل کے بچوں کے ساتھ بیئر سے محبت کرنے والوں میں ایک اور پسندیدہ ہے۔ اپنے بیئر کے علاوہ، وہ دوسرے مقامی کاروباروں سے مقامی بیکڈ اشیا اور پکوان کا انتخاب پیش کرتے ہیں۔

برٹش کولمبیا میں کہاں جانا ہے اس بارے میں مزید حوصلہ افزائی کے لیے، ملاحظہ کریں۔ بی سی ایل ٹریل.

البرٹا

راکی ​​پہاڑوں کی خوبصورتی سے گھرے ہوئے بیئر کے گھونٹ پینے کے لئے البرٹا سے بہتر اور کیا جگہ ہے۔ پہاڑی مرکب کے حتمی تجربے کے لیے، شمال کی طرف Jasper کی طرف بڑھیں جہاں آپ بچوں کے لیے موزوں پائیں گے۔ جیسپر بریونگ کمپنی بریو پب اینڈ ایٹری.

جیسپر شراب بنانے والی کمپنی

اونٹاریو/کیوبیک

ان کی کہانی فرانس سے شروع ہوئی ہو گی، لیکن 3 بریورز۔ - جسے 3 بریورز بھی کہا جاتا ہے - نے اپنے وسیع بیئر اور فوڈ مینو کے ساتھ کیوبیک اور اونٹاریو دونوں میں اپنا نام پیدا کیا ہے۔ کچھ مختلف کرنے کے لیے، ان کے دستخط شدہ بیئر کاک ٹیلوں میں سے ایک آزمائیں جیسے کہ Rasp-Beeery لیمونیڈ، جو سفید بیئر سے بنایا گیا ہے۔

کیوبک

فرانسیسی صوبے میں مائکرو بریوری کا منظر یقینی طور پر زندہ ہے۔ ایک طرف سے دوسری طرف آپ کو نمونے کے لیے حیرت انگیز پکوان ملیں گے۔ دی آرکیبالڈ مائکروبراسری۔ Lac-Beauport میں، کیوبیک سٹی کے بالکل شمال میں، قریبی پہاڑوں میں سے کسی ایک پر چڑھنے کے بعد کھانے اور ایک بہترین تازگی بخش بیئر سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔

پرانے دارالحکومت سے 45 منٹ کے فاصلے پر ایک سیاحتی گاؤں Baie-St-Paul میں MicroBrasserie Charlevoix خاندانوں کے لیے میری ہر وقت کی پسندیدہ جگہ ہے۔ وہ ہمیشہ مقامی بیئر کا بہترین انتخاب پیش کرتے ہیں، لیکن یہ ان کی چٹنی à la bière کے ساتھ ہے جس کے لیے مرنا ہے!

نووا سکوٹیا

نووا اسکاٹیا اپنے سیلٹک وائب کے لیے زیادہ مشہور ہو سکتا ہے، لیکن بیئر سے محبت کرنے والے آپ کو بتائیں گے کہ مشرقی صوبے کے پاس 42 سے زیادہ کرافٹ بریوری کے ساتھ اپنے مغربی ہم منصبوں کا مقابلہ کرنے کے لیے کافی پیشکش ہے۔ ہو سکتا ہے کہ یہ اب دستکاری کے طور پر شمار نہ ہو، لیکن افسانوی کا ایک تھیٹر کا دورہ الیگزینڈر کیتھ کا اصل بریوری خاندان کے ہر فرد کو خوش کرنے کے لیے بہترین سرگرمی ہو سکتی ہے۔

 

کیرولین فاؤچر کے ذریعہ

کیرولین ایک کینیڈین-آسٹریلیائی مصنف اور ایک زندہ دل لڑکے کی ماں ہے۔ آسٹریلیا میں نیو کیسل کے سمندر کنارے شہر میں مقیم، وہ دنیا کی سیر کرنے اور اپنے خاندان کے ساتھ مہم جوئی پر جانے سے لطف اندوز ہوتی ہے۔