Al mencionarles a mis amigos que viajaba a Dominica, todos respondieron: "Oh, te refieres a la República Dominicana". No me refiero, Dominica, una pequeña isla frente a la costa de Venezuela, cerca de Guadalupe, Montserrat y Santa Lucía. Tiene el océano, las montañas y la selva tropical, todo dentro de un rango cercano el uno del otro.

El huracán María arrasó la isla en 2017, pero de la devastación ha surgido un crecimiento inmenso. El huracán arrasó con los árboles más grandes, dejando espacio para que la luz del sol permitiera que florecieran los árboles pequeños y más jóvenes, y la isla en sí también está prosperando.

Como dice Lise Cuffy de Discover Dominica Authority, "Dominica está de vuelta en el mapa y lista para recibir a los visitantes". La naturaleza se recupera mucho más rápido que las personas, y el renacimiento de Dominica es rico en cultura, actividades de aventura, deportes acuáticos junto al mar, actividades en la montaña y selvas tropicales.

Con el Océano Atlántico de un lado, el Mar Caribe del otro, 365 ríos y diez cascadas en la isla de Sotavento, el agua se ve por todas partes. Los mares brillan en una variedad de tonos de azules, verdes, turquesas e incluso tonos del púrpura más pálido. Las olas rompieron tan alto; fluían a través del patio de un restaurante mientras almorzábamos un día. El agua cae sobre rocas y cascadas de abundantes cascadas, y los numerosos ríos y lagos brindan natación, caminatas y energía hidroeléctrica en los pueblos cercanos. El esnórquel, el buceo, la pesca y la vela son formas de disfrutar del agua en la isla de la naturaleza. Históricamente, los piratas que dejaban pequeños tesoros usaban agua para viajar y, a lo largo de las 290 islas cuadradas, son recordatorios que dejaron, rastreando sus rutas.


Indian River era donde ocurría gran parte del comercio de los pueblos indígenas. Estarían en el mar durante seis semanas seguidas y cambiarían fruta por madera, convirtiéndolo en un área activa de cultura. La isla fue un desafío para colonizar y fue la última isla del Caribe en ser colonizada en 1763. Como fue neutral durante cien años, permitió que los indígenas permanecieran.

Dominica - Árboles de Indian River - Foto Melody Wren

Árboles del río indio - Foto Melody Wren

Un tranquilo paseo en canoa por Indian River da vida a la película que se filmó allí "Piratas del Caribe, el cofre del hombre muerto". Navegando en canoa con un guía a lo largo del río salado de 3 1/2 millas de largo a través del sitio nacional protegido nos obsequió con diminutas garzas azules, garcetas blancas y grandes cangrejos blancos. Los hibiscos silvestres crecen a lo largo del río, y los árboles con raíces casi cómicamente largas parecen sacados de un libro para niños y a punto de cobrar vida.

Dominica - Canoa de río indio - Foto Melody Wren

Canoa de río indio - Foto Melody Wren

Dr. Lennox Honeychurch, historiador local y guía en fuerte shirley artefactos recolectados recientemente en la costa este de Calibishie, incluidos platos, piezas de armas, arcos y proyectiles. Los arqueólogos confirmaron que procedían de un puesto comercial de indígenas, utilizado para la ruta entre Guadalupe y Dominica, ya que era el principal punto de entrada de los barcos. Los piratas saldrían a los barcos y los devastarían.

La rica historia de la isla se ve claramente donde los cañones aún se encuentran centinelas con vistas a la Bahía del Príncipe Rupert en el Parque Nacional Cabrits, un recordatorio de que los británicos se apoderaron de la isla en 1763 y la convirtieron en la capital de la isla. Los esclavos africanos despejaron el bosque y trazaron un diseño para los edificios donde estaban estacionados setecientos hombres y anclados los barcos de la Armada para proteger a los británicos.

Dominica - Fuerte Shirley - Foto Melody Wren

Fuerte Shirley – Foto Melody Wren

El cuartel de Fort Shirley que albergaba a esos hombres es parte de la visita autoguiada y se ha convertido en un albergue que alberga a grandes grupos escolares todos los años. Con precios bajos de $ 15 US por noche, se llena constantemente.

Dominica - Armas en Fort Shirley - Foto Melody Wren

Armas en Fort Shirley - Foto Melody Wren

Rocas rojas: Un guía local certificado lo llevará en una caminata corta por $ 2.00 US hasta las absolutamente impresionantes rocas curvas que se inclinan hacia el mar. Formas increíblemente inusuales escondidas en las rocas dondequiera que mires.

Dominica - Red Rocks - Foto Melody Wren

Rocas rojas – Foto Melody Wren

Piscina Esmeralda: una breve caminata de 10 minutos a través de una selva tropical lo lleva a Emerald Waterfalls y Emerald Pool. Una plataforma de madera para colocar sus maletas le permite deslizarse por rocas empinadas y resbaladizas hacia aguas refrescantes y frescas. Nade hacia las cataratas y tómese una foto de FB debajo de ellas, ¡pero le recomiendo usar zapatos para el agua! $5.00 EE.UU.

Dominica - Cascada en Emerald Pool - Foto Melody Wren

Cascada en Emerald Pool – Foto Melody Wren

Kalinago Barana Aute (KBA): Una visita a este sitio patrimonial le brinda una historia detallada de la isla. Los carteles que ilustran cómo se preparaba la comida y cómo se hacían las canastas realmente le dan vida, así como mirar las reproducciones de casas hechas con paja y madera que ilustran cómo se veía la propiedad en el pueblo original, que albergaba a 3500 personas.

Dominica - Vista desde el sitio patrimonial - Foto Melody Wren

Vista desde el sitio patrimonial - Foto Melody Wren

Un trasfondo de mayas y árabes de América del Sur, así como de Asia, explica la diferente estructura facial de los lugareños. A medida que camina por la propiedad, Crayfish River lo sigue. Las semillas locales y las cáscaras de coco se convierten en hermosas joyas y se venden en la tienda de souvenirs, así como en canastas y tallas.

Dominica - Guía de sitios patrimoniales - Foto Melody Wren

Guía de sitios patrimoniales – Foto Melody Wren

 

Conduciendo por la isla montañosa, las casas de colores brillantes salpican las calles de los pueblos y aldeas. No es raro ver ropa tendida al costado de la carretera. Los lugareños son amables y estarán encantados de compartir recomendaciones sobre qué ver en la isla.

Dominica - Tiendas luminosas - Foto Melody Wren

Tiendas luminosas – Foto Melody Wren

¡Estar preparado! Los sinuosos caminos de montaña son tan sinuosos y atraviesan muchos ríos, por lo que incluso los viajeros más firmes sienten náuseas por los constantes y vertiginosos recorridos casi circulares. Ven preparado con masticables de gravol y jengibre en tu mochila por si acaso.

Morne Trois Pitons es uno de los picos más altos y con 1000 pies de altura, tiene uno de los tres lagos de agua dulce de la isla. Rodeado de selva tropical y niebla, siempre hace más fresco que la ciudad principal de Roseau. Fue uno de los caminos más empinados hacia una montaña que encontramos durante nuestra estadía. Las montañas boscosas atraen la lluvia que mantiene los ríos, cascadas y lagos tanto dentro como fuera del parque.

Dominica- Mont Troispiteau - Foto Melody Wren

Pitones de Morne Trois – Foto Melody Wren

Donde quedarse:

Son muchos los nuevos desarrollos que se están construyendo en la isla, prueba positiva de que la isla se ha recuperado. Kempinski, la cadena hotelera más antigua del mundo está construyendo un gran hotel de 100 habitaciones en la primera ola, cuya apertura está prevista para el 2 de noviembre de 2019, Día de la Independencia. Hay desafíos de construcción en Dominica totalmente diferentes a otras islas. El copropietario, Kamal Shehada, se entusiasmó porque estaban trabajando arduamente para mantener la cultura, incluidos puntos de venta para que los lugareños vendieran artesanías locales, ayudándolos a financiarlos para obtener materiales. La capacitación de entrenadores suizos para el personal garantizará que sea de 5 estrellas desde el spa, gimnasio, restaurantes en todo el hotel.

Pasión de viajar: Nos alojamos en el nuevo hotel Wanderlust, encaramado en el océano, y los propietarios Tom y Sherry nos dieron la bienvenida, quienes comparten su pasión por las actividades al aire libre y todo lo que hay que hacer en la isla. La atención al detalle es evidente en todas partes, desde la decoración sencilla y elegante de la habitación hasta las sábanas y toallas de calidad. Los balcones con vista al mar lo invitan a quedarse, pero con tanto que hacer en otros lugares de la isla, fue un refugio cómodo al que regresar al final del día. Wanderlust también tiene comida fabulosa, incorporando ingredientes locales en platos elaborados por Tom y Sherry, quienes también están muy atentos a las alergias e intolerancias alimentarias.

Cabañas en la playa de Picard – donde se hospedó parte de la tripulación de Piratas del Caribe "El cofre del hombre muerto", y cada cabaña lleva el nombre de personajes individuales. Dieciocho cabañas, todas con cocina, 9 de las cuales están en la playa. Sencillos y rústicos, son todo lo que un huésped necesita para abrazar la naturaleza.

Bahía secreta: Villas de lujo con piscinas de inmersión privadas con vistas al mar. La madera local y los muebles modernos lo hacen elegantemente simple. Incluido en su estadía hay un conserje para organizar sus excursiones e incluso tendrá equipo de snorkel, paddleboard y kayaks listos para usted con anticipación. En el restaurante, un menú brilla por su ausencia, y el chef planificará un menú de temporada de tres platos para usted con ingredientes locales y forrajeros.

Dónde comer:

Poz: Si no haces más que charlar con su carismático dueño Troy Dixon, un canadiense de Toronto, lo pasarás genial, ¡pero no te puedes ir sin comer allí! Troy ha sido dueño de Poz durante 6 años después de enamorarse de la isla después de una excursión de un día en un crucero. Con abundante pescado fresco en la isla, tuve mi primera comida de Blue Marlin, verduras y frutas locales. Sencillo y delicioso con servicio personalizado.

 

Dominica - Pescado fresco con vista al islote - Foto Melody Wren

Pescado fresco con vista al islote – Foto Melody Wren

 

Restaurante Islet View, Castle Bruce: increíbles vistas del Atlántico con tonos de turquesa, azul y púrpura en los bordes poco profundos, disfruté de un pescado local llamado Kawang con una guarnición tradicional llamada "Provisión" que generalmente contiene calabaza, Dashin, ñame, papa y Tania, que es un planta medicinal. La provisión a veces es solo ñame o Dashin, pero a menudo es una mezcla de tubérculos.

Dominica - Restaurante con vista al islote - Foto Melody Wren

Vista del islote vista del restaurante- Foto Melody Wren

Los Campos: En este restaurante y hotel con vista a la ciudad de Roseau, disfruté del extenso menú con varias opciones sin gluten y sin lactosa, que incluyen sopa de calabaza sin gluten, chips de maíz y ensalada de berenjena asada, y pollo con fideos y verduras. En el postre, devoré los primeros crepes sin gluten que comí en años y los serví con plátanos locales, fue una delicia total. A los viajeros con alergias e intolerancias alimentarias les encantará que sus necesidades se satisfagan fácilmente en este pintoresco y acogedor lugar.

fuerte joven: El Fuerte restaurado alberga un restaurante de lujo con un extenso menú creativo con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Incluye pescado y verduras de la zona. Se adapta a los requisitos dietéticos especiales devorados fácil y rápidamente.